導(dǎo)語：如何才能寫好一篇減少浪費糧食的建議，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：大學(xué)生食堂；糧食浪費；對策

黨的十明確提出構(gòu)建節(jié)約型社會的總體要求，而大學(xué)生群體作為社會規(guī)范和良好行為的積極塑造者和推動力量，其糧食浪費行為備受社會關(guān)注。湖北是全國教育大省，全省有超過100所大學(xué)，在校大學(xué)生人數(shù)居于全國前列。本文將以湖北省大學(xué)生食堂為例，深入研究大學(xué)生食堂糧食浪費的基本現(xiàn)狀和存在的主要問題，并提出了有針對性的政策措施和建議。

一、湖北大學(xué)生食堂浪費的現(xiàn)狀分析

（一）大學(xué)生食堂糧食浪費的數(shù)量驚人

在“兩會”上，全國政協(xié)委員、湖北省政協(xié)副主席鄭楚光，痛陳糧食浪費現(xiàn)象，他以武漢某高校大學(xué)生食堂浪費為例，該校數(shù)個大學(xué)生食堂倒掉的飯菜總量為學(xué)生買飯菜總量的28.3%（鄭楚光，2011）。一個學(xué)生每次進(jìn)餐浪費二兩食物，按照其中一兩大米和一兩肉類、一斤糧食可轉(zhuǎn)換半斤豬肉計算，目前武漢在校學(xué)生超過100多萬，武漢高校一次進(jìn)餐浪費的糧食總量約15萬斤，以每天兩餐計算，那么每一天武漢高校所有食堂浪費總量高達(dá)30多萬斤。

（二）大學(xué)生食堂糧食浪費的種類多

據(jù)作者對武漢某高校食堂飯菜回收處15天的調(diào)查顯示，飯菜回收處每餐能裝滿2個桶，每桶殘食約50斤，學(xué)生食堂浪費不僅總量大，浪費種類多。其中米飯的浪費比例最大，高達(dá)41.5%，其次是泔水24%，剩菜21%，饅頭13.5%。

二、大學(xué)食堂糧食浪費情況的主要問題分析

目前針對大學(xué)生食堂糧食浪費現(xiàn)象問題，大多從學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量不高、學(xué)生的飲食消費習(xí)慣不良等方面進(jìn)行分析（段若晨、王鵬，2011）。本文則主要從大學(xué)生節(jié)糧知識和節(jié)約意識、食堂餐具與就餐方式差異、食物價格與學(xué)生食堂浪費數(shù)量關(guān)系等方面進(jìn)行了全面調(diào)查和分析。

（一）大學(xué)生節(jié)糧知識欠缺和節(jié)約意識淡薄

據(jù)作者隨機對武漢38名大學(xué)生相關(guān)節(jié)糧知識和節(jié)糧意識的問卷調(diào)查，結(jié)論顯示大學(xué)生普遍存在節(jié)糧知識比較欠缺，對待糧食浪費行為的意識和態(tài)度淡薄。調(diào)查中約40%的學(xué)生對世界糧食日，光盤行動和全國愛糧節(jié)糧周等活動都不了解，65%的學(xué)生對我國糧食在各個環(huán)節(jié)的浪費現(xiàn)狀一無所知，25%的學(xué)生不了解節(jié)約糧食的技巧和知識。

（二）食堂餐具與就餐方式差異造成明顯浪費

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多食堂就餐的餐具是托盤和長筷子，餐具雖很平常，卻給就餐者帶來了諸多不便，因為筷子很難把托盤剩下的飯菜挑起來，食物浪費就很難避免（樊琦等，2015）。通過對自助餐和常規(guī)窗口（食堂人員幫助取食）兩種就餐方式進(jìn)行了調(diào)查，自助餐（自己取食）浪費比例都是1/4以下，“基本沒有”浪費的學(xué)生人數(shù)比例是60%，而常規(guī)窗口（食堂人員幫助取食）只有45%；浪費比例“1%-1/4”、“1/4-一半”的學(xué)生人數(shù)比例分別為40%、15%。常規(guī)窗口（食堂人員幫助取食）米飯的數(shù)量和菜品樣式都比較固定，可選擇性小，很少能夠滿足學(xué)生的需求，在一定程度上增加了浪費的數(shù)量和比例。

（三）食物價格與學(xué)生食堂浪費數(shù)量存在明顯負(fù)相關(guān)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)食物價格和浪費數(shù)量之間存在明顯關(guān)系。調(diào)查發(fā)現(xiàn)主食（米飯或饅頭）價格偏低，有65%的學(xué)生存在著主食浪費，只有35%的人“基本沒有浪費”；肉類的價格偏高，浪費相對來說少一點，但也有一半的人存在浪費現(xiàn)象。供求關(guān)系受價格影響，當(dāng)菜品價格較高，可獲得性小，“基本沒有”浪費的學(xué)生人數(shù)比例有55%，“一半以上”浪費的只有5%，相對于價格低時“基本沒有”、“一半以上”浪費分別要高20%，低5%。

三、減少大學(xué)食堂糧食浪費的措施和建議

根據(jù)對湖北省大學(xué)生食堂浪費現(xiàn)狀和存在的主要問題分析，為進(jìn)一步構(gòu)建預(yù)防和減少大學(xué)生食堂糧食損失浪費長效治理機制，本文提出以下幾點措施和建議。

（一）設(shè)立科學(xué)的獎懲制度鼓勵大學(xué)生節(jié)約就餐

學(xué)校應(yīng)把節(jié)約美德與三好學(xué)生、助學(xué)金、獎學(xué)金結(jié)合起來，優(yōu)先考慮節(jié)糧愛糧的學(xué)生，鋪張浪費的學(xué)生不具備評獎助學(xué)金資格，引起學(xué)生對節(jié)約資源、節(jié)約糧食的重視，通過優(yōu)秀學(xué)生帶動其他學(xué)生和社會其他領(lǐng)域節(jié)糧減損，這樣既減少了糧食浪費，也達(dá)到了保護(hù)自然資源；實行“光盤換水果”，對于飯菜吃完沒浪費的同學(xué)，食堂可以獎勵水果，比如蘋果、香蕉、橙子、西瓜等；食堂管理人員和學(xué)生可以組成小分隊，負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)生就餐期間秩序，發(fā)現(xiàn)浪費米飯、饅頭等情況及時制止，發(fā)現(xiàn)亂丟亂扔食物進(jìn)行批評教育，比如在世界糧食日讓他們參與24小時饑餓體驗活動，以此來激發(fā)節(jié)約糧食的熱情。

（二）利用經(jīng)濟(jì)杠桿作用引導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食

在滿足部分低收入學(xué)生群體消費得同時，通過價格杠桿和市場化手段促進(jìn)高收入學(xué)生減少浪費。經(jīng)濟(jì)水平?jīng)Q定了學(xué)生的飲食消費，當(dāng)學(xué)生的飲食開支存在較大差別時，學(xué)校供應(yīng)的飯菜價格和品種比較固定時，既不利于解決貧困學(xué)生的吃飯問題，也不利于經(jīng)濟(jì)較好的學(xué)生減少浪費。所以食堂可以差別化提高飯菜質(zhì)量和價格，提供一部分物美廉價的飯菜，保證貧困學(xué)生的吃飯問題，同時增加高檔菜的數(shù)量，豐富飯菜品種和質(zhì)量，來滿足經(jīng)濟(jì)較好的學(xué)生需求。這樣既可以滿足不同消費需求，又可以促使同學(xué)們養(yǎng)成節(jié)約糧食的意識和習(xí)慣，減少食物浪費。

（三）大力推行大學(xué)生自助打飯刷卡服務(wù)

食堂工作人員幫助取食，飯菜份量固定且可選擇性小，就餐時先拿餐具盛飯菜，再在電子稱上稱量算價，最后刷飯卡支付。學(xué)生按自己的需求來選取食物，吃多少選多少，符合營養(yǎng)搭配，又方便又實惠，小份菜也能刷，沒有最低消費，而且自助打飯刷卡，食堂可以根據(jù)飯菜的受歡迎程度來迎合學(xué)生需求，提供高質(zhì)量、多品種的飯菜，滿足不同飲食開支的學(xué)生的個性化要求，有助于節(jié)約食物，減少浪費。推行自助打飯刷卡，還可以減少食堂工作人員的工作量，節(jié)約成本和開支，也可以避免因飯菜價格不能隨份量調(diào)整造成的食物浪費。

（作者單位：武漢輕工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

[1] 鄭楚光.《基于糧食安全供給背景下的餐飲業(yè)發(fā)展的思考[J].世紀(jì)行，2011（3）：16.

