導(dǎo)語：如何才能寫好一篇食品安全檢查情況匯報(bào)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。舊院鎮(zhèn)高度重視學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作，制訂了工作實(shí)施方案，成立了以鎮(zhèn)長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，保證了專項(xiàng)整治工作高效有序地進(jìn)行。

（二）強(qiáng)化培訓(xùn)宣傳。一是與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)座談，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。二是食品安全知識(shí)培訓(xùn)進(jìn)校園，每檢查完一個(gè)學(xué)校，結(jié)合發(fā)現(xiàn)的問題，有針對(duì)性地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。

（三）嚴(yán)格開展整治。本次專項(xiàng)整治工作主要對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理組織機(jī)構(gòu)、食品安全事故處置方案及各種食品安全管理制度的制訂及落實(shí)情況，學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用信息，兩證情況，環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品用工具及設(shè)備、食品容器及包裝材料、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程情況，食品采購索證索票及臺(tái)賬登記情況，食品添加劑采購使用情況，食品貯存情況，食品加工、食品留樣情況，餐飲具消毒，餐廚廢棄物處置及臺(tái)賬登記情況等進(jìn)行檢查。我所在檢查中給各學(xué)校食堂下發(fā)《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查表》讓其自查，再結(jié)合自查情況及現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查填寫《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查表》，通過自查及督查，將問題及時(shí)暴露出來。一般問題下達(dá)整改意見書，能當(dāng)場(chǎng)整改的立即整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改的限期整改。在這次專項(xiàng)檢查中，我所共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，共檢查餐飲單位15家，其中學(xué)校食堂10家，托幼食堂3家，學(xué)校周邊餐飲店2家。通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全主體責(zé)任，落實(shí)了學(xué)校食堂食品安全管理制度，提高了學(xué)校食堂食品安全管理水平，保障了廣大師生的飲食安全。

通過檢查發(fā)現(xiàn)，各學(xué)校都重視食品安全工作，設(shè)有專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)，管理力度也有所加強(qiáng)，但仍有部分學(xué)校食堂的食品安全管理與學(xué)?，F(xiàn)有的管理機(jī)構(gòu)及管理制度脫節(jié)，管理制度得不到落實(shí)。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、食品留樣沒有嚴(yán)格按制度執(zhí)行；

篇2

州政府、州安委會(huì)召開了全州2014年度一季度安全生產(chǎn)工作會(huì)議暨州政府安委會(huì)第一次全體會(huì)議。會(huì)議分析總結(jié)了2014年度一季度的安全生產(chǎn)形勢(shì)，并對(duì)“五一”假期和二季度的安全生產(chǎn)工作做出了重要部署。會(huì)上，楊長清副州長要求各部門、各單位要正確研判形勢(shì)，切實(shí)履行安全管理責(zé)任；要狠抓重點(diǎn)行業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域的安全工作，確保安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定；要堅(jiān)持嚴(yán)查、嚴(yán)治、嚴(yán)打、嚴(yán)管和嚴(yán)究，以安全生產(chǎn)保障全州經(jīng)濟(jì)社會(huì)加快發(fā)展與和諧穩(wěn)定。為貫徹落實(shí)本次會(huì)議精神，結(jié)合《省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品飲水衛(wèi)生安全工作的緊急通知》、《州食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全檢查的情況匯報(bào)》等文件要求，州教育局要求各縣、校要立即行動(dòng)起來，主動(dòng)商請(qǐng)有關(guān)部門，組織專門工作組在5—6月開展一次集中徹底的拉網(wǎng)式大檢查。州教育局委派督查組開展實(shí)地檢查、指導(dǎo)工作，并將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

一、檢查主要內(nèi)容

1、檢查學(xué)校安全管理工作的責(zé)任落實(shí)情況；有關(guān)學(xué)校安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)情況；有關(guān)學(xué)校安全隱患排查情況；安全教育進(jìn)課堂情況;學(xué)校必要的安保人員到位情況。

2、學(xué)校校舍安全以及設(shè)施設(shè)備安全情況：校舍主要指辦公樓、教師學(xué)生住宿樓、教學(xué)樓、開水房、浴室、活動(dòng)中心、圍墻以及學(xué)校周邊等公共區(qū)域；設(shè)施設(shè)備主要包括學(xué)校體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所器材、實(shí)驗(yàn)器材、消防器材、電教儀器、電源線路和燃?xì)夤艿酪约敖淌?、宿舍、食堂和浴室等重要?chǎng)所的設(shè)備。

3、校車安全情況，檢查《校車安全管理?xiàng)l例》的貫徹執(zhí)行情況，主要檢查校車的資質(zhì)、運(yùn)營和駕駛員資格，校方與車主的責(zé)任關(guān)系，校車的各項(xiàng)安全性能等。

4、消防安全方面，主要檢查消防安全隱患整改情況，消防設(shè)施功能發(fā)揮情況，護(hù)林防火及消防安全知識(shí)宣傳等情況，對(duì)火災(zāi)隱患再排查、清理、整治。各縣、校近期要主動(dòng)聯(lián)系消防部門開展一次消防安全應(yīng)急演練。

5、食品安全情況，一查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制；二查學(xué)校食堂是否取得《餐飲服務(wù)許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》；三查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)；四查從業(yè)人員健康證明是否有效；五查索證索票制度是否落實(shí)，做到源頭可控、流向可查，重點(diǎn)檢查食用油、肉、大米、面粉的進(jìn)貨渠道是否合法，索證索票、查驗(yàn)記錄、購銷臺(tái)賬、留樣備查是否落實(shí)；六查清洗消毒是否到位；七查加工管理制度是否落實(shí)；八查是否存在違法使用食品添加劑行為；九查學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃的具體落實(shí)情況和營養(yǎng)餐的質(zhì)量情況。

6、認(rèn)真排查自然災(zāi)害隱患（地質(zhì)、滑坡、洪澇：山洪暴發(fā)、泥石流、地震等），并制定科學(xué)的避險(xiǎn)預(yù)案。

二、工作要求

篇3

根據(jù)*文件精神和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安全工作指示，并結(jié)合我校具體實(shí)際，我校采取多種形式狠抓食品安全，廣泛開展食品衛(wèi)生安全教育活動(dòng)，學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全的相關(guān)知識(shí)，提高全校師生安全意識(shí)和辨別合格食品的能力，確保我校師生生命安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

*年*月*日，我們學(xué)校根據(jù)上級(jí)指示，特對(duì)*轄區(qū)食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了拉網(wǎng)式的排查整治工作。參加這次安全排查整治工作的有：學(xué)校校長，副校長，分管食品衛(wèi)生的負(fù)責(zé)人及安全小組成員等同志。本著對(duì)學(xué)校安全工作高度重視，對(duì)安全工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度進(jìn)行了徹底排查整治，發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題反應(yīng)一個(gè)問題，力爭(zhēng)解決一個(gè)問題。

這次食品衛(wèi)生安全檢查發(fā)現(xiàn)問題及整改意見如下：

*、學(xué)校食堂、小賣鋪、校內(nèi)攤點(diǎn)的清潔衛(wèi)生欠佳，食品存放較亂，要求做到存放有序，達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);

*、學(xué)校食堂生熟食存放不合格，應(yīng)分開存放并做好冷凍保管;

*、食品采購有的無記錄，有的記錄不規(guī)范，看不到采購的地點(diǎn)及食品情況，要求按規(guī)定索證和建立臺(tái)帳;

*、學(xué)校食堂操作間、小買鋪、校內(nèi)攤點(diǎn)的存放處均有學(xué)生自由出入，要嚴(yán)禁學(xué)生私自出入，防止投毒事件發(fā)生;

*、食品試償制和留樣制沒有得到很好的堅(jiān)持，應(yīng)按培訓(xùn)要求堅(jiān)持試償制和留樣制;

*、校內(nèi)有一攤點(diǎn)無衛(wèi)生許可證、經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證，建議立即辦理，如在*年*月*日前不能辦妥，請(qǐng)相關(guān)部門按法律規(guī)定進(jìn)行查處;

*、不得出售過期、變質(zhì)、食品和三無產(chǎn)品;

*、學(xué)校飲用水存在質(zhì)量問題，建議各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)向相關(guān)部門反映這一情況，抽樣進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)不合格的飲用水進(jìn)行整治，確保全校師生飲用水安全

篇4

尊敬的省學(xué)校傳染病防治專項(xiàng)督查組各位領(lǐng)導(dǎo)：

下午好！

我受局班子的委托，向省學(xué)校傳染病防治專項(xiàng)督查組匯報(bào)工作。首先，我代表__縣教育局對(duì)督查組各位領(lǐng)導(dǎo)深入我縣檢查指導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，表示熱烈的歡迎和衷心感謝！

今年以來，我局在縣委、縣政府和州教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣直有關(guān)部門的支持配合下，深入貫徹省、州、縣安全工作會(huì)議和相關(guān)文件精神，扎實(shí)開展學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，取得了較好的成效，保障和促進(jìn)了全縣教育教學(xué)工作的正常開展。下面，我將我縣的工作開展情況匯報(bào)如下，不足之處，請(qǐng)予批評(píng)指正。

一、基本情況

__縣現(xiàn)有各級(jí)各類學(xué)校508所，在校生72027人。其中進(jìn)修學(xué)校1所，完中4所，普通高中在校生3786人；初中13 所，在校生16989人；職高1所，在校生1224人；小學(xué)482所，在校生45155人；幼兒園7所，在園幼兒5872人。全縣共有教職工3932人，其中專職校醫(yī)9人。適齡兒童入學(xué)率99.74%，適齡少年毛入學(xué)率96.46%。高中毛入學(xué)率32.68%，幼兒入園（班）率29.01%。全縣校園占地面積1375252平方米，校舍建筑面積359859平方米，普通中學(xué)生均校舍面積7.28平方米；小學(xué)生均校舍面積5.0平方米。全縣有寄宿制學(xué)校219所，住校生43119人，食堂用房11319平方米。

二、主要工作措施及成效

（一）建立健全組織機(jī)構(gòu)，保障了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的領(lǐng)導(dǎo)有力。一是成立了以縣教育局分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣衛(wèi)生局分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，教育局相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)全縣的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開專題會(huì)議，研究和部署工作，做到常抓不懈。二是成立了由各學(xué)校校長為組長，主管副校長為副組長，班子成員和各完小校長為成員的工作執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織本學(xué)校（校區(qū)）的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作。三是配設(shè)了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的義務(wù)兼職校醫(yī)。義務(wù)兼職校醫(yī)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員擔(dān)任，實(shí)行片區(qū)掛鉤制，為各學(xué)校的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)和幫助。初步形成了縱橫一體的工作格局，有效地保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病工作的長效監(jiān)管和正常開展。

