農(nóng)作物病害及其防治范文
時間:2023-11-15 17:56:46
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篇1
關(guān)鍵詞:氣候變暖;農(nóng)作物;病蟲害
當前,氣候變化隨著全球氣候變暖而轉(zhuǎn)變得十分迅速,春、夏、秋、冬季節(jié)性的明顯度和差異度降低,這些嚴重影響到農(nóng)作物的生存環(huán)境,從而影響農(nóng)作物的創(chuàng)收,導致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展停滯甚至后退。在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,農(nóng)作物病蟲害的問題十分嚴重,尤其是在全球變暖的影響之下,農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生頻率增加、種類增加、變異增加,這些不可控因素都進一步加劇了農(nóng)作物的生長培育問題。所以,農(nóng)作物病蟲害的影響因素需要進一步研究。
1.我國農(nóng)作物病蟲害發(fā)生的現(xiàn)狀
近些年,由于氣候變暖的原因,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生著很大的變化,最明顯的變化就是農(nóng)作物病蟲害的損害程度加重,且病蟲害的種類也在逐年增加。在我國,小麥、水稻以及玉米、棉花是較為常見的農(nóng)作物,每個時間段發(fā)生的蟲害是不一樣的,本文對這些農(nóng)作物在幾十年間發(fā)生的病蟲害情況梳理如下。
水稻的病蟲害在20世紀50年代以螟蟲和稻瘟病為主;60年代螟蟲的為害逐漸減弱,稻縱卷葉螟為害較重,病害方面以紋枯病為主;70年代稻縱卷葉螟進一步猖撅,螟蟲回升,稻飛虱也上升為主要害蟲,病害方面以自葉枯病為主;80年代稻飛虱和紋枯病大量發(fā)生;自90年代以來,稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻紋枯病、稻瘟病成為影響水稻生長的主要病蟲害。
小麥的病蟲害在20世紀50年代以吸漿蟲、粘蟲、銹病為主;60年代吸漿蟲和銹病得到了有效控制,粘蟲出現(xiàn)先減弱后回升的隋況;到70年代粘蟲的發(fā)生頻率增加,赤霉病和銹病成為主要病蟲害;80年代粘蟲的為害勢減弱,麥蚜成為重要害蟲,赤霉病、銹病、叢矮病成為3大主要病害;90年代以來,吸漿蟲、麥蚜、麥紅蜘蛛、蝗蟲、赤霉病、銹病成為小麥的主要病蟲害。
玉米害蟲以玉米螟為主,在蟲源基數(shù)高、氣候條件適合的情況下,玉米螟將有大發(fā)生或局部地區(qū)大發(fā)生的可能。東北、西北、西南等地區(qū)二代粘蟲發(fā)生為害玉米的趨勢,主要決定于江準流域麥田一代粘蟲的發(fā)生情況和5~6月份氣候與天氣形勢的變化,仍有嚴重發(fā)生或部分地區(qū)特大發(fā)生的可能。
棉花的病蟲害在20世紀50年代以棉蚜、紅鈴蟲、黃矮病為主;60年代棉蚜、紅鈴蟲得到控制,黃萎病為害加重;^0年代棉鈴蟲、棉蚜危害加重,黃枯萎病流行;80年代棉鈴蟲、棉蚜、紅鈴蟲、紅蜘蛛1大害蟲嚴重威脅棉花生產(chǎn);90年代以來,棉鈴蟲、柿蟲牙等成為主要蟲害。
2.氣候變暖對農(nóng)作物病蟲害的影響
2.1對農(nóng)作物害蟲的發(fā)育及其種群增長的影響
在對農(nóng)作物病害蟲分析與研究過程中,不難發(fā)現(xiàn),害蟲生長季變暖能夠更利于病害蟲成長,使害蟲種群增加迅速。當溫度變高時,農(nóng)作物的病蟲生命較為活躍,還會使病蟲發(fā)育歷期延短,病害蟲種群數(shù)量增加。例如,隨著氣候的變暖,麥長管蚜產(chǎn)量逐年增加,l育歷期也縮短了,產(chǎn)仔期也會隨著氣候變暖的原因逐漸提前,溫度在14.0 ℃ 時,產(chǎn)仔時間為24 d,溫度在26.0℃ 時,產(chǎn)仔時間為9 d;氣候變暖還對大白菜中的炭疽病的生長,是主要誘發(fā)炭疽病的原因。
2.2對農(nóng)作物病害蟲發(fā)生地理范圍變化和危害程度的影響
在我國農(nóng)作物病蟲害研究中,發(fā)現(xiàn)生長季變暖能夠讓病害蟲成長迅速,增大其危害農(nóng)作物的程度。例如,在20世紀70年代之前,我國小麥白粉病的發(fā)生,在西南一些山區(qū)較為嚴重,發(fā)生范圍也較少,在70年代末80年代初,小麥白粉病已經(jīng)擴展到我國湖北、安徽等一帶,非常嚴重;在八十年代中期,白粉病又向北擴展,陜、甘、晉等地區(qū)也發(fā)生病害。由于全球氣候變暖,20世紀以后,魯西南棉鈴蟲第一二代也發(fā)生變化,發(fā)生期時間提前,第三四代棉鈴蟲也有所提前,危害程度也明顯加重。
2.3對農(nóng)作物害蟲危害期以及害蟲的繁殖影響
生長季變暖,可以使病蟲危害期變得更長,嚴重得話更會導致害蟲繁殖世代可能會比往年增加一個代次。如蘇北地區(qū)1992年―2004年,稻縱卷葉螟調(diào)查中,結(jié)果發(fā)現(xiàn),稻縱卷葉螟如若自然繁殖增加一代,病害蟲量就會上漲62.2倍。在福建,年平均溫度比往年增加一度,就會使褐稻虱世代增加到 0.8 代。
3.預防農(nóng)作物病蟲害的解決措施
3.1強化監(jiān)測,建立健全農(nóng)作物病蟲害預警系統(tǒng)
