農藝專業(yè)滲透環(huán)境保護教育研究

時間:2022-07-03 03:55:23

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農藝專業(yè)滲透環(huán)境保護教育研究

摘要:文章首先分析了中職農藝專業(yè)教學中滲透環(huán)境保護教育的意義,然后提出了中職農藝專業(yè)教學中滲透環(huán)境保護教育的策略,包括理論教學中加強環(huán)保教育;實訓教學中滲透環(huán)境保護教育;發(fā)揮農藝教師在環(huán)境保護教育中的示范作用。

關鍵詞:環(huán)境保護教育;中職農藝專業(yè)教學;農作物

隨著全球經濟的快速發(fā)展,日益惡化的生態(tài)環(huán)境讓人們意識到保護環(huán)境的重要性和迫切性。環(huán)境保護教育是實施科教興國和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中一項十分重要的工作,它對樹立全民生態(tài)環(huán)保理念、緩解我國當前面臨的日益嚴重的環(huán)境問題有著重要的現實意義。中職農藝專業(yè)教學是滲透環(huán)境保護教育的有效途徑。如何在中職農藝專業(yè)教學中有效滲透環(huán)境保護教育是當前的重要課題。

一、中職農藝專業(yè)教學中滲透環(huán)境保護教育的意義

農藝專業(yè)是中職學校的一類傳統(tǒng)專業(yè),將環(huán)境保護教育滲透到農藝專業(yè)教學中有著重要的現實意義。第一,有利于提高農藝從業(yè)人員的環(huán)境保護意識。在新的中職人才培養(yǎng)模式下,農藝專業(yè)旨在培養(yǎng)能夠掌握并熟練運用農作物生產方面的理論和技術,并在未來能夠承擔起農作物生產、管理、數據分析及信息推廣等一系列工作的人才。在教學中滲透環(huán)境保護教育,能夠讓學生對環(huán)境保護有正確的認知,從而樹立環(huán)保理念。第二,有利于解決實質性的環(huán)境問題。中職農藝專業(yè)教學涉及植物栽培養(yǎng)護與管理、農業(yè)技術推廣、農業(yè)生物技術、植物保護技術、大田作物及蔬菜栽培技術等內容,教學中進行環(huán)境保護教育,學生能學到更多改善環(huán)境的技藝,從而能達到保護環(huán)境的目的,減輕環(huán)境污染、遏制生態(tài)惡化的趨勢。

二、中職農藝專業(yè)教學中滲透環(huán)境保護教育的策略

(一)理論教學中加強環(huán)保教育。中職農藝專業(yè)理論教學內容涵蓋農藝專業(yè)基礎理論和技術知識,以及本專業(yè)有關標準、規(guī)范、規(guī)程和法規(guī),還涉及農藝專業(yè)國內外最新科技動態(tài)和市場發(fā)展現狀、新技術成果等[1]。為了將環(huán)境保護教育滲透在中職農藝專業(yè)教學中,教師可以根據農藝內容拓展性地講解一些減少環(huán)境污染、維持生態(tài)平衡、合理開發(fā)利用自然資源和能源等方面的內容,提高學生對環(huán)境問題的關注程度、環(huán)境保護意識,使學生遵守環(huán)境保護的行為準則。此外,教師還可以結合農藝理論教學內容在網上搜集有關環(huán)境保護的案例、新聞,在講授理論時講解給學生,從而讓學生樹立起環(huán)保意識。(二)實訓教學中滲透環(huán)境保護教育。農藝實訓教學涉及農作物栽培管理、植物病蟲草害綜合防治、農作物收獲等多項內容。專業(yè)指導教師在結合自身實訓經驗的基礎上,對學生進行專業(yè)的實訓指導,要以推廣“綠色環(huán)保”技術為教授學生各類管理技能的根本方法,使學生在掌握專業(yè)技能的同時感受到保護環(huán)境的重要性。具體而言,就是在進行農作物栽培管理實訓教學中,教師要根據綠色自然的科學理念,從減少環(huán)境污染、維持生態(tài)平衡、合理開發(fā)利用自然資源和能源等角度出發(fā)講解植物栽培的技術要點和管理方法[2]。例如,在農作物和果蔬花卉收獲時,教師要滲透“秸稈綜合利用”的環(huán)保理念。教師需要先向學生講解農作物秸稈合理處理的必要性和重要性,然后從保護耕地和環(huán)境出發(fā),向學生介紹利用富余秸稈(稻草、麥草、玉米稈、油菜稈、菜籽殼等)更新土壤的方法,使學生能夠將這些技術運用到保護環(huán)境的過程中,最終實現環(huán)境保護教育的目標,提升中職農藝專業(yè)教學的有效性。(三)發(fā)揮農藝教師在環(huán)境保護教育中的示范作用。農藝教師作為實施中職農藝專業(yè)教學工作的負責人,要以自身的示范帶頭作用影響學生,將環(huán)境保護教育落到實處。一方面,農藝教師首先要有強烈的責任感和環(huán)保意識,絕不做有損環(huán)境的事(如愛護一草一木、節(jié)約每一滴水,不亂丟垃圾等),從一點一滴的小事上為學生做出示范。同時,教師在教學中要注意踐行環(huán)保行為,在實訓中造成的廢棄物和有害物質要及時、正確、科學地處理,從而培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的環(huán)保習慣,使學生形成環(huán)保意識。另一方面,農藝教師要多學習有關環(huán)保的知識,根據社會、時代的要求把實用的環(huán)保知識傳授給學生,讓學生在生活中形成良好的環(huán)保意識。

三、結語

環(huán)境保護教育不是一蹴而就的短期行為,農藝作為職業(yè)教育的重點專業(yè)之一,教師在進行教學的過程中需要有效地滲透環(huán)境保護教育,從而培養(yǎng)高素質的農藝專業(yè)學生。具體實踐中,中職農藝專業(yè)教師要根據實際情況,有意識地在教學中融入環(huán)保理念,增加現有教材中環(huán)保教育的素材,從而使環(huán)境保護教育落到實處,為培養(yǎng)具有良好環(huán)保意識的農藝專業(yè)人才奠定基礎。

參考文獻:

[1]劉莉潁.環(huán)境保護教育在中職農藝專業(yè)教學中的滲透[J].安徽農學通報,2017,23(5):149-152.

[2]王玉敏.中職化工專業(yè)教育教學中環(huán)境保護理念的融入探索[J].黑龍江科技信息,2014(13):114.

作者:張文科 單位:成縣化埡農職業(yè)中學