煙草行業(yè)生產管理水平研究
時間:2022-05-29 10:40:25
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摘要:中國煙草作為我國一種特殊行業(yè),對我國的國民經濟的發(fā)展十分重要,占據非常重要的位置。近年來,隨著我國的煙草需求轉型使中國煙草行業(yè)面臨著巨大的壓力和挑戰(zhàn),尤其是煙草工業(yè)企業(yè)中的制造加工業(yè)在新形勢下也要做出調整,必須加快企業(yè)的轉型升級和創(chuàng)新發(fā)展速度,提高企業(yè)生產運行效能,保障產品質量,這對于煙草工業(yè)企業(yè)在今后發(fā)展和提高行業(yè)競爭力都具有十分重要意義,希望可以推動企業(yè)快速發(fā)展。
關鍵詞:煙草工業(yè);企業(yè)制絲;生產管理
隨著我國煙草工業(yè)企業(yè)的轉型升級和國際控煙組織的管控為該行業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的壓力。在這樣的外部環(huán)境下,我國的煙草行業(yè)要想得到更好的發(fā)展,就必須高度重視現行業(yè)中存在的問題。因此,為了更好的保障我國的經濟,必須將煙草行業(yè)在生產管理水平中表現出的管理水平不精、產品在國際市場競爭能力不強等問題盡快解決,以便推動煙草行業(yè)的快速發(fā)展。
一、煙草工業(yè)企業(yè)生產管理的現狀及存在的問題
根據我國的煙草行業(yè)的發(fā)展現狀而言,煙草行業(yè)繁榮的背后依然存在著一些問題和隱患。這些問題和隱患不僅僅是國有企業(yè)共有的問題,還包括煙草生產、財稅、管理體制對該行業(yè)的束縛,導致煙草企業(yè)在經營管理中產生了很多的問題?,F如今煙草行業(yè)仍存在著的地方保護、市場割據、盲目擴張以及國際控煙組織的管控等情況,已經嚴重的制約了行業(yè)和品牌發(fā)展戰(zhàn)略的實施,阻礙了煙草行業(yè)的快速發(fā)展,最終導致煙草行業(yè)在國際市場中的總體實力不夠強大。(一)我國煙草企業(yè)的管理水平不均衡。目前,我國的煙草行業(yè)屬于國家專賣,其管理理念依然有計劃經濟時期的管理思路和方法,而這種管理方法已經不能滿足行業(yè)迅速發(fā)展的今天。換句話說,在專賣體制保護下,管理理念和管理水平沒有及時的與時俱進已經制約了煙草行業(yè)的進一步發(fā)展,不利于該行業(yè)健康、快速的發(fā)展壯大,導致大多數煙草企業(yè)即使配備較高、較先進的裝備設施,也無法實現管理水平不高給企業(yè)帶來的競爭力不強的現狀。(二) 地方保護主義依然存在,區(qū)域品牌無序擴張。有的煙草企業(yè)為了追求經濟效益,進一步提高當地財政收入,大力推廣自有品牌,封閉外來產品在當地的推廣和銷售。這對于全國性大品牌的培育和銷售帶來很大的沖擊。(三) 國內卷煙市場結構矛盾比較突出,市場競爭異常激烈?,F如今,我國市場結構矛盾主要表現在以下兩方面。一方面是對中低檔煙巨大的市場潛力重視不夠,而高檔煙供過于求的現象十分嚴重。很多企業(yè)為了提高經濟效益而大量的開發(fā)高檔卷煙,對于中低檔煙的品牌開發(fā)、質量提升等重視程度不夠。另一方面是現如今我國煙草行業(yè)產能已經基本飽和,但是很多企業(yè)依然盲目求大求全,爭計劃、添設備、搞技改,使得行業(yè)內的競爭日趨激烈。
二、煙草工業(yè)企業(yè)生產管理中存在問題的應對策略