監(jiān)測部門要加強監(jiān)測,對監(jiān)測結(jié)果進行仔細的分析,發(fā)現(xiàn)病蟲害生存的一般規(guī)律,從而根據(jù)這個一般規(guī)律建立起病蟲害預警系統(tǒng),并健全病蟲害防治方案。通過分析研究,對未發(fā)生或者即將發(fā)生的病蟲害問題進行科學預測、合理分析。同時,還要求監(jiān)測部門實時監(jiān)控農(nóng)作物病蟲害動態(tài),全面掌握其生存規(guī)律、繁衍方式。另外,詳細的農(nóng)作物病蟲害有關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理,也是對病蟲害未來發(fā)展預測的一個重要條件,憑借這些數(shù)據(jù),才能做出有針對性、全面、系統(tǒng)的預防和解決措施。
3.2開展綜合防治,減輕危害損失
首先,農(nóng)業(yè)部門要出臺相關(guān)文件,倡導農(nóng)業(yè)防治,鼓勵農(nóng)民種植有較強抗病蟲害能力的農(nóng)作物與品種,而且要經(jīng)常地松土翻耕,使農(nóng)作物病蟲害的死亡率增加。同時,還要及時除草,給農(nóng)作物創(chuàng)造一個清潔環(huán)境,減少因為雜物營養(yǎng)性而使病蟲害滋生。施肥和水分的供給對于病蟲害的防治也十分有用,比如對氮肥的合理使用,能使農(nóng)作物植株抗蟲能力增強,使病蟲害發(fā)生概率降低。其次,藥物防治。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用必不可少,但也要對農(nóng)藥使用量進行合理控制,適當?shù)臅r間、適當?shù)姆至?,都是對農(nóng)作物病蟲害有效防治的措施。
篇2
1植物檢疫
加強植物檢疫是貫徹預防為主,保障水稻生產(chǎn)不斷發(fā)展的一項重要措施。例如,和縣2008年首例細菌性條斑病,就立即采取封鎖、消滅措施,以防止植物檢疫對象傳出擴散。
2加強預測預報
加強預測預報并及時發(fā)放宣傳到戶,做到有情必報。預測預報工作在如今農(nóng)戶分散經(jīng)營且多為老人婦女的情況下,發(fā)揮著越來越重要作用。預測預報可指導他們及時準確地用藥,控制病害發(fā)生及蔓延,以避免造成農(nóng)作物減產(chǎn)、品質(zhì)下降。
3農(nóng)業(yè)防治
一是選用抗病、耐病品種。和縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)大棚、中棚、小棚甜瓜后茬不少為晚粳。水稻條紋葉枯病在不同品種間表現(xiàn)差異很顯著,例如和縣近年推廣的安選晚1號、寧粳2號等表現(xiàn)為抗耐病性,常用品種武運粳7號因感病而停用。二是合理密植及肥水管理。以增強作物抗病性,較好地抑制稻瘟病、紋枯病發(fā)生。
4物理防治
日光曬種、溫水浸種,可殺滅病菌?;蛲ㄟ^汰選種子,利用健全種子與被害種子在體型、大小、比重上的差異進行分離,剔除帶有病害的種子,可達到防治的目的。
5生物防治
目前在水稻上已廣泛使用農(nóng)用抗菌素,如經(jīng)久不衰的井岡霉素、春雷霉素和剛投放市場的四霉素等,在病害防治中起著越來越重要的作用,是生產(chǎn)無公害農(nóng)作物的首選生物藥劑。
6化學防治
篇3
關(guān)鍵詞: 水稻;病害;綜合防治
綜合防治即從農(nóng)業(yè)生態(tài)學的總體觀念出發(fā),以預防為主,本著安全、有效、經(jīng)濟、簡便的原則,有機地協(xié)調(diào)使用農(nóng)業(yè)、化學、生物和物理機械的防治措施以及其他有效的生態(tài)學手段,把病害的發(fā)生數(shù)量控制在經(jīng)濟損失允許水平以下,達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低成本和少公害或無公害的目的。防治水稻病害,保護水稻安全生長,基本上有4條途徑:一是改變農(nóng)田生物群落的組成相,使病菌的種類和數(shù)量減少,有益生物的種類和數(shù)量增加;二是改變營養(yǎng)、發(fā)育和繁殖條件使之不利于病原物的生存和繁殖或增殖;三是減少農(nóng)作物被害的可能性,增強或提高利用作物的抗病性、耐病性;四是直接消滅病原物。病害防治方法,按其性質(zhì)可分為植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學防治?,F(xiàn)將其綜合防治技術(shù)總結(jié)如下。
1植物檢疫
加強植物檢疫是貫徹預防為主,保障水稻生產(chǎn)不斷發(fā)展的一項重要措施。例如,和縣2008年首例細菌性條斑病,就立即采取封鎖、消滅措施,以防止植物檢疫對象傳出擴散。
2加強預測預報
加強預測預報并及時發(fā)放宣傳到戶,做到有情必報。預測預報工作在如今農(nóng)戶分散經(jīng)營且多為老人婦女的情況下,發(fā)揮著越來越重要作用。預測預報可指導他們及時準確地用藥,控制病害發(fā)生及蔓延,以避免造成農(nóng)作物減產(chǎn)、品質(zhì)下降。
3農(nóng)業(yè)防治
一是選用抗病、耐病品種。和縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)大棚、中棚、小棚甜瓜后茬不少為晚粳。水稻條紋葉枯病在不同品種間表現(xiàn)差異很顯著,例如和縣近年推廣的安選晚1號、寧粳2號等表現(xiàn)為抗耐病性,常用品種武運粳7號因感病而停用。二是合理密植及肥水管理。以增強作物抗病性,較好地抑制稻瘟病、紋枯病發(fā)生。
4物理防治
日光曬種、溫水浸種,可殺滅病菌?;蛲ㄟ^汰選種子,利用健全種子與被害種子在體型、大小、比重上的差異進行分離,剔除帶有病害的種子,可達到防治的目的。
5生物防治
目前在水稻上已廣泛使用農(nóng)用抗菌素,如經(jīng)久不衰的井岡霉素、春雷霉素和剛投放市場的四霉素等,在病害防治中起著越來越重要的作用,是生產(chǎn)無公害農(nóng)作物的首選生物藥劑。