篇2

珍惜糧食杜絕浪費倡議書1

各位同學(xué):

鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。糧食是農(nóng)民伯伯用辛勤的汗水耕作得來的，每一粒糧食都是他們的心血!糧食跟水一樣，是我們的生命之源，是我們每一天工作、學(xué)習(xí)的動力之源。俗話說的好：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。所以，我們要改掉浪費糧食的壞習(xí)慣，要珍愛糧食，節(jié)儉糧食，從身邊的一點一滴做起，從身邊的小事做起。

在戰(zhàn)火紛飛的年代，有多少人吃不上飯，還要堅守在陣地和敵人做生死斗爭，用生命和鮮血換來完美的生活。如今生活富裕了，但也有不少流落街頭的乞丐吃不飽穿不暖。他們那一雙渴望食物的眼睛，是多么楚楚可憐。而我們?nèi)绻速M糧食的話，最終也會造成吃不上飯的后果，所以號召大家節(jié)儉糧食迫在眉睫。我的身邊就有許多珍惜糧食的人，我們要向他們多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

我的奶奶今年已經(jīng)60多歲了，奶奶雖然年齡大，但一向堅持著節(jié)儉糧食的好習(xí)慣。比如說一盤新鮮的菜出鍋了，第一頓奶奶先是撐破了肚皮往肚子里裝，如果實在吃不了，就放到冰箱里，等第二頓再拿出來熱熱吃，一向是吃了熱，熱了吃，直到菜酸了，奶奶也舍不得扔，最終倒給家里的雞吃。我常和奶奶說隔夜的飯菜吃了容易得病，但奶奶仍然舍不得扔這些糧食，還教導(dǎo)我們說：“弘弘呀，我們雖然生活好了，但不能忘本呀。在六七十年代，莊稼青黃不接，你的老太爺就是活活餓死的，老太太也是吃樹皮和花生皮才勉強活了下來，那時候要是有這么一碗白米飯，該有多高興啊，所以你要珍惜糧食，浪費可恥呀!”我一向?qū)速M這個詞理解很膚淺，聽了奶奶的話，我才明白，沒有了糧食將是多么的可怕。

在學(xué)校有的小學(xué)生，餐盤里總是或多或少的剩些飯菜扔掉。這些糧食都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，在豐收時，農(nóng)民伯伯想到我們狼吞虎咽的吃著他們種的糧食該有多么高興，可如果看到我們把他們的勞動果實扔到垃圾箱內(nèi)，又會多么悲痛失望啊。此時我不禁想起了那首古詩：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

同學(xué)們，讓我們攜起手來共同節(jié)儉糧食，像珍惜我們的生命一樣去珍惜它吧。

珍惜糧食杜絕浪費倡議書2

親愛的同學(xué)們：

大家好！

我是諸暨市實驗小學(xué)教育集團(tuán)慶同小學(xué)六年級五班的學(xué)生陳柯燁，在這里，我想向沒學(xué)們提出有關(guān)于某些同學(xué)浪費糧食行為的意見。

在學(xué)校里，常常會看見剩菜桶里有許多的剩菜剩飯出現(xiàn)，幾乎沒有一次是空著的。我對此十分痛恨。我想，不僅僅是我，許多同學(xué)也會十分厭惡這種浪費糧食的行為。所以，我的建議有：

一、我們應(yīng)該多多在班隊課討論關(guān)于糧食的問題。

二、我們必須在盛飯時依據(jù)自己的胃口盛。如果吃不飽，沒關(guān)系，再去盛點兒，如果你吃不下了，那就算灌也要給老子灌下去！

三、我們應(yīng)該要多去參加有關(guān)于節(jié)約糧食的活動，來懂得糧食的富貴程度與重要性。

四、我們可以上網(wǎng)去搜尋糧食種植的困難，了解一下糧食從種植到收割的過程，深刻體會農(nóng)民伯伯耕種的辛苦，從而進(jìn)一步知道糧食的可貴性。

五、大家如果有親人朋友在鄉(xiāng)下的話，倒不妨可以親自去種地試試，體會體會種地的艱難。說不定，你辛辛苦苦地干了一整天，結(jié)果晚上風(fēng)一吹，整片地上連根毛都不剩了。

六、我們可以做一些宣傳小報和幾句宣傳珍惜糧食的句子放到宣傳窗里呼吁大家不要浪費糧食，或者貼在食堂里時刻提醒自己。

希望同學(xué)們可以聽取我的倡議，不讓一粒糧食浪費。

倡議人：x

20x年x月x日

珍惜糧食杜絕浪費倡議書3

親愛的老師、同學(xué)們：

在生活中，你是否扔掉過只吃了幾口的饅頭?是否倒掉過只吃了幾口的飯菜?

在我們的生活中隨處可見浪費現(xiàn)象，也許你意識不到自己在浪費，也許你覺得浪費一點點算不了什么。同學(xué)們，當(dāng)你們隨意丟棄一個白白的饅頭，當(dāng)你們隨意倒掉你們碗里認(rèn)為不好吃的飯菜的時候，你們可曾想過糧食是彌足珍貴的?你們可曾想過，如果中國每個人每月浪費____克糧食，就會浪費掉____萬噸糧食，這是一個多么驚人的數(shù)字。所以，我們要把節(jié)約當(dāng)成一種習(xí)慣，一種美德。今天，我們要拿出實際行動，把愛惜糧食，節(jié)約糧食的美德長久地傳承下去。在此，我們提出幾條建議：

1.珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費。

2.不攀比，以節(jié)約為榮，以浪費為恥。

3.吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。

4.做節(jié)約宣傳員，向家人，親戚，朋友宣傳浪費的后果。

5.不偏食，不挑食。

6.到飯店吃飯時，點菜不浪費，若有剩余的要帶回家。

7.積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。

同學(xué)們，節(jié)約是美德，節(jié)約是品質(zhì)，節(jié)約是責(zé)任。我們都是社會的主人，生活在這個大家庭中，就要用心去愛護(hù)它，關(guān)心它。讓我們同心協(xié)力，做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者，實踐者和示范者，從細(xì)微處做起，用實際行動參與到節(jié)約行動中來，讓“節(jié)約光榮、浪費可恥”的觀念在社會上蔚然成風(fēng)，讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚，為建設(shè)文明、和諧的社會作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

倡議人：___

時間：____年__月__日

珍惜糧食杜絕浪費倡議書4

親愛的教師們、同學(xué)們：

在日常生活中，有很多浪費糧食的現(xiàn)象，為此我們提出以下倡議：

一、珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費。

二、不攀比，以節(jié)儉為榮，浪費可恥。

三、吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。

四、飲食要均衡，不偏食，不挑食。

五、看到浪費現(xiàn)象勇敢地來制止，盡力減少浪費。

六、做節(jié)儉宣傳員，向家人，親戚，朋成宣傳浪費糧食的可怕后果。

七、進(jìn)取監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。節(jié)儉是一種美德，節(jié)儉也是每一位師生品質(zhì)的表現(xiàn)，節(jié)儉更是每一位師生的職責(zé)和義務(wù)。讓我們同心協(xié)力，拿出實際行動，從此刻做起，從點滴做起，讓節(jié)儉糧食內(nèi)化為自覺，成為習(xí)慣，并把愛惜糧食、節(jié)儉糧食的活動一向堅持開展下去!

珍惜糧食杜絕浪費倡議書5

同學(xué)們：

你們都知道誰知盤中餐，粒粒皆辛苦這兩句詩，但可曾想過農(nóng)民伯伯種地的辛苦，我們吃的糧食來之不易呢？可知道我國是世界第一的人口大國，要解決吃飯的問題也不容易。

當(dāng)你們在吃早餐時，有沒有因為食品不好吃而倒掉？有沒有看見垃圾桶里那堆成小山似的饅頭面包等食物？這都是浪費的行為。

要知道，我國已有十四億多的人口，每個人都要吃飯。就算袁隆平爺爺發(fā)明的`雜交水稻產(chǎn)量再翻一翻，那些住在偏遠(yuǎn)山區(qū)，與我們年齡相仿的孩子們，還有過著吃了上頓沒下頓的生活。

對此，節(jié)約糧食迫在眉睫，已成為一個不可忽視的問題！所以，我們向全校同學(xué)提出節(jié)約糧食的倡議，讓我們從今天起，努力做到以下幾點：

1、對于自己不喜歡吃的東西，不要拿，如果不知道，而又拿了，也不能倒掉，應(yīng)把它吃完或跟別的喜歡吃的同學(xué)調(diào)換。

2、不能逞強。不能明知道自己吃不了那么多，卻偏要打那么多，應(yīng)該根據(jù)自己的食量來定。

3、參與光盤行動。一粒米飯雖小，但全國十四億人每人每頓浪費一粒米飯，把它們聚在一起，能夠一個人吃好幾年。

4、樹立節(jié)約光榮，浪費可恥的思想觀念。當(dāng)看到有同學(xué)在浪費糧食時，我們要及時勸說并制止，避免浪費糧食。

同學(xué)們，一份倡議，一個承諾，一種責(zé)任。讓我們行動起來吧！為珍惜每一粒糧食獻(xiàn)出一份自己的力量吧！

篇3

2015 年7 月2 日上午，國家糧食局舉辦了第14 次糧食科技講座，邀請中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國和中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣分別做了“食品添加劑與食品安全之管見”和“從營養(yǎng)健康觀點看食物浪費和預(yù)防措施”的報告。本次科技講座是“2015年全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”以及“2015年科技活動周·糧食科技活動周”系列活動之一。