（二）全面完善工作制度，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的管理到位。一是落實(shí)安全工作目標(biāo)管理責(zé)任制。我局與各學(xué)校、幼兒園簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任書》，要求各學(xué)校、幼兒園結(jié)合學(xué)校人員密集的實(shí)際，重點(diǎn)抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，并實(shí)行學(xué)校安全工作一票否決制，做到誰主管誰負(fù)責(zé)，誰承辦誰承擔(dān)主要責(zé)任。各學(xué)校、幼兒園逐級(jí)簽訂安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書，將安全管理責(zé)任落實(shí)到校點(diǎn)、到個(gè)人，實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)管，層層抓落實(shí)。二是實(shí)行局領(lǐng)導(dǎo)及職能科室分工負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校安全工作制度，縣教育局安委會(huì)設(shè)在教育股，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)，在安全工作中認(rèn)真落實(shí)服務(wù)承諾制、首問首辦責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制、行政問責(zé)制四項(xiàng)制度，確保政令暢通。三是完善學(xué)校衛(wèi)生安全事故及傳染病疫情上報(bào)制度。明確規(guī)定中小學(xué)、幼兒園如發(fā)生學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件及傳染病疫情要在半小時(shí)內(nèi)以電話方式報(bào)教育局黨政辦，第二天上報(bào)書面報(bào)告，杜絕重大事件和疫情瞞報(bào)、延報(bào)或漏報(bào)現(xiàn)象的發(fā)生，確保學(xué)校衛(wèi)生安全事件和傳染病疫情得到及時(shí)、合法的處置。四是制定下發(fā)了《__縣學(xué)校突發(fā)性公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案》，同時(shí)要求各學(xué)校（園）制定相應(yīng)的工作應(yīng)急預(yù)案，明確工作責(zé)任人和處置程序，落實(shí)工作措施，確保事故和疫情發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)響應(yīng)、妥善處置。

（三）深入開展知識(shí)宣傳，保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的科學(xué)開展。一是督促和指導(dǎo)各學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳工作。各學(xué)校充分利用廣播、板報(bào)等宣傳陣地和通過掛橫幅、警示牌等形式，向廣大師生宣傳常規(guī)衛(wèi)生保健知識(shí)、食品衛(wèi)生與心理咨詢、疾病防治、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、食品衛(wèi)生法、食品與健康等食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)，教育師生樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，全縣各學(xué)校開展食品衛(wèi)生講座共56場(chǎng)（次）,出板報(bào)450期，有效地提高了師生的食品衛(wèi)生和疾病防治意識(shí)。二是廣泛開展食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳活動(dòng)。結(jié)合“六月安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，我局組織城區(qū)學(xué)校到富州廣場(chǎng)宣傳食品衛(wèi)生、傳染病防治、

交通安全等常識(shí)，發(fā)放宣傳單8300余份，解答群眾咨詢300余人次，取得了良好的宣傳效果。三是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、州、縣的安全工作會(huì)議及有關(guān)文件精神。今年以來，我局制文下發(fā)或轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作文件共18份，全面?zhèn)鬟_(dá)上級(jí)精神，做好各季節(jié)時(shí)令和非常時(shí)期的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治預(yù)警，指導(dǎo)學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，有力地促進(jìn)了工作的順利開展。四是邀請(qǐng)上海市第十一批青年志愿者赴滇扶貧接力隊(duì)文山分隊(duì)到我縣舉辦“青少年兒童常見傳染病防治”講座，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校和城區(qū)各學(xué)校、幼兒園主管衛(wèi)生工作的副校（園）長、德育主任及城區(qū)學(xué)校部分班主任、校醫(yī)參加講座，聽取麻疹、流行性乙型腦炎、兒童肺結(jié)核、病毒性肝炎、狂犬病、手足口病等11種常見傳染病的流行病學(xué)、臨床特點(diǎn)、預(yù)防措施和治療措施，促進(jìn)了學(xué)校傳染病防治工作的有效開展。

（四）全力查排安全隱患，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的整治到位。一是對(duì)學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全隱患進(jìn)行大力整治。與衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合，對(duì)學(xué)校周邊食品店和流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行檢查整治，重點(diǎn)檢查各類不合格、霉?fàn)€變質(zhì)和“三無”食品，嚴(yán)厲打擊不法銷售行為。開展了2次大規(guī)模食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，共檢查學(xué)校門前食品攤點(diǎn)36處，依法取締無證食品攤點(diǎn)23個(gè)，沒收銷毀盒飯300余盒，其它各類不合格食品10余種100多公斤，有力地保障了學(xué)校師生的身心健康。二是加大學(xué)校食品衛(wèi)生的檢查力度，及時(shí)排除安全隱患。組織人員深入各學(xué)校開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)大檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校的食品衛(wèi)生、傳染病預(yù)防安全防范措施，共檢查學(xué)校276所，食堂98個(gè)，學(xué)校小賣部53個(gè)，查出隱患76處，其中食堂衛(wèi)生安全隱患14處，當(dāng)場(chǎng)整改36處，勒令相關(guān)學(xué)校限期整改40處，并要求各學(xué)校（園）每月對(duì)食堂、小賣部、食品攤點(diǎn)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，認(rèn)真填寫《學(xué)校食品安全檢查表》上報(bào)縣教育局，有效地保障了師生的飲食安全。三是切實(shí)加強(qiáng)傳染性疾病的防控工作。今年以來，我局及時(shí)安排，周密部署，指導(dǎo)各學(xué)校和幼兒園加強(qiáng)對(duì)兒童手足口病的排查和防治工作，全縣無一例病例發(fā)生，工作取得了良好成效。在5月6日洞波鄉(xiāng)中心學(xué)校出現(xiàn)甲肝疫情后，我局及時(shí)劃撥甲肝病防控工作經(jīng)費(fèi)1萬元，并派出分管領(lǐng)導(dǎo)和工作人員進(jìn)駐該校，配合衛(wèi)生防疫部門抓好疾病防治工作，有效遏制了甲肝疫情的爆發(fā)和蔓延，疫情得到有效控制和及時(shí)消除，并及時(shí)發(fā)文通知各學(xué)校做好安全防范工作，與衛(wèi)生部門聯(lián)合對(duì)學(xué)校周邊衛(wèi)生狀況、水源問題進(jìn)行清理整頓，保障師生飲水安全，確保了全縣教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定。近日，我局與衛(wèi)生局密切配合，順利完成了適齡少年兒童的麻疹疫苗接種工作。

三、存在的困難和問題

一是中心學(xué)校及其以下學(xué)校均沒有專職校醫(yī)，對(duì)食品衛(wèi)生及傳染病的宣傳和防治工作落實(shí)不到位。

二是極少數(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的認(rèn)識(shí)還不足，安全意識(shí)比較淡薄，制度不健全，管理不到位，工作失誤時(shí)有發(fā)生，責(zé)任心和工作力度尚需進(jìn)一步加強(qiáng)。

三是由于辦學(xué)條件差，部分學(xué)校食堂設(shè)施簡陋，無功能分區(qū)，加工流程無序，食品加工過程存在較大安全隱患。部分學(xué)校食堂在采購蔬菜、肉類食品中，沒有向銷售方索取相關(guān)證件，存在一定的食品安全隱患。

四是學(xué)校周邊食品店、流動(dòng)攤點(diǎn)較多，由于經(jīng)濟(jì)利益最大化的商人心理驅(qū)動(dòng)，加之缺乏食品安全責(zé)任意識(shí)，所出售的食品安全狀況令人堪憂，而且這些店面、攤點(diǎn)已是學(xué)校周邊環(huán)境治理的頑疾之一，整治行動(dòng)一結(jié)束，馬上死灰復(fù)燃，給學(xué)校的食品安全監(jiān)督管理工作帶來很大困難。

五是由于校舍不足，大多數(shù)學(xué)校存在學(xué)生上課、住宿擁擠，空氣流通不暢的問題，不利于傳染病防治工作的開展，一旦出現(xiàn)傳染病，傳染速度很快，疫情防控工作存在較大難度。

六是農(nóng)村寄宿制學(xué)校基本上沒有開水提供給學(xué)生，學(xué)生只能喝井水或自來水，水質(zhì)得不到保證；食堂餐具消毒工作薄弱，消毒設(shè)施不完善，消毒工作流于形式。這些都給傳染病發(fā)生和傳播提供了可乘之機(jī)和方便途徑。

四、下步工作打算

一是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度建設(shè)。全面修訂、完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度和管理細(xì)則，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度，尤其是要不斷加強(qiáng)食品原料的采購索證制度。不斷完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作目標(biāo)考核機(jī)制，進(jìn)一步健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件及傳染病疫情的應(yīng)急處理程序。

二是層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作責(zé)任制，加強(qiáng)責(zé)任追究。把食品衛(wèi)生及傳染病防治工作作為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)考核的重要內(nèi)容，督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)自覺把健全、完善和落實(shí)學(xué)校安全責(zé)任作為一項(xiàng)重要的工作來抓，促進(jìn)工作正常有效開展。

三是落實(shí)學(xué)校食品安全隱患整改措施，防范重特大食品安全事故的發(fā)生。加大對(duì)各類食品安全隱患的整治力度，建立隱患整治責(zé)任制，做到責(zé)任單位、責(zé)任人、整改時(shí)間、整改措施、整改資金和應(yīng)急預(yù)案“六落實(shí)”，對(duì)每一項(xiàng)安全隱患加強(qiáng)跟蹤監(jiān)督，隨時(shí)掌握整改情況，直至得到解決。

四是主動(dòng)抓住農(nóng)村中小學(xué)危房改造、“興邊富民”工程、國門標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)等機(jī)遇，積極申報(bào)項(xiàng)目和籌措資金，加大對(duì)學(xué)校食堂、教室和學(xué)生宿舍的建設(shè)力度，確保食堂符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)生上課、住宿擁擠問題得到解決。