6化學防治
加大植物檢疫工作是農(nóng)業(yè)主管部門和植保部門的重要職責,農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治由于種種局限不如化學防治收效快、效果明顯、使用方便,因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)實中農(nóng)藥防治仍占據(jù)主要角色。由于當前市場的開放性,不少經(jīng)營戶缺乏必要的理論基礎(chǔ)知識,不知或分不清真菌細菌病毒以及它們的繁殖增殖、傳播方式。因此,應加大對農(nóng)資經(jīng)營戶的培訓力度,并開展形式多樣的宣傳方法。
惡苗病是一種細菌性種傳病害,發(fā)病后幾乎無藥可治,浸種靈或強氯精藥劑浸種是防治此病的最佳方法。在苗床病害防治上,基肥不宜過多或過少,氮、磷、鉀需平衡施用以提高秧苗抗病性。立枯病可用20%甲基立枯磷1 000倍液噴霧。疫病可用惡霉靈400倍液噴霧,苗瘟用三環(huán)唑或稻瘟靈防治效果較理想。在大田病害上,條紋葉枯病可選用抗病耐病品種,麥收前后防治灰飛虱以減輕其發(fā)生危害,藥劑宜選用吡蚜酮、烯啶蟲胺;直播稻宜選在6月上旬,避開灰飛虱發(fā)生高峰期;并實施健身栽培,合理密植和合理施肥,提高作物抗病性。防治細菌性條斑病用強氯精浸種,殺死附著在種子上的真菌和細菌;秧苗二葉一心期后用36%三氯異尿酸900g/hm2對水450kg噴霧,隔5~7d再噴1次;水稻成熟后,秸稈需帶出田外處理,稻谷單獨存放,谷殼集中銷毀,不可掃入糞坑作農(nóng)家肥下田。防治紋枯病可實行健身栽培,合理密植和合理施肥,還可用井岡霉素或三唑酮防治,效果很明顯。防治穗頸瘟可選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病或耐病品種,科學施肥,淺水勤灌;在孕穗末期至抽穗始期用20%三環(huán)唑或30%稻瘟靈乳油防治。防治稻曲病應加強栽培及肥水管理,氮、磷、鉀合理施用,淺水勤灌,干濕交替,施足基肥,多施有機肥,后期少施或不施氮肥;還可用40%井·蠟芽可濕性粉劑或好立克于破口前后防治2~3次。
參考文獻
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[2] 吳曉峰,張立洋,邱晨,等.不同殺蟲劑對水稻田主要害蟲及天敵的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2009(16):7527-7528.
[3] 鄭淑華,李玉民,徐利敏.30%琥膠肥酸酮可濕性粉劑防治水稻稻曲病藥效試驗[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2005(3):53-54.
[4] 王永君,黃正道.怎樣正確認識和處理寒地水稻病害防治中的一些問題[J].農(nóng)村實用科技信息,2009(3):38.
篇4
關(guān)鍵詞:玉米;疾病;有機施肥;合理種植
中圖分類號:S513 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-11-0078-1
1 淺談常見的玉米疾病及其病狀特征
1.1 黃葉苗
黃葉苗是一種最為常見的玉米和水稻等農(nóng)作物的疾病,其主要癥狀表現(xiàn)為葉色灰綠,心葉短小,生長緩慢或停滯,中下部葉片逐漸變黃干枯,根少而細。對于玉米一旦得了這種疾病。玉米的幼苗,秧苗葉色淡綠,逐漸褪綠變黃,葉尖先黃,然后沿葉脈由上向下擴展,導致空稈和禿頂增多,嚴重時植株全株枯死,造成減產(chǎn)甚至部分絕收。黃葉苗主要是由于土地干旱或者土地的透氣度不足而導致植被的供氧不足而引發(fā)的。
1.2 白化苗
植被的白化苗的根本原因是基因突變,由于基因突變而導致植被的DNA控制葉綠素合成的片段的缺失或變化,從而無法制造葉綠素。而玉米的白化苗癥狀主要表現(xiàn)為前期葉片的顏色會發(fā)生變化,呈現(xiàn)淡黃色和淡綠色相間的條紋,但是葉脈的顏色仍然是綠色,而基部會呈現(xiàn)紫色的條紋,再生長10天左右,基部的紫色條紋會變?yōu)辄S白色,而葉肉會明顯的萎縮,較為嚴重時會呈現(xiàn)大片的白色玉米田。
1.3 紫葉苗
與白化苗相同的是黃葉苗也是由于基因的突變而引起的玉米葉片發(fā)黃的疾病,這種疾病在玉米幼苗時期最明顯。所以在我們選擇玉米幼苗的時候要格外注意。
1.4 玉米矮花葉病苗
玉米矮花葉病苗又被叫做花葉條紋病。此植被疾病是自70年代后期以來,廣為流行的一種新病害。玉米矮花葉病在玉米生長的整個時期都可能受到病害發(fā)病初期,首先在最幼嫩的葉片上表現(xiàn)不規(guī)則、淺綠或暗綠色的條點或斑塊,形成斑駁花葉,并可發(fā)展成沿葉脈的狹窄條紋。生長后期,病葉變成黃綠色或紫紅色而干枯。病株的矮化程度不一,早期感病矮化較重,后期感病矮化輕或不矮化。早期侵染能使玉米幼苗根莖腐爛而死苗。受害植株,雄穗不發(fā)達,分枝減少,甚至退化,果穗變小,禿頂嚴重,有的還不結(jié)實。玉米矮花葉病苗是一種通過病毒侵害的一種難產(chǎn)的疾病,所以在種植玉米的時候要經(jīng)常清除田間雜草,拔除感病弱苗,選用壯苗移栽,減少毒源。
1.5 青枯病
青枯病是一種多種農(nóng)作物都易感染的疾病。青枯病也是由病毒引起的,患了此病的植被日間會呈現(xiàn)萎靡的癥狀,而到了夜間會有所好轉(zhuǎn)。但是不久后,植被就會呈現(xiàn)青枯癥狀而徹底枯萎。一般在高溫高濕、重茬連作、地洼土黏、田間積水、土壤偏酸、偏施氮肥等情況下,該病容易發(fā)生。