國家糧食局黨組書記、局長任正曉同志會見了兩位專家，介紹了我局貫徹實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、加快實施“科技興糧”工程的概況，感謝兩位專家對糧食科技創(chuàng)新工作給予的重視和支持，并就進(jìn)一步持續(xù)保障國家糧食數(shù)量安全與質(zhì)量安全的有關(guān)問題與兩位專家進(jìn)行了深入的交流。國家糧食局黨組成員、副局長吳子丹、盧景波參加了會見。

講座由吳子丹副局長主持，盧景波副局長、何毅總工程師出席。孫寶國院士介紹了中國食品安全的幾個重大問題，闡述了使用食品添加劑的必要性、重要性及食品添加劑的歷史、現(xiàn)狀和未來，認(rèn)為規(guī)范科學(xué)地使用食品添加劑，可改善食品品質(zhì)、保障食品安全、促進(jìn)食品創(chuàng)新。楊月欣理事長介紹了我國食物浪費的現(xiàn)狀、問題及減少食物浪費的主要措施，建議要大力普及膳食營養(yǎng)健康知識，加大營養(yǎng)監(jiān)測和干預(yù)，推進(jìn)食物與營養(yǎng)與法制化管理，加快食物與營養(yǎng)科技創(chuàng)新。

國家糧食局機關(guān)干部、科學(xué)研究院科研人員、直屬聯(lián)系單位副處級（含）以上人員參加講座，北京市糧食局負(fù)責(zé)同志，中國儲備糧管理總公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國中紡集團(tuán)、京糧集團(tuán)的有關(guān)同志應(yīng)邀參加。

（以上摘自糧食糧食局網(wǎng)站）

篇4

最新一項研究顯示，全球農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)的1/4糧食被損失或浪費掉，這對減少饑餓人口和滿足全球快速增長人口的糧食需求提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。食物浪費不僅僅是經(jīng)濟(jì)問題，在環(huán)境方面，食物浪費會導(dǎo)致化肥和殺蟲劑等化學(xué)物質(zhì)的過度耗用，更多的燃料用于運輸，更多腐爛的食物會產(chǎn)生更多的溫室氣體。大量的食物浪費是導(dǎo)致全球變暖的重要因素。

據(jù)最新的研究報告《減少食物損失和浪費》顯示，歐洲、美國、加拿大和澳大利亞等發(fā)達(dá)國家，一多半的食物損失和浪費發(fā)生在消費階段；相反在發(fā)展中國家，約2/3的食物損失和浪費，歸于農(nóng)作物收割階段的財政、管理和技術(shù)方面的局限，如食物的儲存和冷餐設(shè)備等。研究指出，以目前全球的食品消費趨勢，到2050年全球的糧食需求將會是2006年糧食需求的0.6倍。該報告表示，減少當(dāng)前一半的食物損失和浪費，會使這一差距縮減1/5，這也會減少水資源、能源、農(nóng)藥和化肥的耗費和使用，促進(jìn)全球糧食安全。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）調(diào)查指出，全球每年有13億噸的食物被浪費，相當(dāng)于撒哈拉以南非洲國家每年的糧食生產(chǎn)總量。全世界1/7人口仍處饑餓狀態(tài)，每天超過20000名5歲以下的兒童死于饑餓。今年世界環(huán)境日，讓人們意識到食物的選擇，對環(huán)境產(chǎn)生的影響，并對此做出明智的決定。

>>>相關(guān)鏈接

減少食物浪費與損失的小竅門

美國：減少食物的分量，以此減少每天餐廳和食堂里食物的丟棄。一些大學(xué)已經(jīng)停止使用托盤，采用“按重量計費”其他的方式。其中，一所大學(xué)不使用托盤后，被丟棄的食物比往年減少了13公噸，每年節(jié)約10萬多公升的用水和7.9萬美元的浪費。

阿富汗：發(fā)展中國家，食物損失的主要原因是缺乏糧食存儲技術(shù)與設(shè)施，收獲的糧食無法在密封的條件下保存。FAO（ 聯(lián)合國糧農(nóng)組織）有個項目為阿富汗1.8萬個農(nóng)村家庭提供了金屬筒倉用以存儲糧食。使用過金屬筒倉的農(nóng)戶表示，使用這種存儲設(shè)施后，糧食的損失從每年的15到20%減少到1到2%，大大提高了他們的家庭收入。

斯里蘭卡：運輸食品采用塑料箱，取代之前的袋子，使蔬菜損失從30%減少到5%。菲律賓有個類似的項目，農(nóng)戶使用塑料箱能減少1公斤的水果損失和16%的蔬菜損失。

澳大利亞：非營利性組織SecondBite通過收集農(nóng)民、零售商和其他捐贈者的食物，分發(fā)到急需它們的社區(qū)團(tuán)體。去年，SecondBite重新利用了3000噸可能被丟棄的新鮮食品。

尼日利亞：尼日利亞有名教師發(fā)明了一個名為“zeer”的成本不足2美元的蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)，它可以在沒有冷藏設(shè)備的條件下，保存水果和蔬菜。該系統(tǒng)能容納12公斤的食品。在沒有冷藏設(shè)備的條件下，西紅柿和番石榴僅能保存2天的時間，但在“zeer”系統(tǒng)中，可以保存20天。

十招減少你的耗糧足跡

（由美國國家自然資源保護(hù)委員會和英國廢物與資源行動計劃提供）

1.理智購物：制定飲食計劃，使用購物清單，避免沖動購買，不要屈服于營銷技巧而購買不必要的食物。

2.不要介意購買長相奇怪的水果：很多的水果和蔬菜被丟棄，是因為它們的大小形狀或顏色不規(guī)范，其實它們的營養(yǎng)價值也很高！請在農(nóng)貿(mào)市場購買這些水果，它們更容易被人丟棄，進(jìn)而造成浪費。

3.理解過期日期：“此日期前食用最佳”是生產(chǎn)商為保證食品最佳質(zhì)量的建議。大多數(shù)的食物可以在這個日期之后安全地食用。最重要的日期是“此日期前食用”——在這一日期食用食物或檢查是否可以冷凍保存。

4.消滅冰箱剩余食物：推薦廢物與資源行動計劃的網(wǎng)站，可以幫助消費者使用任何有可能很快變壞的食物，制定有創(chuàng)意的菜譜。

5.使用冰箱冷藏食物：冷藏食品可以保持更久。如果你不能在食物變壞前吃完，請冷藏新鮮農(nóng)產(chǎn)品和剩菜剩飯。如果你不打算第二天吃這些食物，可以將其打包或外賣。

6.要求小份食物：有些餐館經(jīng)常會根據(jù)顧客要求提供半份食物，并且會打折。

7.食物堆肥：食物堆肥可以減少氣候影響，同時回收養(yǎng)分。

8.實行“先進(jìn)先出”的廚房規(guī)則：檢查你的儲藏室。做飯做菜時，首先使用最先購買的食材。新購買的食材放在儲藏柜的后面，之前購買的放在前面，以方便取用。

9.珍惜剩飯菜：今晚剩下的烤雞，可用來做明天的三明治。面包丁可用來做油炸面包塊。要求餐館打包剩余的食物，如果你不馬上食用，請立即冷藏它們。

10.捐贈食物：不易變質(zhì)和腐爛的食物，可以捐贈給當(dāng)?shù)氐氖澄飪?、救?jì)廚房、施舍處和避難所等。

低碳我先行

科普微童話（選登）

@v微童話亞東：“同學(xué)們，我們現(xiàn)在是在東方明珠里，往外可以看到馬路和高樓。海參同學(xué)，跟上隊伍哦，剛才在環(huán)球金融大廈你就差點掉隊。龍蝦同學(xué)，不要擰那螺絲，博物館的東西要愛護(hù)。好了，參觀就到這一層，再往上就是海面了……”22世紀(jì)的一天，章魚老師在帶學(xué)生們參觀。溫室效應(yīng)已讓很多城市變成了海底。

世界糧食計劃署（WFP）執(zhí)行總干事埃瑟琳·庫桑于今年的世界環(huán)境日發(fā)表《可解決的難題》一文稱，杜絕在糧食生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的浪費，應(yīng)是未來各國糧食政策的核心之一。國際組織和非政府組織應(yīng)充分協(xié)調(diào)彼此的行動來支持農(nóng)民增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，接觸市場。

聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署—世界保護(hù)監(jiān)測中心（UNEP-WCMC）和國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會（IFAD）聯(lián)合了《小農(nóng)、糧食安全和環(huán)境問題》報告，關(guān)注“可持續(xù)糧食體系的建立”問題。報告認(rèn)為，“小農(nóng)農(nóng)業(yè)”將成為幫助10億貧困人口脫貧和可持續(xù)養(yǎng)育全球不斷增長的人口的捷徑之一。