篇5

一、安全生產(chǎn)大檢查整治情況

一是針對(duì)轄區(qū)老城區(qū)木結(jié)構(gòu)房屋較多，用電線路老化，有的居民私搭亂接電線、用電用氣用火不規(guī)范，有的亂堆雜物等問題進(jìn)行了檢查并提出了具體整改要求，對(duì)居民住戶消防安全再宣傳再教育。對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)、賓館旅店、學(xué)校、醫(yī)院等人員密集場(chǎng)所消防通道、設(shè)施設(shè)備、消防器材、安防措施等進(jìn)行了檢查，分別提出了整改意見。對(duì)轄區(qū)健康路、西門南路191號(hào)、建設(shè)路10號(hào)等三處廢品收購點(diǎn)不按照消防要求規(guī)范經(jīng)營，存在消防安全隱患問題；在前期會(huì)同消防大隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查整改的基礎(chǔ)上進(jìn)行再整改再督促。對(duì)火鍋、燒烤等餐飲行業(yè)部分業(yè)主液化氣使用不規(guī)范等問題進(jìn)行了督促整改。同時(shí)，檢查了居民大院滅火器，補(bǔ)充了部分遺失的滅火器，對(duì)壓力不足的進(jìn)行了換粉加壓。二是針對(duì)城區(qū)車流量飽和，上下班時(shí)間段各交通路口易擁堵、行人闖紅燈情況，校園周邊放學(xué)時(shí)間人流、車流倍增造成擁堵，占道亂停亂放等交通問題；檢查組會(huì)同城管、派出所、交警進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范治理，并落實(shí)網(wǎng)格人員進(jìn)行長期勸導(dǎo)管理。三是針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、施工單位、餐飲行業(yè)等進(jìn)行了檢查，針對(duì)安全警示、安全防護(hù)、安全培訓(xùn)、規(guī)范操作、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等存在的問題提出了整改意見。四是針對(duì)公路兩邊占道洗車、占道經(jīng)營、亂停亂放，針對(duì)河道自由垂釣等情況進(jìn)行整治，對(duì)交通安全、河道管理法律法規(guī)進(jìn)行了再宣傳再告知。五是針對(duì)元旦等節(jié)假日防火、防盜、防騙、煙花爆竹以及溫暖過冬等工作進(jìn)行了再安排、再落實(shí)、再檢查、再完善。

二、2015年安全生產(chǎn)工作總體安排

一是認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行安全工作黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)，做到安全生產(chǎn)常態(tài)化管理。二是進(jìn)一步明確安全生產(chǎn)職能職責(zé)，加強(qiáng)安全監(jiān)管，細(xì)化工作目標(biāo)，層層簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書。三是通過分類培訓(xùn)、專題會(huì)議、宣傳欄、宣傳單、警示牌、提示牌、LED、新聞媒體等各種形式進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)工作宣傳力度，提高居民安全意識(shí)。四是定期不定期開展安全生產(chǎn)大檢查大整改，及時(shí)解決出現(xiàn)的問題，及時(shí)化解安全風(fēng)險(xiǎn)。五是加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作信息暢通，加強(qiáng)與相關(guān)部門的銜接溝通，積極配合加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)違法違規(guī)的查處整治力度。

三、工作建議

1、轄區(qū)是老城區(qū)，木結(jié)構(gòu)老房屋較多，消防設(shè)施陳舊、老化、損壞，消防安全隱患突出，建議相關(guān)部門對(duì)中心城區(qū)老城區(qū)消防設(shè)施進(jìn)行一次集中檢查、維修。建議加快舊城改造以消除木結(jié)構(gòu)房屋消防安全隱患。轄區(qū)歷年來配備的滅火器有的失效、有的銹蝕，需要增補(bǔ)，建議一并將滅火器購置列入文明城市創(chuàng)建大院治理經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

2、鑒于城區(qū)人口密集以及創(chuàng)建文明城市，轄區(qū)健康路、建設(shè)路10號(hào)兩個(gè)廢品收購點(diǎn)存在較大消防安全隱患，建議相關(guān)部門取締這兩處廢品收購點(diǎn)。西門南路191號(hào)廢品收購點(diǎn)存在較大安全隱患，涉及原煤建公司住戶10多戶20余人，街道社區(qū)、消防、安監(jiān)、國資、派出所等自2014年初先后多次整治，整改效果不理想，因目前該大院產(chǎn)權(quán)已經(jīng)轉(zhuǎn)給區(qū)，建議相關(guān)部門就該大院消防安全、房屋安全作專題調(diào)研以研究解決實(shí)際問題。

篇6

本組集中行動(dòng)兩次，對(duì)東金店鄉(xiāng)的千惠超市、潤恒超市、東金店庫莊村的寶寶幼兒園，劉莊村幼兒園和市區(qū)的苗圃幼兒園、嵩陽釀造廠、市婦幼保健站、彥旭診所、洪波診所進(jìn)行了檢查。檢查中，當(dāng)場(chǎng)對(duì)衛(wèi)生不合格的潤恒超市進(jìn)行關(guān)停整改，對(duì)兩家黑診所當(dāng)場(chǎng)依法取締。各檢查組對(duì)排查的隱患都制作了現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄，對(duì)于較大的安全隱患，都下達(dá)了整改指令書，明確了整改時(shí)限、責(zé)任人和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

市教育局對(duì)全市所有306所中小學(xué)幼兒園的設(shè)施安全、消防安全、食品衛(wèi)生安全、交通安全、周邊環(huán)境安全、校車安全等6個(gè)方面進(jìn)行拉網(wǎng)式大排查，排除隱患。共排查出安全隱患145條，校車90輛，其中無證校車39輛，校車超載嚴(yán)重。查出公路邊無交通標(biāo)志、標(biāo)識(shí)學(xué)校56所。查出非法無證學(xué)校（幼兒園）65所。協(xié)調(diào)組織教育局、民政局、公安局對(duì)全市65所無證中小學(xué)幼兒園進(jìn)行取締，對(duì)51輛合格校車進(jìn)行了審驗(yàn)。消除安全隱患144條，拆除危房30間，39輛無證車輛已停止使用。

市體育局對(duì)全市58所武術(shù)館校的安全領(lǐng)導(dǎo)組、安全制度、教學(xué)樓、住宿樓、廚房、鍋爐、消防設(shè)施、消防通道，食品衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生、教學(xué)訓(xùn)練設(shè)施、生活服務(wù)部、交通安全、用電安全，校內(nèi)校外集體活動(dòng)管理，安全教育等方面進(jìn)行了全面，深入細(xì)致，全方位的安全檢查。發(fā)現(xiàn)各類大小安全隱患50處，提出整改意見、建議31條，現(xiàn)場(chǎng)整改消防安全隱患17處，消防安全自查整改承諾書簽訂率100%。

市衛(wèi)生局對(duì)全市醫(yī)療機(jī)構(gòu)的消防設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施、醫(yī)療安全、危險(xiǎn)品存放等方面做了全面排查，排查出安全隱患169條，對(duì)排查出的安全隱患責(zé)令限期整改，目前已基本整改到位。查處“黑診所”83家，其中市區(qū)17家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)66家，對(duì)這些“黑診所”已經(jīng)全部下發(fā)停業(yè)通知。

市防疫站對(duì)全市餐飲單位、中型以上娛樂場(chǎng)所、學(xué)校、武校、幼兒園、有毒有害作業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，共檢查305戶（其中餐飲單位168戶，公共場(chǎng)所64戶，學(xué)校33所，武校14所，幼兒園26所）辦理有效許可證230戶，辦證率75%。共沒收銷毀過期、“三無”、變質(zhì)食品80多公斤。責(zé)令停業(yè)42戶，限期整改33戶。

市工商局對(duì)市區(qū)學(xué)校周邊環(huán)境做了拉網(wǎng)式排查。對(duì)查出的過期食品、三無食品沒收銷毀，對(duì)證照不全的經(jīng)營戶責(zé)令限期整改，達(dá)標(biāo)后辦證營業(yè)。重點(diǎn)對(duì)市區(qū)的34家午托部進(jìn)行安全排查，34家午托部大都是家庭經(jīng)營方式，只有5家有手續(xù)，其余全部為無證經(jīng)營。午托部屬于旅館式特種經(jīng)營行業(yè)，但大部分從業(yè)人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，存在安全隱患較大。

根據(jù)排查情況來看，目前還存在著一些問題，突出表現(xiàn)為：

一是校車管理，雖然教育局盡力協(xié)助公安部門治理，但效果鞏固時(shí)間不長，治理緊時(shí)好，松時(shí)壞，長效機(jī)制和根治措施建立困難。

二是無證非法民辦學(xué)校、校園周邊午托部有市場(chǎng)需求，牽涉幾個(gè)部門管理，徹底取締難度大。

三是交通主干道旁邊的56所學(xué)校的交通標(biāo)志標(biāo)識(shí)應(yīng)盡快徹底解決。

四是小武校和部分學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全隱患大。從業(yè)人員許可證辦證率低，大環(huán)境衛(wèi)生差，案板發(fā)霉，有出售涼菜、“三無”和過期食品現(xiàn)象，學(xué)校食堂和幼兒園有養(yǎng)狗、養(yǎng)貓現(xiàn)象。餐飲單位、公共場(chǎng)所三防設(shè)施不齊全，消毒設(shè)施不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，健康證辦理不及時(shí)。

對(duì)做好下一步工作的建議：

一、近幾年，我市民辦幼兒園發(fā)展迅速，應(yīng)該肯定民辦幼兒園已成為我市幼兒教育中不可缺少的一種組織形式。但是大部分民辦幼兒園都是無證開辦，存在辦園條件差，教師專業(yè)素質(zhì)低，食品衛(wèi)生差、安全隱患大的問題，這些問題已嚴(yán)重地影響了幼兒園的健康發(fā)展。建議民辦學(xué)校幼兒園實(shí)行屬地管理辦法，由教育、民政部門配合，督促完善辦學(xué)條件，消除安全隱患，整改合格的予以辦證開辦，不合格的堅(jiān)決予以合并、取締。

篇7

一、基本情況

**縣現(xiàn)有各級(jí)各類學(xué)校508所，在校生72027人。其中進(jìn)修學(xué)校1所，完中4所，普通高中在校生3786人；初中13所，在校生16989人；職高1所，在校生1224人；小學(xué)482所，在校生45155人；幼兒園7所，在園幼兒5872人。全縣共有教職工3932人，其中專職校醫(yī)9人。適齡兒童入學(xué)率99.74%，適齡少年毛入學(xué)率96.46%。高中毛入學(xué)率32.68%，幼兒入園（班）率29.01%。全縣校園占地面積1375252平方米，校舍建筑面積359859平方米，普通中學(xué)生均校舍面積7.28平方米；小學(xué)生均校舍面積5.0平方米。全縣有寄宿制學(xué)校219所，住校生43119人，食堂用房11319平方米。

二、主要工作措施及成效

（一）建立健全組織機(jī)構(gòu)，保障了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的領(lǐng)導(dǎo)有力。一是成立了以縣教育局分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣衛(wèi)生局分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，教育局相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)全縣的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開專題會(huì)議，研究和部署工作，做到常抓不懈。二是成立了由各學(xué)校校長為組長，主管副校長為副組長，班子成員和各完小校長為成員的工作執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織本學(xué)校（校區(qū)）的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作。三是配設(shè)了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的義務(wù)兼職校醫(yī)。義務(wù)兼職校醫(yī)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員擔(dān)任，實(shí)行片區(qū)掛鉤制，為各學(xué)校的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)和幫助。初步形成了縱橫一體的工作格局，有效地保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病工作的長效監(jiān)管和正常開展。