2 淺談玉米疾病的防治措施
2.1 合理安排玉米的種植密度
玉米弄否健康的生長從而獲得高收益根玉米的生長環(huán)境有著密不可分的關(guān)系。而玉米的生長環(huán)境包括溫度、濕度、光照和氧氣濃度等諸多方面,而合理的安排玉米的種植密度能充分和高效的改善玉米的生長環(huán)境。固定面積的土地盡可能多的去種植是一種不合理的行為,玉米的種植密度高會嚴重影響每一株玉米接受光照的程度和氧氣的吸收量,如果光照不足或氧氣不足會導致玉米的產(chǎn)量低、質(zhì)量差,造成田間郁避,田間濕度大,后期伴有降雨,病害達到一定的發(fā)病條件,就會迅速發(fā)生。玉米的種植密度應該因品種、因地、和氣候條件靈活掌握,這樣才會有效的防止疾病的發(fā)生,獲得更高的經(jīng)濟效益。
2.2 玉米的科學施肥和常見病的防治
合理施肥防治玉米疾病的發(fā)生和獲得高產(chǎn)高質(zhì)量玉米的科學方法。根據(jù)玉米種植人員長期的工作作結(jié),科學的玉米所施基肥:氮、磷、鉀各施1/10;苗肥: 施氮肥1/10,磷肥2/10,鉀肥3/10攻;稈肥:施氮肥2/10,磷肥4/10,鉀肥6/10。然而根據(jù)情況不同也可以有所調(diào)整,比如在玉米間苗后,適時補施氮肥,能有效的防止黃葉苗病的發(fā)生。用0.4~0.6g的硫酸鋅加水100斤進行噴霧,每隔7天噴1次,只需2~3次能防治玉米的白化苗。用0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施1~2次,一般隔7~10天噴1次可以防治紫葉苗。增施鉀肥,如果沒鉀肥可補施草木灰。對缺鉀嚴重地塊,可在苗3葉期用磷酸二氫鉀、氯化鉀、鉀寶、草木灰浸出液進行幼苗噴霧可以有效的防治黃綠苗。
2.3 合理搭配種植
農(nóng)作物和農(nóng)作物之間合理的搭配種植有時候可以起到互補互利的效果。比如大豆,玉米與大豆適合種在一起。大豆是固氮作物而玉米是耗氮作物,兩種作物種在一起的話可以相對減少化肥的使用;同時玉米屬于高稈作物,大豆屬于矮稈作物,兩種作物一起種植還可以充分利用光熱資源。
3 總結(jié)
篇5
關(guān)鍵詞 綠色植保;公共植保;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;江蘇鹽城
中圖分類號 S4 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)22-0127-02
鹽城市是農(nóng)業(yè)大市,土地面積為1.7萬km2,全市耕地約77.33萬hm2,人口826萬人,其中農(nóng)業(yè)人口586萬人。近年來,農(nóng)作物播種面積穩(wěn)定在133.33萬hm2左右,糧食產(chǎn)量連續(xù)9年增長,2012年超過660萬t,占全國糧食總產(chǎn)量的1%。隨著種植制度、氣候條件和品種布局的變化,農(nóng)作物病蟲害發(fā)生有了很大變化,新的有害生物入侵加快,加強病蟲害預警監(jiān)測,能有效阻截有害生物入侵,科學防控病蟲害,把病蟲害控制在經(jīng)濟閾值之下,降低農(nóng)藥化學品的投入,減輕農(nóng)業(yè)面源污染,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全特別是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓城鄉(xiāng)居民吃上放心農(nóng)產(chǎn)品,顯得尤為重要。建設現(xiàn)代植保體系是確保國家糧食安全及主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的重大舉措,也是適應農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式變化的客觀需要,更是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效途徑和促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。因此,要加快推進傳統(tǒng)植保向現(xiàn)代植保的跨越式發(fā)展。
1 樹立并強化“綠色植保、公共植保”的理念
在“預防為主、綜合防治”的植保方針指導下,要樹立并強化“綠色植保、公共植保”的理念,以控制病蟲危害為前提,以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標,從保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境為出發(fā),大力推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù),樹立控害、保質(zhì)的意識,既要控制病蟲害危害,又要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全[1]。農(nóng)產(chǎn)品的出口主要依靠農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,中國加入世貿(mào)組織后,國外在農(nóng)產(chǎn)品進口方面設置技術(shù)壁壘,提高技術(shù)門檻,因農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題影響出口造成經(jīng)濟損失的事件屢見不鮮。
2 大力推廣植保綠色防控技術(shù)
2.1 健全測報隊伍,提高測報水平