全球從事小型農(nóng)業(yè)的人口達(dá)25億，向發(fā)展中國家供應(yīng)超80%的糧食，為糧食安全、減少貧困、保護(hù)環(huán)境作出巨大的貢獻(xiàn)。全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加10%，將減少非洲7%和亞洲5%的貧困人口。而農(nóng)業(yè)投資不足，土地和水資源的競爭加劇，燃料和肥料價格的持續(xù)上漲和氣候變化等，令小農(nóng)擺脫貧苦的努力愈加艱難。

篇5

關(guān)鍵詞：港口；糧食物流；散糧；集裝箱

中圖分類號：F715 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

現(xiàn)代物流作為一種集約化的先進(jìn)組織形式和管理技術(shù)，愈益發(fā)展成為一種規(guī)模大、功能多、效益高的新興產(chǎn)業(yè)，成為商品流通快捷高效發(fā)展的“加速器”。港口，作為全球物流鏈上最重要的樞紐，在整個運輸體系中所起的作用可謂舉足輕重。經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展，目前大連港口設(shè)施水平和港口功能都有了很大的提高，作為我國東北地區(qū)最主要的出海通道，擔(dān)負(fù)著保障東北腹地各種物資順利流通的責(zé)任。

一、糧食物流存在的問題

1．運輸瓶頸以及流通成本高

目前東北稻米南下，主要是通過鐵路和水路兩種運輸方式。但由于山海關(guān)等限制口的通過能力制約，鐵路運力十分緊張。這不僅推高了銷區(qū)的稻米價格，抑制了產(chǎn)區(qū)的價格，也嚴(yán)重影響了東北稻米流通的效率。水陸聯(lián)運，也因為接卸裝運環(huán)節(jié)設(shè)施不配套而無法順利銜接，同樣也阻滯了稻米物流效率的提高。

2．糧食供應(yīng)鏈節(jié)點分散

糧食供應(yīng)鏈的各個節(jié)點涉及到不同的政府部門和傳統(tǒng)社會行業(yè)，從而不能形成統(tǒng)一鏈條或者鏈條形成后難以有效運作。糧食的生產(chǎn)、流通、消費是分屬于不同的行業(yè)，但就流通而言，糧食的經(jīng)營企業(yè)和運力的掌握，海運運力和鐵路運力也是分開經(jīng)營和管理的，各環(huán)節(jié)、各行業(yè)和部門有自己的利益和出發(fā)點，各個節(jié)點的分散將使糧食物流難以成為一個緊密結(jié)合的整體，影響著糧食流通的效率。

3．精深加工能力較弱

精深加工能力軟弱主要表現(xiàn)為：一是缺乏總體規(guī)劃，發(fā)展帶有盲目性，加工能力過剩；二是綜合利用率低，精深加工水平和能力低，缺乏高附加值產(chǎn)品和深度加工產(chǎn)品；三是規(guī)?；髽I(yè)比例低，小型分散加工企業(yè)占據(jù)主要地位，制約了副產(chǎn)品利用和高附加值產(chǎn)品的開發(fā)和發(fā)展；四是技術(shù)設(shè)備相對落后，企業(yè)缺乏技術(shù)創(chuàng)新能力；五是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系不完善。

二、發(fā)展大連現(xiàn)代糧食物流的對策和建議

1．主要港口物流模式設(shè)計

北良港糧食運輸樞紐是現(xiàn)代化的大型糧食中轉(zhuǎn)樞紐工程。設(shè)計糧食中轉(zhuǎn)能力為1500萬噸/年，由筒倉、房式倉和露天堆場組成的倉儲設(shè)施總的倉儲能力為150萬噸，在裝卸、轉(zhuǎn)運、倉儲、計量、檢驗及糧情監(jiān)測等各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)了自動化控。北良港區(qū)是具有先進(jìn)技術(shù)水平、國內(nèi)規(guī)模最大的現(xiàn)代化專業(yè)散糧碼頭，大量的散糧進(jìn)出口將集中在北良港區(qū)中轉(zhuǎn)，因此北良港應(yīng)承擔(dān)起北糧南運的重任，主要開展散糧運輸，散糧運輸因為其效率高、降低損耗、減少物流環(huán)節(jié)、提高效益等優(yōu)點而成為現(xiàn)代糧食物流業(yè)發(fā)展的一大趨勢。北良碼頭無疑將成為東北地區(qū)調(diào)運糧食的主樞紐港區(qū)，與大連等其他糧食港區(qū)共同完成糧食運輸?shù)难b卸任務(wù)。

2．開展稻谷運輸新渠道

據(jù)統(tǒng)計，近年來東三省平均每年有600萬噸稻谷流向南方。但是鐵路運力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足稻谷南運的需要。同時目前東北各港尚無專用稻谷儲運設(shè)施，因此，盡快提升港口功能，完善稻谷接運設(shè)施，打通稻谷經(jīng)水路南下通道，已是迫在眉睫、急需解決的問題。

北良港原設(shè)計的中轉(zhuǎn)糧食品種主要是玉米、小麥和大豆，沒有考慮稻谷。稻谷和其他糧食不同，稻芒一旦進(jìn)入儲運系統(tǒng)后不易清除，將對其他品種的糧食造成惡性污染，是商檢部門嚴(yán)令禁止的。目前北良港尚無轉(zhuǎn)運稻谷的相應(yīng)設(shè)施，但可依托已有的供電、通訊、自動控制、信息平臺、給排水、鐵路、公路等配套設(shè)施和優(yōu)越的港口條件，完善稻谷轉(zhuǎn)運功能，并可收到投資省、見效快的效果。這是建設(shè)東北稻谷南運水路大通道的需要。

根據(jù)北良港現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施，設(shè)計“散改集”物流模式，即在東北糧源地通過散糧車裝車，重車運至北良港之后進(jìn)行自動化作業(yè)，改成集裝箱，這樣方便走鐵海聯(lián)運，滿足客戶對糧食集裝箱運輸?shù)男枨蟆Ｖ砸捎眠@種模式因為其具有作業(yè)效率高、提高客戶服務(wù)質(zhì)量、運費低等優(yōu)點。

3．鐵路雙層集裝箱運輸

針對鐵路運能緊張的現(xiàn)狀，建議開展鐵路雙層集裝箱運輸。目前北京之上海及廣州的雙層集裝箱運輸方式已經(jīng)試驗成功，所以大連如果采用這種運輸方式，把集裝箱疊起來運輸，以疏通超額的貨運量，估計可以增加40%的載貨量。采用這種運輸方式，可極大緩解產(chǎn)銷兩地物流需求大而運力不足的矛盾。雙層集裝箱運輸是一種運輸速度快、技術(shù)先進(jìn)的貨運新產(chǎn)品，它的出現(xiàn)必將推動鐵路貨運產(chǎn)品改革的步伐。

4．港站的建設(shè)

大連各主要港口目前的運輸狀況是鐵路到站后，汽車倒短運入場站，然后進(jìn)行集裝箱或裝船等業(yè)務(wù)。建議進(jìn)行港站的建設(shè)，建成后將有利于減少汽車倒短的運費，而且有利于多式聯(lián)運的順利銜接、縮短服務(wù)時間及提高服務(wù)質(zhì)量等。

5．避免空返現(xiàn)象

目前大連各港口的運輸現(xiàn)狀主要是空去重回、重去空回，空返現(xiàn)象頻繁，不僅增加運輸生產(chǎn)費用，而且造成鐵路運輸力的浪費。為此，建議企業(yè)應(yīng)設(shè)專門的業(yè)務(wù)人員，多方聯(lián)系客戶，尋找貨源，協(xié)調(diào)各種事宜，保持運輸?shù)倪B貫性，如利用散糧空車可運化肥、利用返空集裝箱運輸木材等物資，可達(dá)到創(chuàng)收雙贏的目的。

6．糧食供應(yīng)鏈整合

糧食供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€完整的體系。糧食供應(yīng)鏈整合應(yīng)該明確供應(yīng)鏈節(jié)點，在各個節(jié)點之間以消費定生產(chǎn)，以需求的量和時間來確定儲運的量和流向及結(jié)構(gòu)，以生產(chǎn)和消費的不同季節(jié)性需求和經(jīng)濟(jì)效益確定儲運方式，以政策推動產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化整合，以生產(chǎn)、儲存、運輸和需求的未來發(fā)展預(yù)測科學(xué)確定供應(yīng)鏈模式。因此應(yīng)集中物流資源，大力發(fā)展大型糧食經(jīng)營企業(yè)，形成規(guī)模效益。這樣才能滿足運輸部門整列、整船發(fā)運的要求，有利于運輸效率的提高。由此，第三方物流公司在糧食物流體系中的龍頭地位將會日益顯現(xiàn)，并逐步形成以第三方物流公司為平臺的貫穿收納、集并、中轉(zhuǎn)、運輸、儲存、發(fā)放各個環(huán)節(jié)一體化的糧食物流體系。 由點及鏈，構(gòu)建全新的糧食物流模式。

作者單位：大連交通大學(xué)

參考文獻(xiàn)：

[1]姜建華,丁一.構(gòu)建科學(xué)的糧食物流體系加快東北地區(qū)糧食物流建設(shè)[J].中國糧食經(jīng)濟(jì),2006,5:56-58.