(一)以質量為核心建立生產管理體系。企業(yè)的發(fā)展與產品質量高低是息息相關的,也就是說產品的質量對企業(yè)來講是至關重要的,提高產品的質量一直都是企業(yè)提高市場競爭力的有效手段。目前我國煙草工業(yè)企業(yè)生產管理中存在的問題是,產品質量的穩(wěn)定性不強,管理理念和方法手段不夠先進。針對這種現狀我們可以采用以下兩種方法來對其進行改善。第一,樹立正確的質量意識,強化崇尚質量的價值導向。通過培訓或宣講等各種方法提高職工對產品質量意識的重視程度,從根本上解決員工意識淺薄的現象。著力從工作質量抓起,確保每個崗位不接受缺陷、不產生缺陷、不交付缺陷,努力為客戶提供更加優(yōu)質的產品和服務。第二,加強對操作技術人員的培訓,提高業(yè)務技能水平??刹捎美碚摵蛯嵺`相結合的培訓方法入手,對于參加培訓的操作技術人員實行定期考核制度,擇優(yōu)上崗,以確保有一支高素質、高技能的員工隊伍。第三,建立完善的質量保障機制。通過標準優(yōu)化升級、檢驗數據透明公開、質量水平排位,考核情況跟蹤驗證等系列措施,使質量保障機制更趨完善。第四、加強生產過程統(tǒng)計技術的應用和研究。目前很多煙草企業(yè)在生產過程中主要依靠經驗來進行分析,在整個生產過程中缺乏科學的依據,很容易導致出現無法彌補的問題。因此,必須加強科學控制技術方法的應用,以提高生產過程中質量控制的保障水平。(二)探索設備管理新思路。對于企業(yè)生產來講設備有著至關重要的作用。生產設備的好壞與生產的產品質量、產量、成本是有著直接關系的,通過對產品質量、產量、成本的科學分析和控制來提高企業(yè)的經濟效益。隨著我國煙草行業(yè)的高速發(fā)展,其生產設備也逐漸在朝著大型化,精益化,高效化的方向發(fā)展,我國卷煙工業(yè)企業(yè)的設備大部分都已經更新換代,但如何使用好、利用好現有設備,充分發(fā)揮先進設備對質量的保障和促進作用,是當前我們必須要引起高度重視的大問題。因此,我們要制定多層多級維護保養(yǎng)制度,以減少設備故障率。(三)加強生產成本控制。在煙草工業(yè)企業(yè)中,降低生產成本一直都是企業(yè)工作的重點,近年來也取得了不錯的成績。但是在成本控制工作中存在著體系不完善,責任不健全給降低成本工作帶來了很大的不便。針對這一問題,我們可以通過以下幾個方面來進行改善。第一,重視產品設計環(huán)節(jié)。以市場需求為導向,以顧客滿意為準則,通過精準市場定位,開發(fā)研制滿足顧客需求的產品,從源頭降低產品研發(fā)成本。在保障產品質量的前提下,可提升輔料的適用性、通用性,來降低因換牌造成的物料浪費。第二,降低物資采購成本。規(guī)范采購管理,拓展招標領域,將“應招盡招”、“真招實招”落到實處,提升公開招標比例,充分引入競爭機制,甄選出質量好、價格低、綜合實力強的優(yōu)質供應商。在保障產品質量的前提下有效降低采購成本。第三,提高工藝管理水平,控制生產過程的浪費。提高設備運行效率,加強工藝質量改進,降低物料單耗,制定科學合理的物料消耗定額。第四,減少庫存積壓,合理控制庫存,提高物料的周轉率。第五,重視成本分析,加強成本預算管理。建立完善的預算管理制度,嚴密監(jiān)控預算執(zhí)行全過程,嚴把預算關、審批關和重點費用的控制,積極開展預算費用的效能評價。我國的煙草行業(yè)正面臨著新一輪的改革,在這樣的形勢下,煙草行業(yè)必須認識到自己企業(yè)中所存在的問題,通過實施全國性煙草企業(yè)聯合重組來提高整體市場的競爭力,是煙草企業(yè)在市場競爭激烈的形勢下得到更大的發(fā)展。
參考文獻:
[1]洪懿靖.煙草工業(yè)企業(yè)生產管理優(yōu)化研究[D].云南大學,2016.
作者:司徒偉明 單位:湖南郴州卷煙廠
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