病蟲預報不準就會亂打藥、多打藥,造成農(nóng)藥累積殘留,因此,要建立一支水平高、能力強的病蟲測報隊伍,加強學習,努力實踐,提升業(yè)務水平,準確預報,提高病蟲防治的針對性和及時性。
2.2 制定科學的防治策略
防治策略的科學與否,決定防治水平的高低和化學投入品的多少,因此要制定科學的病蟲防治策略,如水稻條紋葉枯病的防治采取治麥田保秧田、治秧田保大田,煙粉虱的防治采取大棚防擴散保田外,稻飛虱的防治采取治上壓下的防治策略等。科學的防治策略可以減輕農(nóng)作物后期病蟲防治的壓力,減少農(nóng)藥的用量。
2.3 協(xié)調(diào)應用各項措施控制病蟲害
化學防治在突發(fā)性、暴發(fā)性病蟲控制上功不可沒,但化學防治會帶來許多負面影響,如環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,因此,在控制病蟲害的危害上,要充分協(xié)調(diào)其他非化防措施的應用。一是大力推廣農(nóng)業(yè)措施,壓制病蟲發(fā)生基數(shù)。選用優(yōu)質(zhì)的抗耐病蟲品種,如抗耐條紋葉枯病品種控制條紋葉枯病、轉(zhuǎn)基因棉花抗棉鈴蟲等咀嚼式口器害蟲等在控制病蟲方面發(fā)揮了巨大的作用;有許多農(nóng)藝措施也有很好的效果,如水稻、玉米適期播種預防條紋葉枯病、黑條矮縮病、粗縮病,大棚高溫悶棚預防土傳病害,大棚無滴膜、暗灌技術(shù)減輕大棚病害的發(fā)生等,要把農(nóng)藝措施與病蟲控制有機結(jié)合起來。二是充分協(xié)調(diào)應用物理措施防治病蟲。一般是指使用性、光、色來刺激、吸引害蟲的“三誘技術(shù)”殺蟲,控制病害發(fā)生,殺死、驅(qū)避或隔離害蟲,可以不用或少用農(nóng)藥,在保護農(nóng)作物免受蟲害的同時,讓農(nóng)作物避免農(nóng)藥傷害,還能讓生態(tài)環(huán)境避免農(nóng)藥污染,更重要的是讓人們放心食用沒有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品。比如蔬菜和水稻秧田推廣防蟲網(wǎng),物理阻隔效果顯著,可以減少農(nóng)藥用量,在山東省蔬菜生產(chǎn)推廣的燈誘、、性誘面積很大,黑光燈、高壓汞、雙波燈誘殺害蟲成蟲,用黃板、藍板誘殺煙粉虱、斑潛蠅、蚜蟲,用昆蟲性誘劑誘殺成蟲均有很好效果,可以大力推廣應用[2-3]。
2.4 積極推廣優(yōu)先使用生物農(nóng)藥
生物農(nóng)藥是農(nóng)作物殺蟲除病的理想選擇。生物農(nóng)藥與化學農(nóng)藥相比,它的最大特點是極易被日光、植物或各種土壤微生物分解,是一種來于自然、歸于自然正常的物質(zhì)循環(huán)方式。因此,生物農(nóng)藥對自然生態(tài)環(huán)境來說,安全、無污染,將逐步替代污染嚴重的化學農(nóng)藥,阻止化學農(nóng)藥對環(huán)境、水源、土壤和農(nóng)產(chǎn)品的污染,對農(nóng)產(chǎn)品及其生態(tài)綠色食品的安全意義重大。在使用農(nóng)藥時,首先選用植物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥。目前,生物農(nóng)藥品種越來越多,有的生物農(nóng)藥如井岡霉素、Bt、病毒制劑等的防效并不比化學農(nóng)藥差,有的生物農(nóng)藥毒性很低,如殼聚糖、寡聚糖等。其次選用仿生及作用機理獨特的農(nóng)藥,如昆蟲生長調(diào)節(jié)劑、新煙堿類殺蟲劑、魚尼丁受體類殺蟲劑等,這些品種活性高,對環(huán)境污染小,且對非靶標生物安全。目前,許多省市已經(jīng)采取了對使用純生物農(nóng)藥單位和個人給予相應的補貼。鹽城市在這方面要進一步做工作,加大力度,爭取政府出臺相應的補貼和獎勵政策,提高低毒農(nóng)藥、生物農(nóng)藥的應用比例。
2.5 科學合理使用化學農(nóng)藥,重視安全間隔期
科學合理使用農(nóng)藥既能控制病蟲害的危害,又能保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。一要加強輪換用藥,延緩病蟲產(chǎn)生抗性。二要推廣新型低毒、高效農(nóng)藥,對環(huán)境友好,持效性好,推廣農(nóng)藥增效助劑,減少農(nóng)藥用量。但是只注意化學農(nóng)藥的效果和使用技術(shù),忽視了每種農(nóng)藥的安全使用間隔期,這往往是造成農(nóng)產(chǎn)品殘留超標、影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵所在,因此,要重視農(nóng)藥的安全使用間隔期,在安全間隔期內(nèi)用藥。
3 創(chuàng)新植保推廣方式
3.1 大力推進植保專業(yè)化防治
近幾年,國家和省十分重視植保專業(yè)化防治工作,在政策、資金、物資上予以扶持,要充分利用這一契機,發(fā)展多形式的專業(yè)化防治組織,壯大防治組織的實力,擴大防治組織的服務能力。截至2012年,鹽城市登記注冊的服務組織達到347個,全市統(tǒng)防統(tǒng)治面積逾33.33萬hm2,開展全程病蟲防治服務的面積超過3.17萬hm2,水稻統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達50%以上,高產(chǎn)示范片達100%。
3.2 加強植保信息服務