[2]畢陽.北良港區(qū)發(fā)展規(guī)劃研究[J].大連海事大學(xué),2002,3:19-21.

篇6

愛的老師、親愛的同學(xué)們：

你們好!

陽光明媚，空氣清新，鳥語花香是我們夢寐以求的校園環(huán)境，

校園環(huán)保倡議書。多年來，我校一直努力綠化、美化、凈化校園。還通過多種渠道普及環(huán)保理念，倡導(dǎo)綠色文明，更好的營造“環(huán)境友好、構(gòu)建和諧”的人文環(huán)境。

但是，隨手亂扔垃圾、肆意浪費糧食、破壞花草樹木、上下樓梯不講秩序等不文明現(xiàn)象還時常出現(xiàn)在同學(xué)們的身邊。我們每個人都希望在一個清潔、舒適的環(huán)境中學(xué)習(xí)生活，健康地成長，而美麗的環(huán)境需要我們共同營造，文明的習(xí)慣靠我們平時一點一滴地養(yǎng)成，在此我們特向全校師生發(fā)出以下倡議：

1、不亂丟果皮紙屑，不隨地吐痰，主動清理地面和墻壁上的污垢;

2、主動撿拾別人丟在地上的垃圾，養(yǎng)成“隨手丟下垃圾可恥，彎腰拾起垃圾光榮”的良好習(xí)慣;爭做“戴紅領(lǐng)巾、講普通話、做文明衛(wèi)士”小標(biāo)兵;

3、上下樓梯講秩序，真正做到“禮讓右行”;

4、愛護(hù)公物，不在桌椅、墻體上亂涂亂畫，愛護(hù)校園內(nèi)的一草一木;

5、不帶不吃零食。吃零食會給我們的健康帶來不良影響，同時零食碎屑又會為我們校園的保潔帶來諸多不便。

6、以節(jié)水、節(jié)電、節(jié)糧為榮，隨手關(guān)緊水龍頭，節(jié)省每一度電，每一滴水，珍惜每一顆糧食。

同學(xué)們，讓我們?yōu)榱己眯@環(huán)境的建設(shè)盡一份義務(wù)吧!從身邊小事做起，養(yǎng)成文明習(xí)慣，完善自身修養(yǎng)，營造健康舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境，展現(xiàn)長江小學(xué)良好的精神風(fēng)貌 。“校園文明，我文明;校園美麗，我美麗”。讓知識在純凈的環(huán)境中傳播，讓美好的心情在學(xué)習(xí)中延續(xù)!來吧!讓我們?yōu)閯?chuàng)造一個干凈、明亮、溫馨的家而努力吧!!!

范文二

建議書尊敬的校長：

篇7

1存在問題

由于糧食烘干機發(fā)展起步較晚，基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況復(fù)雜，我市糧食烘干機的推廣還存在著以下幾個問題：

1.1糧食烘干機建設(shè)用地困難糧食烘干機因其使用特點，需要一系列的配套設(shè)施建設(shè)，其中最重要的就是機房和庫房占地。據(jù)調(diào)查，安裝2臺糧食烘干機加上周轉(zhuǎn)場地、庫房等占地至少需800m2，而糧食烘干機在作業(yè)中產(chǎn)生一定的噪音和粉塵，須遠(yuǎn)離村莊，以及考慮到運送糧食的交通問題，這就不可避免的需要占用一部分耕地。我市現(xiàn)有的糧食烘干機廠房建設(shè)，很大一部分靠當(dāng)?shù)卮逦瘯闹С峙c幫助，一直無法解決“辦證難”的問題。

1.2使用操作不規(guī)范目前糧食烘干機生產(chǎn)廠家眾多，產(chǎn)品操作規(guī)范各不相同。以我市現(xiàn)有糧食烘干機為例，全市在用機型多達(dá)8種，各個機型間通用性差，操作使用及維修保養(yǎng)各不相同，難以開展統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和維修服務(wù)，用戶缺乏行之有效的統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)。從2013年新發(fā)展烘干機用戶使用情況看，一些用戶為了追求烘干速度，違規(guī)操作普遍存在，如不按要求和規(guī)定進(jìn)糧，致使輸送堵塞，低溫烘干變成了高溫烘干，最高烘干溫度達(dá)到了70℃以上（糧食烘干機最高熱風(fēng)溫度不得高于60℃），不僅不能起到糧食烘干盡快入庫的作用，反而會導(dǎo)致烘干后的糧食品質(zhì)降低，甚至有產(chǎn)生火災(zāi)的危險。2.3烘干機及配套設(shè)施資金投入較大經(jīng)過近幾年的示范推廣，我市糧食烘干能力得到一定的增長。但是糧食烘干能力建設(shè)投入大，且有一定使用成本，多數(shù)的農(nóng)戶有較大的顧慮，特別是承包期較短或外地來丹陽的大戶，不愿意一次性投入大量的資金購買相關(guān)農(nóng)業(yè)機械，這在一定程度上抑制其發(fā)展的速度。以我市保有量較大的奇瑞重工15t規(guī)格的烘干機為例，2013年每臺的價格11.5萬元左右，扣除中央、省級補貼和地方獎勵，農(nóng)戶還需為機器投入3萬元左右，同時農(nóng)戶還要為烘干機添置一系列的配套設(shè)施，如廠房的建造、電路的安裝、爐具的購置等，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，如安裝2臺15t規(guī)格的烘干機附加配套設(shè)施投入超過20萬元，遠(yuǎn)大于烘干機主機的投入，而且還沒有相關(guān)補貼。因為投入的巨大，讓很多急需糧食烘干的農(nóng)戶都只能“望機興嘆”。

1.4現(xiàn)有烘干能力還嚴(yán)重不足截止2013年底，全市12個鎮(zhèn)（區(qū)、街道）共有9個發(fā)展了糧食烘干機，尚有陵口鎮(zhèn)、皇塘鎮(zhèn)和界牌鎮(zhèn)沒有糧食烘干能力。調(diào)查顯示，陵口鎮(zhèn)的外來種糧大戶比例較高，皇塘鎮(zhèn)、界牌鎮(zhèn)的種糧大戶比例在10%左右，外來種糧大戶比例高以及本地種糧大戶比例過低，是影響糧食烘干機發(fā)展的重要因素。我市現(xiàn)有水稻面積3.53萬hm2，按0.60t/667m2的平均產(chǎn)量計算，單季水稻總產(chǎn)量達(dá)到31.80萬t，以35%的總產(chǎn)量使用烘干機處理，需要有11.13萬t的處理能力，以秋季水稻烘干周期為20d為例，我市現(xiàn)有糧食烘干機處理能力僅為2.65萬t，遠(yuǎn)低于江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)考核的要求。我市下一步的推廣目標(biāo)就是要實現(xiàn)全市的糧食烘干全覆蓋，掃除糧食烘干的“盲區(qū)”，進(jìn)一步提升我市糧食烘干整體能力。

2發(fā)展建議

2.1全面布局，合理規(guī)劃要做到全市糧食烘干機全面布局和合理規(guī)劃，首先應(yīng)慎重選擇糧食烘干機發(fā)展對象，鼓勵承包規(guī)模在13.33hm2以上且承包期在5年以上的農(nóng)戶發(fā)展糧食烘干機，同時要求每一個烘干點要有一定的對外服務(wù)能力，能夠幫助解決周邊地區(qū)沒有烘干能力的中小農(nóng)戶的糧食干燥問題，起到“以點帶面”的效果；其次要以鎮(zhèn)（區(qū)、街道）為單位，合理規(guī)劃糧食烘干點的建設(shè)，避免重復(fù)扎堆建設(shè)，造成資源浪費。

2.2政府引導(dǎo)，綜合獎補現(xiàn)有的烘干機獎補方法有兩種：一是按照噸位區(qū)間進(jìn)行補貼，二是按照噸位制進(jìn)行獎勵。第一種補貼方法容易讓農(nóng)戶在購買烘干機的時候從低購買（即購買區(qū)間中低噸位的烘干機），而不是根據(jù)自己的實際需要進(jìn)行購買。我市2013年采用的是糧食烘干機容量噸位制獎勵的方法（即按照3000元/t進(jìn)行獎勵），當(dāng)年就取得很好的推廣效果。2013年全年共推廣糧食烘干機51臺，日處理能力699t，超過2012年前全市日處理能力的626t，使我市的糧食烘干能力更上一個臺階。糧食烘干機用戶現(xiàn)有的購買資金來源主要是省級補貼、縣級獎勵（少部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還給予一定獎勵資金）以及用戶自籌，此外，用戶還需要大量的資金投資相關(guān)硬件配套設(shè)施。現(xiàn)有糧食烘干機補貼獎勵政策在地市級和多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)尚屬空白，建議地市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級政府切實承擔(dān)起推廣發(fā)展的任務(wù)，在糧食烘干機主機、爐具和庫房建設(shè)等方面實行綜合獎補，減少農(nóng)戶投入，讓農(nóng)戶把精力及財力投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，調(diào)動農(nóng)戶購買積極性，有效提高糧食烘干能力。