（二）全面完善工作制度，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的管理到位。一是落實(shí)安全工作目標(biāo)管理責(zé)任制。我局與各學(xué)校、幼兒園簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任書》，要求各學(xué)校、幼兒園結(jié)合學(xué)校人員密集的實(shí)際，重點(diǎn)抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，并實(shí)行學(xué)校安全工作一票否決制，做到誰主管誰負(fù)責(zé)，誰承辦誰承擔(dān)主要責(zé)任。各學(xué)校、幼兒園逐級(jí)簽訂安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書，將安全管理責(zé)任落實(shí)到校點(diǎn)、到個(gè)人，實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)管，層層抓落實(shí)。二是實(shí)行局領(lǐng)導(dǎo)及職能科室分工負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校安全工作制度，縣教育局安委會(huì)設(shè)在教育股，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)，在安全工作中認(rèn)真落實(shí)服務(wù)承諾制、首問首辦責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制、行政問責(zé)制四項(xiàng)制度，確保政令暢通。三是完善學(xué)校衛(wèi)生安全事故及傳染病疫情上報(bào)制度。明確規(guī)定中小學(xué)、幼兒園如發(fā)生學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件及傳染病疫情要在半小時(shí)內(nèi)以電話方式報(bào)教育局黨政辦，第二天上報(bào)書面報(bào)告，杜絕重大事件和疫情瞞報(bào)、延報(bào)或漏報(bào)現(xiàn)象的發(fā)生，確保學(xué)校衛(wèi)生安全事件和傳染病疫情得到及時(shí)、合法的處置。四是制定下發(fā)了《**縣學(xué)校突發(fā)性公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案》，同時(shí)要求各學(xué)校（園）制定相應(yīng)的工作應(yīng)急預(yù)案，明確工作責(zé)任人和處置程序，落實(shí)工作措施，確保事故和疫情發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)響應(yīng)、妥善處置。

（三）深入開展知識(shí)宣傳，保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的科學(xué)開展。一是督促和指導(dǎo)各學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳工作。各學(xué)校充分利用廣播、板報(bào)等宣傳陣地和通過掛橫幅、警示牌等形式，向廣大師生宣傳常規(guī)衛(wèi)生保健知識(shí)、食品衛(wèi)生與心理咨詢、疾病防治、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、食品衛(wèi)生法、食品與健康等食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)，教育師生樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，全縣各學(xué)校開展食品衛(wèi)生講座共56場(chǎng)（次）,出板報(bào)450期，有效地提高了師生的食品衛(wèi)生和疾病防治意識(shí)。二是廣泛開展食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳活動(dòng)。結(jié)合“六月安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，我局組織城區(qū)學(xué)校到富州廣場(chǎng)宣傳食品衛(wèi)生、傳染病防治、交通安全等常識(shí)，發(fā)放宣傳單8300余份，解答群眾咨詢300余人次，取得了良好的宣傳效果。三是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、州、縣的安全工作會(huì)議及有關(guān)文件精神。今年以來，我局制文下發(fā)或轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作文件共18份，全面?zhèn)鬟_(dá)上級(jí)精神，做好各季節(jié)時(shí)令和非常時(shí)期的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治預(yù)警，指導(dǎo)學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，有力地促進(jìn)了工作的順利開展。四是邀請(qǐng)上海市第十一批青年志愿者赴滇扶貧接力隊(duì)文山分隊(duì)到我縣舉辦“青少年兒童常見傳染病防治”講座，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校和城區(qū)各學(xué)校、幼兒園主管衛(wèi)生工作的副校（園）長、德育主任及城區(qū)學(xué)校部分班主任、校醫(yī)參加講座，聽取麻疹、流行性乙型腦炎、兒童肺結(jié)核、病毒性肝炎、狂犬病、手足口病等11種常見傳染病的流行病學(xué)、臨床特點(diǎn)、預(yù)防措施和治療措施，促進(jìn)了學(xué)校傳染病防治工作的有效開展。

（四）全力查排安全隱患，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的整治到位。一是對(duì)學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全隱患進(jìn)行大力整治。與衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合，對(duì)學(xué)校周邊食品店和流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行檢查整治，重點(diǎn)檢查各類不合格、霉?fàn)€變質(zhì)和“三無”食品，嚴(yán)厲打擊不法銷售行為。開展了2次大規(guī)模食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，共檢查學(xué)校門前食品攤點(diǎn)36處，依法取締無證食品攤點(diǎn)23個(gè)，沒收銷毀盒飯300余盒，其它各類不合格食品10余種100多公斤，有力地保障了學(xué)校師生的身心健康。二是加大學(xué)校食品衛(wèi)生的檢查力度，及時(shí)排除安全隱患。組織人員深入各學(xué)校開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)大檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校的食品衛(wèi)生、傳染病預(yù)防安全防范措施，共檢查學(xué)校276所，食堂98個(gè)，學(xué)校小賣部53個(gè)，查出隱患76處，其中食堂衛(wèi)生安全隱患14處，當(dāng)場(chǎng)整改36處，勒令相關(guān)學(xué)校限期整改40處，并要求各學(xué)校（園）每月對(duì)食堂、小賣部、食品攤點(diǎn)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，認(rèn)真填寫《學(xué)校食品安全檢查表》上報(bào)縣教育局，有效地保障了師生的飲食安全。三是切實(shí)加強(qiáng)傳染性疾病的防控工作。今年以來，我局及時(shí)安排，周密部署，指導(dǎo)各學(xué)校和幼兒園加強(qiáng)對(duì)兒童手足口病的排查和防治工作，全縣無一例病例發(fā)生，工作取得了良好成效。在5月6日洞波鄉(xiāng)中心學(xué)校出現(xiàn)甲肝疫情后，我局及時(shí)劃撥甲肝病防控工作經(jīng)費(fèi)1萬元，并派出分管領(lǐng)導(dǎo)和工作人員進(jìn)駐該校，配合衛(wèi)生防疫部門抓好疾病防治工作，有效遏制了甲肝疫情的爆發(fā)和蔓延，疫情得到有效控制和及時(shí)消除，并及時(shí)發(fā)文通知各學(xué)校做好安全防范工作，與衛(wèi)生部門聯(lián)合對(duì)學(xué)校周邊衛(wèi)生狀況、水源問題進(jìn)行清理整頓，保障師生飲水安全，確保了全縣教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定。近日，我局與衛(wèi)生局密切配合，順利完成了適齡少年兒童的麻疹疫苗接種工作。

三、存在的困難和問題

一是中心學(xué)校及其以下學(xué)校均沒有專職校醫(yī)，對(duì)食品衛(wèi)生及傳染病的宣傳和防治工作落實(shí)不到位。

二是極少數(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的認(rèn)識(shí)還不足，安全意識(shí)比較淡薄，制度不健全，管理不到位，工作失誤時(shí)有發(fā)生，責(zé)任心和工作力度尚需進(jìn)一步加強(qiáng)。

三是由于辦學(xué)條件差，部分學(xué)校食堂設(shè)施簡陋，無功能分區(qū)，加工流程無序，食品加工過程存在較大安全隱患。部分學(xué)校食堂在采購蔬菜、肉類食品中，沒有向銷售方索取相關(guān)證件，存在一定的食品安全隱患。

四是學(xué)校周邊食品店、流動(dòng)攤點(diǎn)較多，由于經(jīng)濟(jì)利益最大化的商人心理驅(qū)動(dòng)，加之缺乏食品安全責(zé)任意識(shí)，所出售的食品安全狀況令人堪憂，而且這些店面、攤點(diǎn)已是學(xué)校周邊環(huán)境治理的頑疾之一，整治行動(dòng)一結(jié)束，馬上死灰復(fù)燃，給學(xué)校的食品安全監(jiān)督管理工作帶來很大困難。

五是由于校舍不足，大多數(shù)學(xué)校存在學(xué)生上課、住宿擁擠，空氣流通不暢的問題，不利于傳染病防治工作的開展，一旦出現(xiàn)傳染病，傳染速度很快，疫情防控工作存在較大難度。

六是農(nóng)村寄宿制學(xué)?；旧蠜]有開水提供給學(xué)生，學(xué)生只能喝井水或自來水，水質(zhì)得不到保證；食堂餐具消毒工作薄弱，消毒設(shè)施不完善，消毒工作流于形式。這些都給傳染病發(fā)生和傳播提供了可乘之機(jī)和方便途徑。

四、下步工作打算

一是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度建設(shè)。全面修訂、完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度和管理細(xì)則，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度，尤其是要不斷加強(qiáng)食品原料的采購索證制度。不斷完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作目標(biāo)考核機(jī)制，進(jìn)一步健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件及傳染病疫情的應(yīng)急處理程序。

二是層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作責(zé)任制，加強(qiáng)責(zé)任追究。把食品衛(wèi)生及傳染病防治工作作為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)考核的重要內(nèi)容，督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)自覺把健全、完善和落實(shí)學(xué)校安全責(zé)任作為一項(xiàng)重要的工作來抓，促進(jìn)工作正常有效開展。

三是落實(shí)學(xué)校食品安全隱患整改措施，防范重特大食品安全事故的發(fā)生。加大對(duì)各類食品安全隱患的整治力度，建立隱患整治責(zé)任制，做到責(zé)任單位、責(zé)任人、整改時(shí)間、整改措施、整改資金和應(yīng)急預(yù)案“六落實(shí)”，對(duì)每一項(xiàng)安全隱患加強(qiáng)跟蹤監(jiān)督，隨時(shí)掌握整改情況，直至得到解決。

四是主動(dòng)抓住農(nóng)村中小學(xué)危房改造、“興邊富民”工程、國門標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)等機(jī)遇，積極申報(bào)項(xiàng)目和籌措資金，加大對(duì)學(xué)校食堂、教室和學(xué)生宿舍的建設(shè)力度，確保食堂符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)生上課、住宿擁擠問題得到解決。

篇8

一、我鄉(xiāng)認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)

6月29日印發(fā)了東坡鄉(xiāng)“保護(hù)生命、平安出行”交通安全宣傳教育工程實(shí)施方案，7月10日印發(fā)了東坡鄉(xiāng)安全生產(chǎn)年活動(dòng)實(shí)施方案，增強(qiáng)了各站所、各村委會(huì)安全生產(chǎn)的緊迫感和使命感，認(rèn)真踐行安全生產(chǎn)“三項(xiàng)行動(dòng)”的開展。我鄉(xiāng)積極調(diào)整和充實(shí)了安全生產(chǎn)委員會(huì)成員，成立了東坡鄉(xiāng)道路交通安全領(lǐng)導(dǎo)小組、義務(wù)消防隊(duì)和交通安全志愿者隊(duì)伍等等，加強(qiáng)了我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)的機(jī)構(gòu)建設(shè)和監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，大大提高了我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)的保障能力。