廣播、電視、網(wǎng)絡、電話已經(jīng)入村進組到戶,要充分利用媒體網(wǎng)絡的強大宣傳能力,積極開展植??梢暬?,以農(nóng)民能理解的圖文、能學會的方法、能看懂的現(xiàn)場,宣傳綠色防控技術(shù),只有讓綠色防控技術(shù)被廣大農(nóng)民所認識、接受和掌握,才能保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全[4]。
3.3 積極開展植保專家掛鉤和坐診服務
將植保專家掛鉤到農(nóng)業(yè)示范區(qū)、生產(chǎn)基地等大范圍的種植區(qū),全程負責植保技術(shù)指導服務,開展網(wǎng)絡專家咨詢服務,及時提供技術(shù)咨詢服務,解決農(nóng)戶在實際生產(chǎn)中遇到的問題。
4 參考文獻
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篇6
關(guān)鍵詞:多源圖像;融合技術(shù);棉花;病蟲害;識別診斷
中圖分類號:TP391.43;S435.6 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2013)11-2555-03
隨著城市化進程不斷加快,從事農(nóng)業(yè)勞作的勞動力總數(shù)急劇減少,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工的逐步自動化是社會發(fā)展和進步的需求。特別是對于農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測從傳統(tǒng)的根據(jù)農(nóng)業(yè)部的病蟲害監(jiān)測調(diào)查規(guī)范進行調(diào)查,通過人工調(diào)查、人工記錄,到微小昆蟲自動計數(shù)技術(shù)、昆蟲誘捕自動記錄裝置來對農(nóng)作物病蟲害進行監(jiān)測,這些信息收集和數(shù)據(jù)管理都存在勞動量大、效率低、數(shù)據(jù)誤差大的問題。隨著計算機技術(shù)和傳感器技術(shù)的快速發(fā)展,圖像融合技術(shù)在軍事、氣象、醫(yī)學、土地資源管理等方面得到了廣泛的應用,而如何將圖像融合技術(shù)應用在農(nóng)作物病蟲害中是極具有研究價值的課題。
1 棉花病蟲害診斷技術(shù)研究意義及發(fā)展趨勢
棉花作為主要的經(jīng)濟作物一直在中國和湖北省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位,但由于品種、栽培制度、生態(tài)環(huán)境等變化及棉花生長環(huán)境日益惡化,病蟲害有不斷加重趨勢。危害棉花的主要病害有炭疽病、黑斑病、枯萎病、黃萎病等,炭疽病在長江流域棉區(qū)的發(fā)生尤為嚴重,一般苗期發(fā)病率為20%~70%,嚴重時可達90%;黑斑病在陰濕多雨年份往往猖獗流行,給棉花生產(chǎn)造成毀滅性災害;而枯萎病在棉區(qū)一直發(fā)生較多,死苗嚴重,造成的危害主要表現(xiàn)在產(chǎn)量降低,品質(zhì)變劣方面;自上世紀80年代末枯萎病得到控制后,黃萎病上升為棉花第一病害。目前黃萎病發(fā)病面積達到全國棉田面積的50%以上,發(fā)病后棉苗減產(chǎn)30%~70%,有的甚至絕產(chǎn),而且嚴重影響棉花品質(zhì)。采用先進技術(shù)提高棉花病蟲害有效防治及控制已迫在眉睫。
1.1 棉花病蟲害診斷技術(shù)的研究意義
在進行植物保護和防治農(nóng)作物病蟲害的各類方法中,化學防治是投入少、見效快、收效大的有效方法,特別是針對在大生態(tài)區(qū)域內(nèi)可能暴發(fā)成災的重要病蟲草害,化學防治迄今仍是最快速而有效的方法,一般可以挽回15%~30%的農(nóng)作物產(chǎn)量損失。使用農(nóng)藥(各種殺菌劑、除草劑等)進行化學防治在世界各國一直占主導地位,它投入較少,防治迅速,特別是當大面積、暴發(fā)性病害發(fā)生時,只有化學防治才能取得較好的防治效果。同樣,在棉花病蟲害綜合防治中,化學防治仍然是及時有效地控制病蟲對棉花危害的最后一道把關(guān)防治措施。但長期大量使用農(nóng)藥不僅污染環(huán)境,而且這些農(nóng)藥會通過空氣、水等途徑進入人體,對人類的身體健康構(gòu)成危害;又由于棉花病蟲害癥狀的復雜性和模糊性,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者受個體素質(zhì)和人為主觀因素的影響,往往不能正確合理地判斷病情,導致濫用農(nóng)藥、化肥等引起更大的危害;此外,由于中國正步入老齡化社會,從事農(nóng)業(yè)勞動的人口在減少,由勞動力不足帶來的農(nóng)業(yè)減產(chǎn)問題已日趨嚴重。所以,精確作物病蟲害管理和機械化變量施藥技術(shù)的研究和應用勢在必行。為實現(xiàn)精確的棉花病蟲害管理和變量施藥,首先要能夠準確地識別棉花病蟲害種類及其危害程度。傳統(tǒng)的方法主要依靠生產(chǎn)者或?qū)<医?jīng)驗來判斷病蟲害原因及其危害程度,由于個體素質(zhì)的差異以及其他因素的影響,往往很難做到對病蟲害做出精確定量分析和判斷,因而容易造成不合理的病蟲害防治,也對生產(chǎn)管理者的農(nóng)技水平要求較高。一些智能決策支持系統(tǒng)雖然能識別診斷棉花病蟲害,但是過程復雜,不能進行實時處理。隨著信息技術(shù)、光譜技術(shù)和計算機視覺技術(shù)的發(fā)展使基于生物信息的作物病蟲害智能識別診斷成為可能。通過多源圖像融合技術(shù)快速準確地獲取棉花病蟲害信息,對已發(fā)生病蟲害的棉花區(qū)域根據(jù)病蟲害程度實行定量噴施農(nóng)藥。這樣既可大量節(jié)省農(nóng)藥,提高效率,降低成本,降低對勞動力的依賴,同時大幅度減輕農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染,提高棉花病蟲害防治水平。研究多源圖像融合技術(shù)對農(nóng)作物病蟲害診斷具有重要的學術(shù)意義和經(jīng)濟價值。