2.3占地合法，足夠重視隨著新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的逐步實施，沒有對農(nóng)業(yè)機械的安置引起足夠的重視，大型農(nóng)機具的存放問題日漸突顯。在調(diào)研中，大部分農(nóng)戶都反映，由于重視程度不一，有的農(nóng)村規(guī)劃沒有考慮到農(nóng)業(yè)機械的存放問題，或是考慮到了但因土地問題難以落實。糧食烘干機因其特殊性，需要占用的土地面積較大，單純依靠所在地村委會的支持，始終不是長久之計，無法解決其“合法身份”。這就要求規(guī)劃部門在農(nóng)村統(tǒng)一規(guī)劃中能夠?qū)r(nóng)業(yè)機械安置問題予以足夠的重視，設(shè)置專門的大型農(nóng)機具集中存放區(qū)；土地管理部門在嚴(yán)格控制農(nóng)村建設(shè)用地的同時，能夠?qū)侠?、必需的農(nóng)機使用、存放庫房建設(shè)“綠燈放行”。

2.4燃料選擇，因戶制宜烘干機燃料選擇是否對路，直接關(guān)系到烘干成本和使用效率，因此，用戶要根據(jù)自身特點，選擇好適合的燃料類型。秸稈固化成型產(chǎn)品作為烘干機燃料利于綜合利用田間難以處理的秸稈，社會效益和生態(tài)效益較高，但秸稈處理成本略高于燃煤（約0.15元/kg），一般情況不被用戶接受；大部分用戶選擇燃煤，綜合成本約0.12元/kg，成本適中，燃料運輸使用方便；少部分用戶使用柴油作為燃料，以水稻烘干為例，1kg水稻每降低1百分點的水分，成本約是0.02元，按照正常情況，水稻收獲需干燥10百分點左右的水分，成本約0.2元/kg。單從燃料成本來看，似乎柴油不是一個理想的選擇，但是柴油燃料同樣有其優(yōu)勢，柴油燃料不需要附加爐具，一個爐具的價格4萬～5萬元（各個廠家略有出入），使用壽命在4年左右，一個爐具一年1萬多的折舊同樣是糧食烘干機的使用成本，此外，使用柴油無需人工持續(xù)添加燃料，可節(jié)省40～50元/d的人工成本。通過調(diào)查走訪，我市糧食烘干機用戶使用的燃料各不相同，用戶應(yīng)根據(jù)自身實際選擇。如我市丹綠米業(yè)公司因地制宜，采用蒸汽烘干的方法，取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

篇8

【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)污染；防治；建議

祿勸縣位于昆明市北部，是昆明市轄郊區(qū)縣。祿勸的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多以稻、蔬菜、林果、水產(chǎn)、畜禽為主，是個典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)，具有蓄洪、灌溉、城市供水、旅游觀光等多種功能，是昆明市區(qū)的主要飲用水源地之一。近年以來，祿勸縣農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了跨越式的成就，但我縣農(nóng)業(yè)整體水平不高，“以增產(chǎn)為核心”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中過量施用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜，畜禽養(yǎng)殖污染、農(nóng)村生活污染等環(huán)境問題十分突出，農(nóng)村環(huán)境形勢不容樂觀，加強農(nóng)業(yè)面源污染防治刻不容緩。

1.縣域基本情況

祿勸縣域總面積4249平方千米，全縣轄3鎮(zhèn)、13鄉(xiāng)、194個村，總?cè)丝?6.81萬人，其中農(nóng)業(yè)人口44.12人。有耕地面積37.50萬畝，農(nóng)民人均純收入1775元。第一次全國污染源普查工作中，祿勸縣農(nóng)業(yè)污染源普查范圍為轄區(qū)的16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，普查對象共計1076個，其中種植業(yè)普查對象921個，畜禽養(yǎng)殖業(yè)普查對象134個，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)普查對象21個。

2.農(nóng)業(yè)污染源調(diào)查數(shù)據(jù)分析

2.1種植業(yè)源

種植業(yè)面源污染主要是糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和蔬菜作物生產(chǎn)過程中施用化肥和農(nóng)藥產(chǎn)生的污染。

（1）肥料使用情況：氮磷使用16274.44噸，其中：五氧化二磷4663.08噸，氮11611.36噸。氮磷流失量合計340.26噸，其中：地表徑流總磷28.30噸、總氮311.23噸，地下淋溶0.73噸。

（2）農(nóng)藥施用情況：全縣農(nóng)藥施用總量36.26噸，流失0.25噸，流失量占施用總量的3.32%。

（3）秸稈情況：全縣秸稈產(chǎn)量20.25萬噸，秸稈利用率為91.38%，其中用于飼料占43%，堆肥量占4%，還田量占1%，燃燒量占1%。

（4）農(nóng)膜情況：全縣地膜用量585.54噸，殘留量99.01噸，回收率83.09%。地膜用量占昆明市的15.26%，全市排名第一。

2.2畜禽養(yǎng)殖業(yè)源

2.2.1養(yǎng)殖業(yè)情況

全縣豬、奶牛、肉牛、蛋雞等畜禽年平均存欄總數(shù)6.72萬頭（只），其中：豬存欄1.14萬頭、奶牛存欄0.01萬頭、肉牛存欄1.38萬頭、蛋雞存欄4.18萬只。

2.2.2污染物產(chǎn)排情況

污水量25113/年、排放量2607/年；糞便產(chǎn)生量6165噸/年，固體廢物利用量6399噸/年；總氮：產(chǎn)量84.96噸/年，排放量30.85噸/年；總磷：產(chǎn)量17.48噸/年，排放量5.11噸/年；COD：產(chǎn)生量1643.89 噸/年，排放量516.81噸/年；銅：產(chǎn)生量0.74千克/年，排放量0.23千克/年；鋅：產(chǎn)生量1.02千克/年，排放量0.33千克/年；氨氮：產(chǎn)生量22.3噸/年，排放量13.98噸/年。

2.3水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)源

（1）水產(chǎn)養(yǎng)殖情況：祿勸縣有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶21戶（均為池塘養(yǎng)殖），養(yǎng)殖面積368畝，養(yǎng)殖種苗總投放量22.10噸，養(yǎng)殖總產(chǎn)量50.50噸。

（2）水產(chǎn)養(yǎng)殖污水排放情況：總排水量1078405.50，其中：排入外部537096， 排入農(nóng)田541309.80.

3.存在的問題

（1）化肥使用量的增加是糧食增產(chǎn)的重要原因之一，但由于大量的剩余養(yǎng)分被溶淋或徑流地下水和地表水，使水環(huán)境遭到污染。

（2）隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大部分養(yǎng)殖戶沒有糞便清理的配套設(shè)施，污水直接排放，嚴(yán)重破壞了生活環(huán)境。

（3）城市生活污水未經(jīng)處理直接排放，成為農(nóng)村水污染的主要來源。

（4）農(nóng)藥大量投入，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)；農(nóng)膜殘片難以自然降解，影響土壤滲透性，造成糧食減產(chǎn)；大量的秸稈被焚燒或丟棄，浪費資源和能源，導(dǎo)致大氣和水體污染，影響環(huán)境衛(wèi)生。

4.防治建議

（1）制定完善的農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)管理制度，使我縣農(nóng)業(yè)污染防治工作有法可依，有章可循。同時，加強農(nóng)業(yè)環(huán)保專業(yè)培訓(xùn)，增強專業(yè)人員開展農(nóng)業(yè)環(huán)保工作的技能和本領(lǐng)。

（2）將我縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)納入社會發(fā)展規(guī)劃中去，加大對農(nóng)業(yè)環(huán)保工作的投入，保證農(nóng)業(yè)環(huán)境規(guī)劃和計劃的實現(xiàn)。

（3）控制農(nóng)業(yè)面源污染最有效的對策是抓好源頭控制。

一是有機肥和無機肥的配合施用可以提高肥料的利用率，減少浪費、減輕污染。

二是在水源保護(hù)區(qū)和流域制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，減少農(nóng)藥、肥料的用量，提倡秸稈還田，對肥料和農(nóng)藥的施用量實行獎懲制度。

三是發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，鼓勵采用沼氣或有機肥料等形式，提高畜禽養(yǎng)殖糞便的資源化利用。

（4）加大宣傳力度，開展農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)知識培訓(xùn)，增強人民群眾參與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感，提高民眾意識，營造全民參與保護(hù)環(huán)境的良好氛圍。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

[1]段玉杰.中國農(nóng)業(yè)面源污染現(xiàn)狀與改善對策[J].環(huán)境研究與監(jiān)測，2010，23（4）：60-62.