二、我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)縣安全生產(chǎn)會(huì)議精神

1、道路交通工作。我鄉(xiāng)加強(qiáng)協(xié)作，聯(lián)合鄉(xiāng)安監(jiān)站、派出所、農(nóng)推中心對(duì)安全生產(chǎn)進(jìn)行聯(lián)合整治。3月26日召開專題會(huì)議，學(xué)習(xí)推廣丘北經(jīng)驗(yàn)和白路試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，以派出所、農(nóng)推中心為主抓單位，安監(jiān)站、各村委會(huì)為協(xié)作單位，抽調(diào)人員分五組全面開展隱患排查工作，對(duì)全鄉(xiāng)機(jī)動(dòng)車進(jìn)行三見面，做到底數(shù)清、情況明。利用星期二、三、四、五的我鄉(xiāng)周邊街天，鄉(xiāng)安監(jiān)站、農(nóng)推中心聯(lián)合派出所全警出動(dòng)進(jìn)行道路交通安全檢查，在星期一、六、七也不時(shí)的進(jìn)行檢查，對(duì)危險(xiǎn)路段設(shè)立了12塊警示標(biāo)志，有效遏制許多違法載人、超載的現(xiàn)象，大大降低事故發(fā)生率。7月23日，我鄉(xiāng)組織鄉(xiāng)內(nèi)全體176個(gè)駕駛員、重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域的人員進(jìn)行安全培訓(xùn)；對(duì)班車駕駛員，根據(jù)行業(yè)的性質(zhì)分批進(jìn)行培訓(xùn)和談話，實(shí)行班車的發(fā)車登記制度；大大增強(qiáng)了他們的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，營造了我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)的良好氛圍。現(xiàn)存在重大安全隱患的有兩條公路：東坡至以都莫和東坡至以咪古公路，由于兩條公路坡陡彎急存在安全隱患，請(qǐng)求縣相關(guān)部門給予幫助解決，改善兩條公路的交通路況。

2、重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域工作。4月27日我鄉(xiāng)安委會(huì)在鄉(xiāng)劉書記、普主席、李鄉(xiāng)長的帶領(lǐng)下，對(duì)我鄉(xiāng)的永昌電站施工地進(jìn)行安全大檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)：一是水田對(duì)面吊橋檢查，出現(xiàn)河道阻塞情況，檢查組提出整改措施，要求施工方加強(qiáng)河道清理，做好群眾善后工作，嚴(yán)防安全事故的發(fā)生；二是勐果河水電站廠房進(jìn)行安全大檢查，在在油罐露天和無機(jī)載管理員問題，檢查組提出整改措施，要求及時(shí)搭建臨時(shí)油罐簡易房、員工上班時(shí)必須戴安全帽、落實(shí)1—2名安全管理員。

3、非煤礦山安全工作。鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會(huì)組織派出所、安監(jiān)站、國土所、供電所等相關(guān)單位對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的正雄石膏礦點(diǎn)進(jìn)行大檢查，對(duì)存在的安全隱患，發(fā)出整改通知書。一是對(duì)礦洞內(nèi)無通風(fēng)口，存在供氧不足的安全隱患，要求整改。二是對(duì)礦庫太簡易、存在安全隱患，要求整改，必須加固或者改為平地裝車。三是炸藥放置不規(guī)范，存在安全隱患，責(zé)令整改，改木箱為鐵箱保管。四是對(duì)竹編安全帽，存在安全隱患，責(zé)令整改，要求購買正規(guī)的安全帽。在實(shí)地檢查過程中，要求該礦廠只能露采，但是，該礦山已經(jīng)進(jìn)行洞采，并已深鑿250多米，存在安全隱患。該礦廠開采的洞窯已延伸到我鄉(xiāng)沙東公路下方，雨水的滲透和礦車超重的碾壓，嚴(yán)重威脅到沙東公路的安全，也威脅到工人和其他人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。正雄石膏礦廠的開采技術(shù)含量高。故此，請(qǐng)求縣安監(jiān)局到我鄉(xiāng)對(duì)正雄石膏礦廠進(jìn)行實(shí)地檢查指導(dǎo)工作。

4、消防安全生產(chǎn)工作。鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會(huì)認(rèn)真組織消防安全大檢查，重點(diǎn)檢查中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院、餐館和水吧等人員密集場(chǎng)所，做到不留死角，不留隱患。

5、食品安全生產(chǎn)工作。鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會(huì)責(zé)成鄉(xiāng)安監(jiān)站對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)。年3月14日鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)由分管食品的楊云秀副鄉(xiāng)長帶隊(duì)，組織鄉(xiāng)安監(jiān)站、衛(wèi)生院進(jìn)行食品安全大檢查、重點(diǎn)檢查中學(xué)食堂、小學(xué)食堂、人員密集場(chǎng)所、糧、肉加工點(diǎn)、釀酒等企業(yè)和全鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的所有商店，對(duì)問題食品、過期食品堅(jiān)決沒收銷毀，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)提出整改措施，責(zé)令限時(shí)整改，做到不留死角，不留隱患。

6、易燃易爆物品和危險(xiǎn)化學(xué)口的安全工作。鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會(huì)責(zé)成派出所、安監(jiān)站等單位對(duì)易燃易爆物品進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁私藏、私賣。由于我鄉(xiāng)還沒有規(guī)范的成品油加油站，所以，對(duì)我鄉(xiāng)成品油的規(guī)范管理存在很大的問題和困難。對(duì)轄區(qū)內(nèi)各個(gè)煙花爆竹經(jīng)營點(diǎn)和液化氣經(jīng)銷點(diǎn)，要求做到有證經(jīng)營，隔離存放，有防火設(shè)施；我鄉(xiāng)安監(jiān)站對(duì)經(jīng)營農(nóng)藥的商戶進(jìn)行了教育，對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行細(xì)致檢查，嚴(yán)禁國家禁止的農(nóng)藥在市場(chǎng)上流通；另外我鄉(xiāng)還結(jié)合國家農(nóng)業(yè)部的通知精神，禁止高濃度農(nóng)藥和劇毒鼠藥在市場(chǎng)上銷售，有效的遏制了許多高度農(nóng)藥中毒事件的發(fā)生。

7、航運(yùn)安全工作。鄉(xiāng)安委會(huì)組織有關(guān)單位在于4月22日到白馬口村委會(huì)進(jìn)行航運(yùn)安全大檢查，認(rèn)真檢查船只存在的隱患，對(duì)破舊船只采取停航措施，要求嚴(yán)禁超載，確保航運(yùn)安全，檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有一只船船底出現(xiàn)裂痕，未通過安全檢測(cè)，被責(zé)令吊銷。7月7日接到縣地方海事處通知后，我鄉(xiāng)立即下發(fā)了汛期停航封渡通知書。

三、我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)《武定縣安全生產(chǎn)委員會(huì)整頓和規(guī)范成品油市場(chǎng)的實(shí)施方案》武安委〔〕1號(hào)文件精神

鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會(huì)責(zé)成安監(jiān)站、派出所、農(nóng)推中心等單位對(duì)成品油進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁私藏、私賣。由于我鄉(xiāng)還沒有規(guī)范的成品油加油站，我鄉(xiāng)成品油的規(guī)范管理存在很大的問題和困難?，F(xiàn)正與國土、城建、安監(jiān)等部門申請(qǐng)辦理相關(guān)手續(xù)，希望上級(jí)部門給予幫助部分建設(shè)資金，更快的建設(shè)好我鄉(xiāng)的農(nóng)機(jī)加油站。

四、我鄉(xiāng)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀

鄉(xiāng)安委會(huì)按照行業(yè)特點(diǎn)，與8個(gè)村委會(huì)、鄉(xiāng)級(jí)機(jī)關(guān)15個(gè)所（站）、重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域、建筑施工企業(yè)等不同單位簽訂交通運(yùn)輸安全生產(chǎn)責(zé)任狀、食品安全生產(chǎn)責(zé)任狀、消防安全生產(chǎn)責(zé)任狀、地質(zhì)災(zāi)害安全生產(chǎn)責(zé)任狀、航運(yùn)安全生產(chǎn)責(zé)任狀、非煤礦山安全生產(chǎn)責(zé)任狀，使安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)到單位、落實(shí)到個(gè)人。

五、我鄉(xiāng)認(rèn)真開展汛期防范自然災(zāi)害安全生產(chǎn)治理檢查

我鄉(xiāng)地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)多、面廣，共有22個(gè)地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)。進(jìn)入雨季，地質(zhì)災(zāi)害隱患極大。鄉(xiāng)安全生委員會(huì)成立以鄉(xiāng)土地管理所為主的地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由掛點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)總負(fù)責(zé)，實(shí)行鄉(xiāng)包村、村包組，成立監(jiān)測(cè)工作隊(duì)，工作隊(duì)員由村組干部組成，對(duì)22個(gè)地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)進(jìn)行全天候的監(jiān)控，鄉(xiāng)土地管理所落實(shí)專人24小時(shí)值班，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)預(yù)報(bào)和排險(xiǎn)。

我鄉(xiāng)水利水土保持站規(guī)范對(duì)水庫的管理，委托環(huán)州鄉(xiāng)水利水土保持站與水庫管理所簽訂了責(zé)任狀，水庫管理所又與水庫承包農(nóng)戶簽訂了責(zé)任狀。在汛期到來之際，我鄉(xiāng)水利水土保持站及時(shí)對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)勐果河、沙啦河、環(huán)州河進(jìn)行了隱患排查，河道暢通無較大隱患；水利水土保持站加強(qiáng)對(duì)集鎮(zhèn)供水水源點(diǎn)的管理，有效地遏制步伐份子的破壞和投毒事件的發(fā)生，確保我鄉(xiāng)安全用水。

六、我鄉(xiāng)認(rèn)真開展打擊“三非”工作

7月15日我鄉(xiāng)安全生產(chǎn)委員會(huì)聯(lián)合縣工商局插甸分局對(duì)我鄉(xiāng)進(jìn)行了檢查，有效遏制了非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法建設(shè)的發(fā)生。

篇9

2012年上半年，市質(zhì)監(jiān)局在自治區(qū)、市質(zhì)監(jiān)局及市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，以“抓創(chuàng)新，爭(zhēng)突破，理常規(guī)”為工作主線，結(jié)合實(shí)際，突出重點(diǎn)，抓好各項(xiàng)工作落實(shí)，取得了一定的成績?，F(xiàn)將上半年開展各項(xiàng)工作情況匯報(bào)如下：

一、上半年各項(xiàng)工作進(jìn)展情況

（

一）貫徹落實(shí)質(zhì)量興桂戰(zhàn)略決定，市實(shí)施“質(zhì)量興玉”戰(zhàn)略工作取得新進(jìn)展。

2、市“質(zhì)量興市”活動(dòng)于啟動(dòng)， 9月份通過驗(yàn)收。根據(jù)《決定》精神，市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合市已經(jīng)開展質(zhì)量興市活動(dòng)的實(shí)際情況，進(jìn)一步補(bǔ)充完善原有的工作方案，強(qiáng)化以有的各項(xiàng)政策措施，著眼建立長效機(jī)制，通過開展“質(zhì)量提升年”“質(zhì)量提升服務(wù)進(jìn)萬企”等活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，將質(zhì)量興市工作引向深入，在鞏固質(zhì)量興市的成果基礎(chǔ)上不斷提高市產(chǎn)品質(zhì)量水平。