1.2 棉花病蟲害診斷技術(shù)發(fā)展趨勢
縱觀近幾年國內(nèi)對作物病蟲害智能識別診斷的研究,目前對棉花作物病蟲害識別診斷主要集中在以專家系統(tǒng)為代表的智能化信息技術(shù)和光譜技術(shù)上,應用計算機視覺技術(shù)對棉花作物病蟲害識別的研究報道較少[1,2],而結(jié)合光譜技術(shù)和計算機視覺技術(shù)進行研究的則未見報道。目標的高分辨率和高識別率是對獲取目標信息的基本要求,僅僅利用可見光范圍或在近紅外范圍的計算機視覺技術(shù)進行作物病蟲害識別診斷,其單一光譜不足以準確、全面反映作物病蟲害的差異,還需利用其他生物信息對其補充和加強,以達到全面地反映作物病蟲害的差異[3]。
為了實現(xiàn)對低探測性目標的探測和識別,必須大力發(fā)展先進的目標探測系統(tǒng),而由多源傳感器組成的光電成像系統(tǒng)是最為常見的目標探測系統(tǒng)。圖像融合就是利用各種成像傳感器得到的同一目標或同一場景的圖像,綜合這些不同圖像的冗余信息和互補信息,以獲得更為全面準確的圖像描述。為此,針對湖北省主要經(jīng)濟作物棉花,綜合利用光譜技術(shù)、計算機視覺技術(shù)及多源信息融合技術(shù),基于多源圖像信息(可見光和近紅外視覺圖像信息)融合棉花病害(炭疽病和黑斑?。┳R別診斷技術(shù)。深入研究作物在不同病蟲害危害下的反射光譜特性及變化規(guī)律,確定光譜敏感波段及其特征表現(xiàn),提取可以有效表征作物不同病蟲害條件、不同危害程度下的計算機視覺圖像的灰度、紋理、形態(tài)特征信息和近地光譜特征信息,探索基于多傳感信息融合的病蟲害識別診斷方法,構(gòu)建病蟲害智能識別系統(tǒng),為精確作物病蟲害管理和機械化變量施藥技術(shù)提供理論基礎(chǔ)。
2 多源圖像融合技術(shù)
圖像融合[4]是對多幅源自同一場景的圖像進行綜合,以獲得更好的視覺效果和易于機器識別為目的,產(chǎn)生比單一信息源更為精確、更完善、更可靠的圖像。多源傳感器圖像是由成像機理不同的多種傳感器獲得的圖像。由于每種成像傳感器都是為了適應某些特定的環(huán)境和使用范圍而設計的,具有不同成像機理的多種傳感器獲得的圖像之間存在信息的冗余性和互補性,通過對其進行融合,能夠提高系統(tǒng)可靠性和圖像信息的利用率。隨著科學發(fā)展和技術(shù)進步,采集圖像數(shù)據(jù)的手段不斷完善,出現(xiàn)了各種新圖像獲取技術(shù)。如今圖像融合技術(shù)廣泛應用于圖像處理、遙感、計算機視覺以及軍事等領(lǐng)域[5]。利用圖像融合技術(shù)可以準確地獲取檢測數(shù)據(jù),如在醫(yī)學圖像分析中的超聲成像、核磁共振、計算機層析、血液細胞自動分類計數(shù)、癌細胞識別等極大地提高了準確率[6,7];圖像融合技術(shù)在遙感雷達衛(wèi)星的發(fā)展后,已成為遙感圖像處理和分析的重要研究熱點,應用于土地資源調(diào)查、環(huán)境監(jiān)測、地形測繪等[8]。圖像融合技術(shù)應用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,目前研究方向主要集中在對農(nóng)產(chǎn)品的無損檢測和農(nóng)作物生長態(tài)勢及產(chǎn)量評估方面。如采用互信息最佳閾值迭代優(yōu)化分割法對可見光和近紅外圖像進行融合來對番茄成熟度進行無損檢測研究[9];通過加權(quán)平均融合法對紅外和可見光圖像實現(xiàn)對蘋果進行無損檢測研究[10];采用蟻群算法的模糊C均值聚類圖像分割算法的圖像融合技術(shù)對作物幾何參數(shù)進行測量。
多源傳感器圖像融合系統(tǒng)一般有3種類型:像素級融合、特征級融合和決策級融合。
2.1 像素級圖像融合
像素級圖像融合是通過對源圖像進行預處理和空間配準,對處理后的圖像采取適當?shù)乃惴ㄟM行融合,得到融合圖像后再進行顯示和后續(xù)處理。簡單的像素級融合方法主要有:像素灰度值平均或加權(quán)平均,像素灰度值選大,像素灰度值選小。簡單的像素級融合方法結(jié)構(gòu)簡單、易于實現(xiàn),但應用范圍有限,融合結(jié)果不理想。故現(xiàn)在的融合方法多采用基于對源圖像的多尺度分解。這種分解方法是一種多尺度、多分辨率的圖像融合方法,是在不同尺度、不同空間分辨率、不同分解層上分別進行融合。這種融合方法能明顯改進融合效果[11]。
2.2 特征級圖像融合
特征級圖像融合是從不同的成像傳感器所獲得的同一對象圖像中提取一些特征,產(chǎn)生特征矢量,然后對這些特征矢量進行融合。特征級圖像融合是中間層的圖像融合,精度一般。其融合方法有基于假設前提及統(tǒng)計分析的方法和基于知識的方法。
2.3 決策級圖像融合
決策級圖像融合是最高層次的融合,是首先依據(jù)每一個成像傳感器所獲得的同一對象圖像各自進行預處理、特征提取、識別和判決后,做出獨立的決策,然后將這些獨立的決策綜合起來,給出最終決策。決策級圖像融合適合于多類不同傳感器圖像的融合,但融合結(jié)果精度較差。其融合方法有多重邏輯推理方法、統(tǒng)計方法、信息論方法等都可用于決策層的圖像融合。