篇9

一、南和縣糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀

我縣主要糧食作物是小麥和玉米，近五年種植面積為：冬小麥播種面積為34.5萬畝，平均單產(chǎn)達(dá)到483公斤；玉米播種面積為32.5萬畝，平均單產(chǎn)501公斤。機械化作業(yè)和良種覆蓋率均達(dá)98%以上。2016年我縣冬小麥播種面積為34萬畝，與去年持平；玉米播種面積為32萬畝，較上年減少0.5萬畝，減少面積為結(jié)構(gòu)調(diào)整面積。小麥主要種植品種為：濟(jì)麥22、良星99、農(nóng)大399和衡4399、藁優(yōu)2018、邢麥4號、6號、7號、中麥155等抗旱品種。玉米品種為：鄭單958、蠡玉35、先玉335、浚單20、農(nóng)華101等。由于優(yōu)質(zhì)專用小麥效益比普通常規(guī)品種高出10—20%，目前，我縣小麥優(yōu)質(zhì)品種向優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)方向發(fā)展。目前，我縣優(yōu)質(zhì)小麥面積已達(dá)32萬畝，比上年擴大了2萬畝，占總播種面積的94%，預(yù)計產(chǎn)量約15.2萬噸，比上年增加1.16萬噸。

二、南和縣糧食生產(chǎn)特點及發(fā)展趨勢

1、氣候條件和自然災(zāi)害仍然是影響糧食產(chǎn)量的重要因素近幾年來，我縣糧食的產(chǎn)量，除播種面積變化外，干旱、洪澇、嚴(yán)寒等自然災(zāi)害是造成產(chǎn)量波動的主要原因。2、小麥生產(chǎn)向區(qū)域化和專業(yè)化發(fā)展對于小麥品質(zhì)的影響、除品種特性之外，生態(tài)環(huán)境、栽培耕作措施、品種、環(huán)境與措施的互相作用、產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系、干燥與貯藏方式等都是影響小麥品質(zhì)的重要因素。也就是說，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，必須是優(yōu)質(zhì)小麥品種與適宜的生態(tài)環(huán)境和配套的栽培技術(shù)優(yōu)化結(jié)合，才有可能生產(chǎn)出合格的優(yōu)質(zhì)小麥原料。

三、南和縣小麥、玉米生產(chǎn)中存在的問題

1、小麥、玉米種植面積逐漸減少主要原因：一是小麥、玉米需求減弱。隨著居民收入的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，增加了動物性食品及水果的消耗，逐步減少小麥、玉米等主食的消費量，導(dǎo)致小麥、玉米價格偏低，種糧收益低，農(nóng)民種地意愿低；二是全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加了蔬菜種植面積，加強了苗木扶持力度的；三是工業(yè)園區(qū)發(fā)展。2、小麥、玉米生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、規(guī)模不夠合理目前，我縣種糧大戶68家，其中：100—200畝45家、200—500畝11家、500—1000畝7家1000—5000畝5家；種植合作社29家，其中：200—500畝16家、500—1000畝10家、1000—5000畝3家；家庭農(nóng)場共計23家，其中：50-100畝1家、100—200畝7家、200—500畝12家、500—1000畝2家、1000—5000畝1家；但是農(nóng)村仍然實行的是以單個家庭承包為主體的經(jīng)營模式，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，這種模式表現(xiàn)出來的弱點非常明顯，如經(jīng)營規(guī)模小，投資能力非常有限；經(jīng)營手段、經(jīng)營方式落后、經(jīng)營分散；成本高；科學(xué)技術(shù)應(yīng)用難，信息渠道閉塞，種什么，如何種、非常被動。正是由于這些特點，因此抗風(fēng)險能力差，不能適應(yīng)市場變化，競爭力不強。3、農(nóng)機作業(yè)達(dá)不到農(nóng)藝要求目前，隨著小麥、玉米生產(chǎn)過程中機械化程度的不斷提高，節(jié)省了農(nóng)民的時間，降低了農(nóng)民的勞動強度，農(nóng)民只需把種子、化肥運到地頭即可，基本上是機手在種地。但是由于商業(yè)化耕作，機手追求的是效益，往往是又快又省，結(jié)果耕作、播種質(zhì)量往往達(dá)不到農(nóng)藝要求，如要求深耕的地塊，秸稈往往不能完全被掩埋；要求旋耕的地塊，深度一般只有10厘米左右，達(dá)不到農(nóng)藝要求；播種時拖拉機行走速度過快，播種不均勻，從而造成出苗不整齊、缺苗斷壟、越冬死苗等問題。4、耕作管理粗放由于農(nóng)村大部分青壯年外出務(wù)工，農(nóng)田基本上靠婦女和老人來管理，缺乏科學(xué)種田的意識，管理粗放。例如，人工做畦的習(xí)慣已逐漸被農(nóng)民丟失，大部分地塊是播種機播種過程中自動生成畦壟，一般畦寬為1.8米，畦埂0.3米，造成土地浪費，達(dá)不到超高產(chǎn)要求，還有，農(nóng)民在漫灌澆水過程中，對地表沖刷厲害，往往是蒙頭水一水過后，地表變得凹凸不平，對苗全、苗齊、苗勻造成很大威脅。另外，有些農(nóng)民不注重播后鎮(zhèn)壓，早春中耕等技術(shù)措施落實起來難度很大。5、有機肥用量偏少目前，農(nóng)田有機肥以秸稈還田為主，腐熟有機肥的用量逐年減少，造成土壤有機質(zhì)含量提高很慢，不能適應(yīng)逐年提高小麥單產(chǎn)的需要。6、農(nóng)作物生產(chǎn)成本增加2015年農(nóng)作物種植投入與產(chǎn)出不成正比：如小麥生產(chǎn)成本一是物質(zhì)投入與服務(wù)費用（畝用：種子60元+肥料210元+水費75元+農(nóng)藥30+機械作業(yè)125元，小計500元）二是人工（畝用3個工、每個工60元，小計180元）生產(chǎn)成本共計680元，畝平均單產(chǎn)475公斤，按普通價格2.6元/公斤計算，畝產(chǎn)值1235元，畝純收益555元。玉米生產(chǎn)成本一是物質(zhì)投入與服務(wù)費用（畝用：種子40元+肥料100元+水費50元+農(nóng)藥30+機械作業(yè)130元，小計350元）二是人工（畝用3個工、每個工60元，小計180元）生產(chǎn)成本共計530元，畝平均單產(chǎn)480公斤，按普通價格2.0元/公斤計算，畝產(chǎn)值960元，畝純收益430元。

四、發(fā)展對策

結(jié)合我縣自然條件和生產(chǎn)條件的實際情況，在小麥、玉米生產(chǎn)上要通過改善灌溉條件、逐年培肥地力、規(guī)范農(nóng)機作業(yè)、推廣普及集成高產(chǎn)技術(shù)，來提高小麥、玉米的抗災(zāi)、減災(zāi)能力，穩(wěn)步提高小麥、玉米單產(chǎn)，實現(xiàn)小麥、玉米的可持續(xù)增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。1、改善灌溉設(shè)施，發(fā)展小麥節(jié)水生產(chǎn)今年，我縣開展地下水超采項目，將冬小麥、夏玉米一年兩熟種植模式，改為一季自然休耕，既減少灌溉用水，又能培肥地力。今年小麥抗旱品種種植面積為16.2萬畝，針對目前水資源缺乏，田間耗水量大的現(xiàn)狀，必須加強農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改變澆水方式，建議水澆地塊使用滴灌、噴灌技術(shù)，推廣抗旱品種，發(fā)展小麥節(jié)水生產(chǎn)，實現(xiàn)小麥可持續(xù)性增產(chǎn)。2、推廣簡化集成技術(shù)，實現(xiàn)小麥、玉米高產(chǎn)高效小麥、玉米是主要口糧作物，國家為了讓農(nóng)民多生產(chǎn)糧食，出臺了一系列的惠農(nóng)政策，而農(nóng)民要的是效益，如果種小麥、玉米效益低甚至沒有效益，農(nóng)民是不會有種植積極性的。為此，我們必須從高產(chǎn)、高效、簡化措施等方面入手，示范推廣配套的高產(chǎn)高效簡化栽培技術(shù)，從而達(dá)到減輕勞動強度、降低生產(chǎn)成本、提高種麥效益的目的。3、農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合，實現(xiàn)小麥生產(chǎn)全程機械化一方面，必須通過對農(nóng)民和機手的培訓(xùn)，提高農(nóng)民特別是機手的科技知識水平，使機手認(rèn)識到農(nóng)機作業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性，對農(nóng)機作業(yè)進(jìn)行規(guī)范，以達(dá)到農(nóng)藝的要求；另一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在高產(chǎn)技術(shù)方案設(shè)計時，要緊密結(jié)合農(nóng)機具的操作要求，方便農(nóng)機作業(yè)，這樣兩方面結(jié)合起來，才能真正把農(nóng)民從繁重的田間勞動中解放出來，發(fā)揮農(nóng)業(yè)的活力，實現(xiàn)小麥生產(chǎn)全程機械化。