4、加大對(duì)具有地方特色產(chǎn)品的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)力度。為爭(zhēng)取我市地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作零的突破，保護(hù)發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，打造區(qū)域品牌，提高產(chǎn)品附加值，我局積極與政府、廣西涼亭禽業(yè)集團(tuán)有限公司溝通，幫扶開展了涼亭雞地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的申報(bào)工作，目前進(jìn)入自治區(qū)局審核材料階段。

5、加快推進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展戰(zhàn)略，不斷完善標(biāo)準(zhǔn)化體系。一是推動(dòng)市技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)席會(huì)議制度的建立。為了切實(shí)落實(shí)市實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展戰(zhàn)略的有關(guān)要求，加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào)配合，進(jìn)一步商議和協(xié)調(diào)落實(shí)市實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展戰(zhàn)略的有關(guān)工作，我局協(xié)調(diào)政府與相關(guān)部門積極推進(jìn)市技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)席會(huì)議制度的建立。目前以市政府辦公室名義已出臺(tái)相關(guān)文件。二是幫助企業(yè)建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系。今年上半年我局又引導(dǎo)和幫助我市海螺水泥有限責(zé)任公司2個(gè)產(chǎn)品采用國外先

進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，提高企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。三是突出地方特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色，加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，進(jìn)一步提升我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化總體水平。繼市潮菜、優(yōu)質(zhì)稻谷全國第五批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目驗(yàn)收后，荔枝全國第六批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)也進(jìn)入驗(yàn)收階段，目前，我局與水果局共同準(zhǔn)備好相關(guān)的考核驗(yàn)收材料，爭(zhēng)取在6月28日順利通過自治區(qū)專家組驗(yàn)收。四是經(jīng)過區(qū)、市、縣各級(jí)質(zhì)監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)、專家進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，廣西涼亭禽業(yè)集團(tuán)有限公司開展標(biāo)準(zhǔn)化良好行為活動(dòng)后在技術(shù)、管理等方面有所提高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。目前，該企業(yè)已向自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局提出確認(rèn)申請(qǐng)，準(zhǔn)備進(jìn)行考核。

6、開展節(jié)能降耗服務(wù)活動(dòng)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)節(jié)能增效。上半年我局制定了今年的節(jié)能降耗工作方案，明確了海螺水泥有限責(zé)任公司為今年的服務(wù)對(duì)象。

（二）全面履行質(zhì)監(jiān)職能，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得新成效。

2、落實(shí)責(zé)任，動(dòng)態(tài)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)了上半年安全責(zé)任事故為零的目標(biāo)。構(gòu)建和諧社會(huì)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全是我局的主要職能，今年來，我局把狠抓安全維穩(wěn)放在一切工作的首位，確保了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全，杜絕了事故的發(fā)生。一是上半年我局舉辦了15期食品、特種設(shè)備知識(shí)教育培訓(xùn)班，召開了生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治工作會(huì)議，并與所轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、特種設(shè)備、復(fù)混肥、水泥生產(chǎn)和使用單位、煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)逐一簽訂了安全監(jiān)管責(zé)任書。二是強(qiáng)化“三抓手”監(jiān)管模式在日常工作中加強(qiáng)巡查和督導(dǎo)，對(duì)企業(yè)建立企業(yè)監(jiān)管檔案，將平時(shí)對(duì)企業(yè)的監(jiān)管、巡查、查處情況等信息納入企業(yè)檔案，以推動(dòng)企業(yè)的質(zhì)量誠信經(jīng)營。在重大節(jié)假日期間組織開展了食品、特種設(shè)備、危險(xiǎn)化學(xué)品安全檢查工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題和安全隱患，立即責(zé)令企業(yè)整改，限期完成，對(duì)嚴(yán)重不合格項(xiàng)和重大隱患一律依法責(zé)令停產(chǎn)整頓。三是對(duì)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鮮濕米粉、糕點(diǎn)、純凈水等生產(chǎn)企業(yè)、小作坊36余

3、開展執(zhí)法打假工作。結(jié)合國家總局、自治區(qū)局、市局的統(tǒng)一安排和部署，在全市組織開展了農(nóng)資、絮用纖維、家電下鄉(xiāng)、汽車、摩托車下鄉(xiāng)產(chǎn)

5、量化考核，實(shí)現(xiàn)了綜合管理規(guī)范化科學(xué)化。我局強(qiáng)化機(jī)關(guān)內(nèi)部管理，以貫徹is09001質(zhì)量管理體系為載體，目標(biāo)管理實(shí)行分?jǐn)?shù)制考核，各項(xiàng)考核目標(biāo)科學(xué)、合理、優(yōu)化、量化。一是建立健全了黨組議事，人事管理、黨風(fēng)廉政建設(shè)、財(cái)務(wù)管理、信息宣傳、案卷管理、執(zhí)法隊(duì)伍管理、車輛、會(huì)務(wù)會(huì)議管理等多項(xiàng)規(guī)范性制度。二是推行工作目標(biāo)推進(jìn)表“上墻”等制度，每季度根據(jù)工作規(guī)范，以記錄表格為依據(jù)嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督考核，實(shí)現(xiàn)了工作標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)程序化和行為規(guī)范化。三是加強(qiáng)了制度有效實(shí)施的監(jiān)督工作，成立以紀(jì)檢監(jiān)察、辦公室、計(jì)財(cái)?shù)认嚓P(guān)部門負(fù)責(zé)人組成監(jiān)督執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂具體的監(jiān)督實(shí)施辦法，對(duì)各項(xiàng)制度進(jìn)行有效監(jiān)督，有效促進(jìn)各項(xiàng)

工作的規(guī)范開展。

二、工作進(jìn)展過程中遇到的實(shí)際困難和解決辦法

1、企業(yè)負(fù)責(zé)人品牌意識(shí)不強(qiáng)以及質(zhì)量意識(shí)淡薄的原因，制約了我市企業(yè)做強(qiáng)做大以及產(chǎn)品在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。做為質(zhì)量監(jiān)督部門，我們積極引導(dǎo)企業(yè)樹立品牌意識(shí)，強(qiáng)化質(zhì)量基礎(chǔ)，找準(zhǔn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。一是引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)從原輔材料采購到生產(chǎn)加工過程，到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)的全過程質(zhì)量控制，完善相關(guān)制度，做好控制記錄，使質(zhì)量管理成為鑄就品牌的基石。二是引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量誠信建設(shè)，使企業(yè)樹立誠信觀念、長遠(yuǎn)發(fā)展觀念、規(guī)范發(fā)展觀念，努力做到不采購不合格原輔材料，不粗制濫造，不偷工減料，確保產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，對(duì)消費(fèi)者反映的質(zhì)量問題認(rèn)真對(duì)待、及時(shí)答復(fù)，樹立起誠信經(jīng)營信譽(yù)，維護(hù)自身品牌，從而增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)做強(qiáng)做大夯實(shí)基礎(chǔ)。

2、《食品安全法》出臺(tái)后，各食品監(jiān)管部門銜接還不夠緊密，對(duì)生產(chǎn)小作坊監(jiān)管還不夠到位。食品安全法從源頭、加工、流通、餐飲進(jìn)行了分段監(jiān)管，因此，各部門應(yīng)該在對(duì)職責(zé)進(jìn)行有效細(xì)化的基礎(chǔ)上，做到分工合作、互相配合，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管環(huán)節(jié)的無縫對(duì)接，執(zhí)法到位，這樣才能確保群眾用上放心食品。

三、需要市政府層面協(xié)調(diào)處理的工作

1、落實(shí)食品質(zhì)量監(jiān)督抽查經(jīng)費(fèi)。根據(jù)《食品安全法》第六十條“食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢，縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行定期或不定期的抽樣檢驗(yàn)。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用”和《食品安全法實(shí)施條例》第三十六條“縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照食品安全年度監(jiān)督計(jì)劃進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)”的規(guī)定，為加強(qiáng)我市高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督抽查工作，確保全市高風(fēng)險(xiǎn)食

品質(zhì)量安全，我局曾多次向政府提交食品監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)，但仍未落實(shí)，因此，懇請(qǐng)市政府落實(shí)食品監(jiān)督抽查經(jīng)費(fèi)，以保證我市食品質(zhì)量安全。

2、廣西日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（二期）建設(shè)用地問題。

3、為促進(jìn)市陶瓷、水泥地方支柱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品提升質(zhì)量，需要以政府名義召集企業(yè)召開相關(guān)會(huì)議。

四、下半年工作計(jì)劃安排

一是下半年結(jié)合質(zhì)量興市繼續(xù)開展質(zhì)量提升年等活動(dòng)。

二是爭(zhēng)取市地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作零的突破。

三對(duì)針對(duì)圍繞市水泥、陶瓷地方支柱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品采取幫扶、指導(dǎo)、管理、監(jiān)督措施提升質(zhì)量。

四是配合政府做好廣西日用陶瓷檢測(cè)中心（二期）的建設(shè)。充分發(fā)揮廣西日用陶瓷檢測(cè)中心的作用，積極為市政府提供地方產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告，更好地為市支柱產(chǎn)業(yè)（企業(yè)）提供科研開發(fā)、質(zhì)量檢驗(yàn)、計(jì)量檢定校準(zhǔn)服務(wù)。

五是加強(qiáng)日常監(jiān)管和巡查，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，食品、特種設(shè)備不發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性的產(chǎn)品質(zhì)量問題，不出現(xiàn)質(zhì)量安全責(zé)任事故，實(shí)現(xiàn)責(zé)任事故率為零的目標(biāo)。

篇10

關(guān)鍵詞：核電站；核污染；食品安全；日本福島

中圖分類號(hào)：D92 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2012）04-0125-04

一、核電站事故簡介

核電站泄露事故將直接導(dǎo)致放射性物質(zhì)以波或者微粒形式發(fā)射即核輻射，核污染可通過空氣、水等媒介進(jìn)行擴(kuò)散，殘留時(shí)間長且難以完全消除，因此對(duì)人類生命及社會(huì)安定造成巨大破壞[1]。目前，由于人類對(duì)能源的需求與日俱增，導(dǎo)致核電站的數(shù)量激增且規(guī)模不斷擴(kuò)大，這也意味著因核電站事故而導(dǎo)致的核威脅與日俱增[2]。表1是人類近代史上發(fā)生的數(shù)次著名的核電站事故。