五、加快糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策和建議

篇10

關(guān)鍵詞：梨樹灌區(qū) 工程建設(shè) 管理

0 引言

梨樹灌區(qū)是吉林省大型灌區(qū)之一，建于20世紀(jì)40－50年代，在當(dāng)?shù)氐膰窠?jīng)濟(jì)中占有重要位置。1999年按照水利部關(guān)于編制全國大型灌區(qū)節(jié)水改造規(guī)劃的通知要求，灌區(qū)管理局委托四平市水利勘測設(shè)計研究院編制完成了《四平市梨樹灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造規(guī)劃報告》，并上報水利部。2001年11月22日水利部以（水規(guī)計[2001]514號）《關(guān)于全國大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造規(guī)劃報告的批復(fù)》予以批復(fù)。設(shè)計灌溉面積30.1萬畝。

1 工程概況

1.1 渠首工程 梨樹灌區(qū)以二龍山水庫(大一型)為主要水源，由水庫下游東遼河干流上的攔河壩（高2.5m、長103m）、沖沙閘（5×2.5×2.5m）及進(jìn)水閘（15×2.5×1.8m）組成。設(shè)計引水能力40.66m3/s。

1.2 渠系及其骨干建筑物工程 灌區(qū)現(xiàn)有引水總干渠1條，長17.63km，干渠13條，長131.40km，支渠85條，長217.45km。現(xiàn)有各類渠系建筑物464座，其中引水渠系建筑物279座。其中完好的有60座，需改建219座。有排水干渠9條，長162.60km，排水支渠46條，長155.30km，排水干支溝以上橋、涵、閘等排水建筑物185座，其中完好的101座，需改建84座。

2 大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)的目的和意義

2.1 是實現(xiàn)節(jié)水灌溉的重要保證 農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中的用水大戶，灌區(qū)又是農(nóng)業(yè)用水中的大戶，很多灌區(qū)工程不配套，北方灌區(qū)渠道防滲工程及技術(shù)滯后，用水效率低，浪費嚴(yán)重的普遍情況，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市的擴張，工業(yè)與農(nóng)業(yè)用水矛盾日益突出。最有效的辦法就是從農(nóng)業(yè)著手，進(jìn)行灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，才能保護(hù)和利用好現(xiàn)有水資源，大幅度提高水的利用率，才能實現(xiàn)節(jié)水灌溉。

2.2 是保證糧食生產(chǎn)安全的重要手段 糧食是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)，大型灌區(qū)是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施和支撐體系，也是我國糧食生產(chǎn)的重要保障，我國人口呈逐年增長的趨勢，對糧食需求逐年增加。大力加強大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，注重發(fā)揮工程在糧食生產(chǎn)中的重要作用，是保證國家糧食安全、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要手段。

2.3 是改良土壤、保護(hù)水環(huán)境的需要 通過續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，實現(xiàn)節(jié)水灌溉，防止?jié)B漏和大水漫灌造成的土壤次生鹽堿化，減少地下水的過量開采和過量引水，提供更多的生態(tài)用水，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保證水資源的可持續(xù)開發(fā)利用。

2.4 是實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展的需要 對大型灌區(qū)進(jìn)行以節(jié)水為中心的續(xù)建配套與節(jié)水改造建設(shè)，同時改革灌區(qū)管理體制和運營機制，促進(jìn)灌區(qū)的良性運行，是21世紀(jì)實現(xiàn)灌區(qū)水資源可持續(xù)利用和經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措，對發(fā)展我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境、推進(jìn)灌區(qū)管理體制和運行機制改革具有極其重要作用。國家提出關(guān)于“把節(jié)水灌溉作為一項革命性措施來抓”的重要指示，決定對大型灌區(qū)進(jìn)行以節(jié)水為中心的續(xù)建配套與技術(shù)改造，實現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用和經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展。

3 灌區(qū)工程存在的問題及建議、措施

3.1 引水渠系存在的問題 現(xiàn)有引水渠系工程存在淤積、沖刷、脫坡、滲漏等問題。渠道變形、淤積、風(fēng)淤嚴(yán)重，渠底呈蛇曲狀，嚴(yán)重處出現(xiàn)渠中砂洲，需要年年清淤；有的渠段外圍坡水直接匯入渠道。有的渠道由于坡度過陡流速過大，造成嚴(yán)重沖刷，或因凍脹脫坡，堆積渠底。還有70％以上的渠道渠底位于細(xì)砂、中砂層上，而地下水位低于渠道水位，因而渠道滲漏比較嚴(yán)重。

3.2 排水渠系存在的問題 排水干溝由于坡度較陡產(chǎn)生沖刷變形，因缺少控制性工程，致使運行條件改變，澇區(qū)工程修建后排水流量匯入加大了排水干溝過水流量，造成上游拉深、下游擺動、溝道不穩(wěn)定、沖刷兩岸土地。排水支溝普遍存在上游淤積，下游靠近干溝處拉深，上淤下沖，田間排水溝過淺，排水不暢。

3.3 建筑物工程存在的問題 灌區(qū)規(guī)劃需要布置各類引水建筑物446座、排水建筑物210座，目前引水建筑物僅有279座、排水建筑物185座，現(xiàn)有工程配套率僅達(dá)到70.7％。部分干支渠缺少控制性建筑物，子、斗渠多數(shù)沒有建筑物，依靠扒口引水?，F(xiàn)有工程完好率僅有34.7％。大部分工程建成時間久遠(yuǎn)，已經(jīng)超過使用年限，年久失修，帶病運行。

3.4 管理手段落后 缺少配套量、配水設(shè)施，做不到精確量測水及按方收費。建議國家加快大型灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造工程建設(shè)，加快量測水自動化及灌區(qū)管理信息化建設(shè)，大力發(fā)展渠道防滲工程建設(shè)，提高灌溉水利用率，解決灌溉水跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。

4 灌區(qū)管理存在的問題及建議、措施

4.1 水費計收不合理 一是長期以來，灌區(qū)的水費實際上是年終將灌區(qū)總用水量，平均分?jǐn)偟焦喔让娣e上，按畝計收，用水戶用水多少都是一個價，導(dǎo)致用水戶節(jié)水意識差，用水浪費嚴(yán)重。二是水價嚴(yán)重偏低。梨樹灌區(qū)水價受行政干預(yù)較大，長期價格較低，只有0.056元/m3。過低的水價水平不利于節(jié)約用水，再加上用水戶節(jié)水意識及灌區(qū)工程建設(shè)及管理原因，水浪費嚴(yán)重，所收水費難以維持管理單位的正常運行。三是水費收取困難。

4.2 建議措施

4.2.1 加快水價改革 一是大力推行超定額累進(jìn)加價制度；二是推廣基本水價和計量水價相結(jié)合的“兩步制”水價；三是因地制宜實行豐枯季節(jié)水價或季節(jié)浮動水價；四是推行“終端水價”制，取消中間環(huán)節(jié)，直接收費到戶；五是通過推廣用水戶參與、推行田間工程承包等管理體制改革，減少中間加價和不合理收費；六是通過嚴(yán)格定員、定崗、定編和人事勞動制度改革，約束和降低供水成本。

4.2.2 做好收取水費的宣傳、改革工作 使用水戶認(rèn)識到水是商品，是不可以無價或低價使用的商品，成為自愿繳納水費的守法公民。

進(jìn)行水價改革的同時還要做好水費計收機制改革。水費計收關(guān)系農(nóng)民利益，關(guān)系灌區(qū)發(fā)展，關(guān)系政府形象和黨的威信。因此，要從“三個代表”重要思想的高度來認(rèn)識深化和加快水費計收機制改革的重要性。全國水費計收的方式，一般有委托縣市財政（或經(jīng)營）代收、灌區(qū)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、對村組、對農(nóng)戶、對農(nóng)民用水戶協(xié)會等多種形式。以最后一種形式為最好。

深化和加快水費計收機制改革，一方面要在軟件上做文章，大力推廣“計量到斗口、價格到田頭、統(tǒng)一票據(jù)、明碼標(biāo)價、開票到戶”的“一票收費”制，以及“配水到戶、量水到戶、收費開票到戶、建帳到戶”的“供水到戶”方式等改革的成功經(jīng)驗，積極培育用水戶協(xié)會，開展田間工程管理改革等，因地制宜地采取各種改革措施，切實做到“水價、水量、水費”三公開，減少中間環(huán)節(jié)。另一方面，要在硬件建設(shè)上，加強末級渠系建設(shè)和抓緊建立健全供水量水測水設(shè)施設(shè)備，逐步實現(xiàn)按方計量、按合同計收水費。

通過水費改革，盡快將農(nóng)業(yè)灌溉用水按成本計收，同時要建立高效的水費計收模式，保證水費是收率達(dá)98%以上，從而確保水利工程得到及時的維修和改造，使灌區(qū)管理走上良性運行軌道。

5 加快灌區(qū)管理體制改革