二、國家食品安全面臨的核事故威脅

衛(wèi)生部部長陳竺在2011年全國衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作會(huì)上透露，衛(wèi)生部擬將食品安全、職業(yè)病防治、飲用水安全等若干重大公共衛(wèi)生問題納入國家重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目[3]。這意味著，我們需要更加科學(xué)、細(xì)致的評(píng)估目前食品安全所面臨的風(fēng)險(xiǎn)與現(xiàn)狀，制定更為完善的食品安全預(yù)警及應(yīng)對(duì)體系，將食品安全上升至國家及地區(qū)安全層面，真正做到“民以食為天，食已安為先”。目前，核能仍然是世界各國、特別是發(fā)達(dá)國家支持的主導(dǎo)能源，法國超過80%的能源供給均來自核能，而這一比例仍在計(jì)劃中提升。而日本這樣的島國，要想保持經(jīng)濟(jì)發(fā)展，滿足能源需求，核能更是其必然選擇。相比其他能源，在安全的前提下核能仍然是最環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、高效的能源。目前，世界已建核電站318座，在建核電站44座，其中美國104座、法國59座、日本55座[4]。

一旦核電站事故發(fā)生，不僅會(huì)對(duì)人類生命、健康造成直接的傷害，也會(huì)對(duì)周遭的土壤、水源及空氣造成嚴(yán)重污染，進(jìn)而對(duì)國家或地區(qū)的食品安全形成巨大威脅。我們發(fā)現(xiàn)核電站事故所導(dǎo)致的核輻射污染對(duì)于食品安全的破壞集中于對(duì)食源的污染，且這一破壞可能會(huì)持續(xù)作用數(shù)十年甚至上百年，這對(duì)人類的生存與繁衍及國家安全、社會(huì)穩(wěn)定而言無疑是一場(chǎng)巨大的災(zāi)難。因此，本文將聚焦于此類事故對(duì)國家及地區(qū)食品安全的危害及作用流程，并提出相應(yīng)的對(duì)策建議，以期在防范核輻射事故發(fā)生方面做到防范于未然，為相關(guān)國家與地區(qū)提供最大化降低食品安全在核輻射污染中的損失提供參考。

三、福島核電站事故對(duì)食品安全的影響

1.事故過程回放。福島第一核電站作為東京電力公司的第一座核能發(fā)電站，是全世界25個(gè)發(fā)電量最大的發(fā)電站之一。2011年3月12日下午3點(diǎn)36分，發(fā)生在日本東北地區(qū)的9.0級(jí)的特大地震導(dǎo)致福島縣第一核電站1號(hào)機(jī)組的廠房發(fā)生爆炸，其正門附近的輻射量是通常的70倍以上，而1號(hào)反應(yīng)堆的中央控制室輻射量已升至通常的1 000倍，首次被官方確認(rèn)有放射性物質(zhì)外泄[5]；3月14日，3號(hào)機(jī)組發(fā)生氫氣爆炸，此后，2號(hào)機(jī)組核反應(yīng)堆的控制壓力池?fù)p壞引發(fā)爆炸，4號(hào)機(jī)組發(fā)生氫氣爆炸導(dǎo)致火災(zāi)；3月19—22日，福島核電站1、2、5、6號(hào)機(jī)組已全部接通外部電源，險(xiǎn)情得到控制。但是，放射性物質(zhì)污染已從大氣擴(kuò)大至海洋。此后，東京電力公司在核電站機(jī)廠房地下發(fā)現(xiàn)高強(qiáng)度輻射的積水，濃度是通常核反應(yīng)堆濃度的約1萬倍，嚴(yán)重的污染導(dǎo)致部分修復(fù)工作中斷[6]。

2011年4月2日，福島第一核電站2號(hào)機(jī)組的含高濃度輻射物質(zhì)積水從水閘附近電纜豎井的裂縫流入海中，為了處理高放射性積水；4月12日日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省原子能安全保安院與日本原子能安全委員會(huì)舉行聯(lián)合新聞會(huì)，宣布將福島第一核電站事故評(píng)估等級(jí)提高至最嚴(yán)重級(jí)別7級(jí)。關(guān)于福島第一核電站向大氣泄漏的放射物，原子能安全保安院估算為37萬太貝克（TBq），而原子能安全委員會(huì)估算為63萬太貝克，但都已超過核能事件分級(jí)表中7級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)萬太貝克[7]。

2.對(duì)食品安全的影響途徑。由于日本所處的島國地位，四周海域環(huán)繞，導(dǎo)致此次核事故對(duì)食品安全所造成的負(fù)面影響具有其特殊性?？傮w而言，其特殊性主要體現(xiàn)在污染途徑（海水、海域季風(fēng)）與污染對(duì)象（食源、飲用水、土壤）兩個(gè)方面。在污染途徑方面，福島第一核電站毗鄰太平洋，鑒于全局安全考慮，日本東電公司先后采用海水降溫與向周圍海域排放放射性污染物作為在此次核電站事故中的主要救援方式。因此，福島第一核電站事故對(duì)于相關(guān)海域的影響無法避免，并將由此產(chǎn)生一系列的后續(xù)污染風(fēng)險(xiǎn)，放射性污染物將對(duì)周圍海域的海洋生物造成傷害，由于核物質(zhì)的殘留性較高，這些海洋生物將攜帶放射性物質(zhì)并有可能將其帶入自身的繁殖活動(dòng)或者高端的食物鏈中。福島核電站位于日本東北面，而且核電站臨近海邊，核輻射物質(zhì)將可能污染該海域，并隨著日本暖流而被帶到北海道漁場(chǎng) [8]，對(duì)當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)資源造成污染，隨著海水流動(dòng)，北美洲西部海岸以及阿拉斯加西部海岸也會(huì)遭受一定程度的核污染，但經(jīng)過太平洋海水的稀釋以及隨洋流漂流途中的沉淀作用，在北美洲西部海岸可能檢測(cè)到的輻射污染物會(huì)比較小。

同時(shí)，由于海域季風(fēng)與大氣環(huán)流的共同作用，所泄漏的放射性污染物將以更快的速度，更加復(fù)雜的污染方式擴(kuò)散，核輻射塵埃將擴(kuò)散到大氣中，且相當(dāng)一部分上升到了平流層，這些輻射塵埃會(huì)隨著高空平流層擴(kuò)散到全球的范圍。剩余的一部分也許會(huì)在近地面由季候風(fēng)或氣壓帶影響輻射源以及其周圍的區(qū)域。海洋季風(fēng)由海陸熱力差異造成，亞洲面臨太平洋的面積最大，海陸差異非常明顯，因此氣壓落差大，季風(fēng)也最為顯著，這造成了此次核事故不同于以往核電站事故。日本現(xiàn)在發(fā)生嚴(yán)重的核事故，其影響范圍主要是日本本州，然后就是朝鮮半島，進(jìn)而是中國東北地區(qū)以及俄羅斯東部沿海，但也不排除輻射塵埃有對(duì)俄羅斯內(nèi)陸的進(jìn)一步擴(kuò)散的可能。如果日本的核泄露問題遲遲未能解決，在冬季，菲律賓、馬來西亞等東南亞國家受到日本核輻射塵埃的機(jī)會(huì)也將會(huì)變得更大[9]。

3.影響內(nèi)容及應(yīng)對(duì)措施。福島第一核電站事故對(duì)日本及相關(guān)國家及地區(qū)在食品安全上的影響，集中表現(xiàn)在三個(gè)方面：（1）食物源污染，主要包括土壤與水源污染；（2）食品供應(yīng)鏈的停擺；（3）食品貿(mào)易的破壞。

首先，此次核事故直接造成了海域、飲用水、土壤的食源污染。日本原子能安全保安院2011年3月26日宣布，在福島第一核電站排水口附近的海水中，檢測(cè)到了濃度相當(dāng)于法定限度1 250.8倍的放射性碘。檢測(cè)結(jié)果顯示，碘-131濃度是法定限度的1 250.8倍，銫-134是法定限度的117.3倍，銫-137是法定限度的79.6倍。核電站附近海水放射物質(zhì)濃度幾天來維持在法定限度100倍上下。放射性碘濃度在3月22日為法定限度的大約126倍，24日為大約145倍，25日放射性碘濃度為本周以來最高水平。在事故發(fā)生后，核電站周圍20公里范圍內(nèi)居民已經(jīng)全部疏散后期則擴(kuò)大至30公里。在飲用水的污染方面，日本各地自來水及牛奶和蔬菜等農(nóng)畜產(chǎn)品受放射性污染的范圍自23日繼續(xù)擴(kuò)大，政府勸告人們停止食用福島縣生產(chǎn)的一些種類的蔬菜，核電站放射性污染開始對(duì)人們生活造成直接的負(fù)面影響。

日本文部科學(xué)省2011年3月23日公布，通過對(duì)22日采自全國47個(gè)都道府縣中43個(gè)的自來水樣本進(jìn)行檢測(cè)后，發(fā)現(xiàn)包括東京都在內(nèi)12個(gè)地區(qū)的自來水都含放射性物質(zhì)。加上福島縣的自來水在單獨(dú)檢測(cè)中仍然被測(cè)出有放射性物質(zhì)，日本全國共有13個(gè)地區(qū)的自來水被確認(rèn)含放射性物質(zhì)。東京都已要求家長避免讓嬰兒再飲用當(dāng)?shù)氐淖詠硭?，并決定向有嬰兒的家庭分發(fā)總計(jì)24萬瓶瓶裝水。發(fā)射性物質(zhì)對(duì)于相關(guān)區(qū)域的土壤也造成了一定污染，福島縣飯館村土壤被檢測(cè)出放射性物質(zhì)超標(biāo)，福島縣周邊地區(qū)蔬菜和牛奶等農(nóng)畜產(chǎn)品的受污染范圍在3月23日也呈擴(kuò)大態(tài)勢(shì)，相關(guān)地區(qū)所生產(chǎn)的奶制品與蔬菜被集中處理，以避免其危害民眾健康。日本政府首次啟動(dòng)了“食用限制”應(yīng)急手段，日本首相菅直人還要求靠近福島縣的宮城、山形、長野等六縣加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)，檢測(cè)范圍擴(kuò)大到蔥、韭菜、毛豆等諸多品種。

其次，日本政府加大對(duì)食品供應(yīng)鏈相關(guān)環(huán)節(jié)，特別是加工與銷售環(huán)節(jié)的核污染檢驗(yàn)，同時(shí)考慮通過在福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣等受核泄漏影響較重的地區(qū)推遲稻米播種的手段，以最大化提升供應(yīng)鏈源頭的食材品質(zhì)，并給專家更多時(shí)間評(píng)估土壤受核輻射影響后是否適宜農(nóng)業(yè)耕種。但由于此次事故的突發(fā)性與污染程度嚴(yán)重，相關(guān)區(qū)域的食品供應(yīng)鏈所遭受的破壞在短期內(nèi)無法得以根本解決，尤其是供應(yīng)鏈上游的食源生產(chǎn)與采購環(huán)節(jié)，具體歸納為兩個(gè)方面，一是作為日本重要的農(nóng)產(chǎn)品與海產(chǎn)品來源地，此次的核事故直接造成了食源污染進(jìn)而導(dǎo)致諸多受災(zāi)區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品與海產(chǎn)品因輻射污染而無法進(jìn)入食品供應(yīng)鏈的采集與加工環(huán)節(jié)；二是災(zāi)區(qū)交通癱瘓，導(dǎo)致災(zāi)民食品短缺，大量救援食品因?yàn)檩椛湮廴径鵁o法及時(shí)運(yùn)抵災(zāi)區(qū)。

最后，此次事故不僅直接造成日本海產(chǎn)品與相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的中斷，也間接造成了周邊國家及地區(qū)民眾對(duì)日本食品質(zhì)量的恐慌，盡管某些憂慮缺乏科學(xué)依據(jù)，但消費(fèi)者在短期內(nèi)仍會(huì)拒絕購買日本進(jìn)口的相關(guān)食品。在事故發(fā)生后，多國政府均對(duì)涉及日本食品進(jìn)出口做出了限制或禁止舉措。美國食品和藥物管理局2011年3月22日宣布，將暫停從受核輻射影響的日本福島等地區(qū)進(jìn)口牛奶、乳制品以及新鮮果蔬，海鮮等其他食品要先通過輻射檢測(cè)；韓國也于2011年3月22日表示停止從日本進(jìn)口可能被污染的食品。法國則表示將持續(xù)強(qiáng)化對(duì)從日本進(jìn)口食品的檢驗(yàn)工作；3月24日，中國質(zhì)檢總局公告，禁止部分日本食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口，為確保輸華食品農(nóng)產(chǎn)品安全，質(zhì)檢總局公告要求：第一，自即日起，禁止進(jìn)口日本福島縣、櫪木縣、群馬縣、茨城縣、千葉縣的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生動(dòng)物及水產(chǎn)品；第二，各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)日本福島縣、櫪木縣、群馬縣、茨城縣、千葉縣生產(chǎn)的其他輸華食品農(nóng)產(chǎn)品中放射性物質(zhì)濃度的檢測(cè)，防止受放射性污染食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口；第三，各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)日本其他地區(qū)生產(chǎn)的輸華食品農(nóng)產(chǎn)品中放射性物質(zhì)濃度的監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)分析，確保日本輸華食品農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全；新加坡也于2011年3月23日宣布，暫停從日本受核輻射影響的福島、茨城、栃木和群馬四縣進(jìn)口奶制品、水果、蔬菜、海產(chǎn)以及肉類；德國政府在23日也采取預(yù)防措施，阻止從日本進(jìn)口的可能受放射性物質(zhì)污染的食品流入市場(chǎng)；加拿大食品檢驗(yàn)局則宣布，產(chǎn)自日本福島、茨城、群馬等四縣的奶及奶制品、水果、蔬菜如果沒有安全證書，將禁止進(jìn)口；澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)管理局在3月24日宣布停止進(jìn)口上述4縣的奶制品、蔬菜、海藻和海產(chǎn)品，并表示“這是考慮到各國的反應(yīng)后所做的預(yù)防性措施”；俄羅斯消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局局長根納季·奧尼先科24日宣布，將禁止進(jìn)口日本福島、茨城、栃木和群馬4縣生產(chǎn)的農(nóng)作物，“直到情況完全查明”；泰國政府24日建議食品進(jìn)口商和分銷商暫時(shí)減少或避免進(jìn)口來自日本的肉類、奶制品和海產(chǎn)品。

目前，日本已經(jīng)測(cè)到泄漏出的放射性物質(zhì)有鈰144、碘131、鈷60、锝99m、銫134、銫137、鋇140以及鑭140等多種放射性污染物，而且在福島第一核電站區(qū)域內(nèi)的五處地點(diǎn)采集的土壤樣本中檢測(cè)出了放射性钚。不同的放射性物質(zhì)對(duì)環(huán)境、生物和人的影響是不同的，這取決于這些放射性元素的原子核有半數(shù)發(fā)生衰變所需要的時(shí)間即半衰期。半衰期越長的放射性元素對(duì)環(huán)境和生物造成的危害越大[10]。因此，在長達(dá)幾十年至幾萬年，甚至數(shù)千萬年里，這些放射性物質(zhì)只會(huì)衰減至以前濃度的一半，因而對(duì)土壤、食品、水和空氣所造成的污染是長期存在的 [11]。

四、對(duì)中國食品安全的啟示

1.核電站選址的啟示。發(fā)展核能仍是中國解決日益緊張的能源需求的戰(zhàn)略性決策，在確保安全的前提下，核能仍是更經(jīng)濟(jì)、更有效率、更安全的選擇。為了保障中國核電站安全，避免核事故對(duì)國家安全的破壞，國務(wù)院總理于2011年3月16日主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議，聽取應(yīng)對(duì)日本福島核電站核泄漏有關(guān)情況的匯報(bào)[12]。根據(jù)國家核事故應(yīng)急協(xié)調(diào)委員會(huì)專家組分析，福島核電站目前泄漏的放射性物質(zhì)經(jīng)大氣和海洋稀釋后，不會(huì)對(duì)中國公眾健康及食品安全造成影響。同時(shí)，會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要充分認(rèn)識(shí)核安全的重要性和緊迫性，核電發(fā)展要把安全放在第一位。會(huì)議決定：（1）立即組織對(duì)中國核設(shè)施進(jìn)行全面安全檢查。（2）切實(shí)加強(qiáng)正在運(yùn)行核設(shè)施的安全管理。核設(shè)施所在單位要健全制度，嚴(yán)格操作規(guī)程，加強(qiáng)運(yùn)行管理。（3）全面審查在建核電站。（4）嚴(yán)格審批新上核電項(xiàng)目。抓緊編制核安全規(guī)劃，調(diào)整完善核電發(fā)展中長期規(guī)劃，核安全規(guī)劃批準(zhǔn)前，暫停審批核電項(xiàng)目包括開展前期工作的項(xiàng)目。

中國工程院原院長、院士徐匡迪鑒于此次日本核電站事故，指出今后中國核電站選址應(yīng)非常謹(jǐn)慎，須是歷史上超過一千年未發(fā)生過4級(jí)地震以上的地方才可建廠。目前，中國70%左右的能源來源于煤炭，其次是石油、太陽能、水能、風(fēng)能和核電，由于核電的碳排放量最低，因此中國會(huì)在日后大力發(fā)展核電。同時(shí)，鑒于福島核電站事故對(duì)食品安全造成的破壞，我們認(rèn)為核電站的選址也應(yīng)當(dāng)考慮選址地的食品生產(chǎn)或加工現(xiàn)狀，盡量避免在重要的食品生產(chǎn)或加工基地建廠，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩硭呐c大氣等自然環(huán)境對(duì)事故進(jìn)行全真模擬分析，從而最大程度減少核電站事故對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩臐撛陲L(fēng)險(xiǎn)。在選址確定后，組織相關(guān)部門及人員對(duì)核電站事故引發(fā)當(dāng)?shù)厥称钒踩{的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行系統(tǒng)的監(jiān)控與分析，做到防范于未然。

2.對(duì)中國食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析的啟示。通過此次日本核電站事故，我們意識(shí)到關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理、風(fēng)險(xiǎn)交流三個(gè)先關(guān)環(huán)節(jié)并制定完備的應(yīng)對(duì)措施至關(guān)重要[13]。目前，中國的食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析主要側(cè)重于食源與生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，評(píng)估內(nèi)容的重點(diǎn)在于來自常規(guī)污染源或人為因素的相關(guān)化學(xué)及微生物的檢測(cè)，而對(duì)于核電站事故此類突發(fā)性、非常規(guī)污染的關(guān)注缺乏；相關(guān)應(yīng)對(duì)措施也未能覆蓋當(dāng)?shù)丶爱?dāng)?shù)嘏c外界食品供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是忽視流通環(huán)節(jié)；缺少對(duì)核電站事故造成的國家及地區(qū)食品安全威脅風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵因素的分析及評(píng)估；同時(shí)，未能兼顧食品供應(yīng)鏈及食品貿(mào)易安全；我們認(rèn)為，鑒于未來中國核能事業(yè)的發(fā)展、人口增減及無法回避的糧食安全問題，應(yīng)整合國家食品供應(yīng)鏈與食品安全分析框架，構(gòu)建一個(gè)科學(xué)有效應(yīng)對(duì)核污染下的食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)機(jī)制；建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)模型，并將核輻射污染作為其中的重要環(huán)節(jié)，特別是在核電站所在及相鄰區(qū)域，建立區(qū)域內(nèi)的核物質(zhì)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)庫，完善防護(hù)手段及事故應(yīng)對(duì)機(jī)制；建立風(fēng)險(xiǎn)信息與交流、共享平臺(tái)及時(shí)與相鄰區(qū)域進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)；對(duì)食品安全狀況進(jìn)行全面、科學(xué)的數(shù)理統(tǒng)計(jì)，為快速預(yù)警提供依據(jù)。政府職能部門通過定期或不定期的抽檢活動(dòng)與舉報(bào)機(jī)制，對(duì)核電站內(nèi)部運(yùn)營與潛在危險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)控，并根據(jù)抽檢結(jié)果，確定區(qū)域內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。在風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)程度超出可接納的安全范圍之時(shí)，及時(shí)予以相應(yīng)預(yù)警，并針對(duì)預(yù)警事件迅速通過權(quán)威信息窗口，向民眾告知并采取相應(yīng)措施，最終保障國家及地區(qū)食品安全。

五、結(jié)論

日本福島第一核電站事故不僅對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境及人民身體健康造成了巨大的破壞，同時(shí)，也對(duì)日本食品安全產(chǎn)生重大的負(fù)面影響。核輻射污染必將對(duì)國家食品貿(mào)易及食品安全造成巨大的破壞。因此，中國必須對(duì)核電站事故風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面、仔細(xì)的評(píng)估與監(jiān)控并建立有效地應(yīng)對(duì)機(jī)制。通過綜合考慮區(qū)域食源生產(chǎn)與食品加工現(xiàn)狀，結(jié)合地質(zhì)條件謹(jǐn)慎選擇核電站建設(shè)區(qū)域；建立完善的食品供應(yīng)鏈危機(jī)應(yīng)對(duì)機(jī)制；形成區(qū)域協(xié)同、國際合作的食品安全預(yù)警體系，最大程度地減少核電站事故對(duì)中國食品安全的威脅，進(jìn)而保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全與社會(huì)穩(wěn)定。

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Impact of Nuclear Power Station Accident on Food Safety

——Case of Fukushima Nuclear Power Station Accident

SHE Shuo，XU Xiao-lin

（College of Public Administration，Huazhong University of Science and Technology，

Non-traditional Safety Research Center，Wuhan 430074，China）