特征級圖像融合和決策級圖像融合方法通常應用于某些特殊場合,像素級圖像融合的應用更普及,融合所得圖像更有利于人眼的判讀、欣賞和機器識別。對于已經(jīng)配準好的圖像,像素級圖像融合方法不需要顯式地提取圖像特征,在速度和魯棒性上有明顯優(yōu)勢。為此采取像素級圖像融合方法對農(nóng)作物病蟲害的可見光和近紅外圖像進行融合處理,使其符合人類視覺特征,融合結(jié)果更有利于對圖像作進一步分析、理解和識別。
3 多源圖像融合技術(shù)對棉花病蟲害診斷的方法
1)在特定栽培條件下,培育不同棉花病蟲害的試驗樣本及正常的對比樣本。
2)對棉花病蟲害樣品的葉片和冠層進行光譜分析。利用便捷式光譜儀測量葉片和冠層的光譜,尋找棉花病蟲害種類的敏感光譜波段及其反射率特征,分析不同病蟲害種類和病蟲害程度的敏感光譜波段反射率特征的變化規(guī)律。
3)根據(jù)光譜分析結(jié)果,構(gòu)建多源圖像計算機視覺采集系統(tǒng),采集棉花作物樣本多光譜圖像,用VC或MATLAB編寫計算機圖像處理軟件對圖像進行處理和特征提取。
4)對所獲取的特征應用模糊特征優(yōu)選、主成分分析(PCA)和獨立分量分析(ICA)進行優(yōu)化組合和篩選,通過各種統(tǒng)計方法尋求作物病癥與特征對應關(guān)系。建立圖像特征與病種、病蟲害程度的關(guān)系模型,利用模式識別方法進行棉花病蟲害種類及程度的模式識別檢測試驗[12]。
4 展望
棉花是中國和湖北省主要的經(jīng)濟作物,長期以來棉田病蟲害對棉花生產(chǎn)帶來極大危害,因此,對棉花病蟲害防治方法與技術(shù)的研究至關(guān)重要。對棉花作物病蟲害防治的各種方法中,傳統(tǒng)的方法是依靠人們的經(jīng)驗確認病蟲害的發(fā)生時間、區(qū)域、種類和發(fā)生程度等,且是進行手工或機械噴灑農(nóng)藥,這不僅勞動效率低,勞動成本高,而且常規(guī)施藥技術(shù)會帶來農(nóng)藥利用率低下、水資源浪費、環(huán)境污染、農(nóng)藥在作物及其產(chǎn)品中的殘留導致對人類的危害等。所以,結(jié)合光譜技術(shù)和計算機技術(shù)開展棉花病蟲害的識別診斷研究具有重要的學術(shù)意義和經(jīng)濟價值。
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篇7
[關(guān)鍵詞] 無公害蔬菜栽培技術(shù) 推廣 技術(shù)應用
[中圖分類號] S63 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650(2017)01-0179-01
食品安全事故的頻發(fā),人們對食品安全的重視程度不斷提升,越來越多的開始關(guān)注飲食的重要性。無公害蔬菜逐步進入到人們的視野中,成為人們關(guān)注的焦點,為人們的健康飲食提供必要的保障。因此在今后的管理中需要關(guān)注無公害技術(shù)的發(fā)展,積極推動無公害技術(shù)的使用,為無公害蔬菜種植的技術(shù)推廣提出建議。
1 無公害蔬菜概述
無公害蔬菜主要是在進行生產(chǎn)的過程中,主要依靠農(nóng)作物的自然生長,不對蔬菜進行過分的分為干預,保證蔬菜在生長的過程中不會受到農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)的污染,提升蔬菜產(chǎn)出的質(zhì)量。山西省太原市清徐縣農(nóng)作物原種場積極貫徹國家政策規(guī)范的要求,對農(nóng)作物種植進行改革,使用新型的農(nóng)作物品種,推廣無公害農(nóng)作物的種植。
2 無公害蔬菜栽培技術(shù)分析
2.1 重視種植環(huán)境管理
在進行無公害蔬菜種植的過程中,首先需要對周邊環(huán)境進行考察,保證周邊的環(huán)境符合種植需要,不能使用污染的土地、水源;對種植的基本設施進行完善,保證在種植期間蔬菜不能受到污染;需要對病蟲害防治工作進行規(guī)劃管理,防止病蟲害對蔬菜的損傷。
2.2 重視農(nóng)業(yè)措施
首先需要對種植蔬菜的種子進行選擇,使用一些質(zhì)量較好,防病蟲害水平較高的蔬菜,這樣可以減少后期種植中出現(xiàn)的病蟲害問題,提升蔬菜種植質(zhì)量和產(chǎn)量。其次,對蔬菜種子進行認真的消毒處理,在種植過程中采用更加科學合理的技術(shù)手段,對種植區(qū)域進行科學規(guī)劃,降低病蟲害的概率,減少病蟲害的交叉感染和蔓延。最后,需要對蔬菜種植周邊區(qū)域進行管理,將田地周圍出現(xiàn)的雜草等雜物進行清理,保證無公害蔬菜的生長。
2.3 重視生物防治
蔬菜在生長過程中不可避免的出現(xiàn)病蟲害,無公害蔬菜也不例外,但是在進行農(nóng)藥的使用中,需要掌握科學的方法,合理使用生物農(nóng)藥。例如,蔬菜青蟲的防治,可以使用Bt乳劑,并將一些病蟲害的天敵引入到無公害蔬菜的種植中,通過生物鏈對出現(xiàn)危害的病蟲害進行治理,盡量減少化學性農(nóng)藥的使用,降低蔬菜對人體的危害,提升蔬菜的安全食用質(zhì)量。
2.4 重視物理防治
無公害蔬菜在生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)問題,但是有些病蟲害問題可以通過物理方法進行避免。例如,利用銀色反光腹膜技術(shù),可以有效的對蚜蟲進行防治。同時,合理的使用農(nóng)家肥,這些肥料的使用,可以提升土壤本身的質(zhì)量,增加土地資源的防治病蟲害的能力,提升蔬菜的生長質(zhì)量。
3 結(jié)合案例,對無公害蔬菜培育進行推廣
3.1 案例
山西省太原市清徐縣農(nóng)作物原種場為了種植無公害蔬菜,進行塑料大棚地的建設,并在建設中對大棚的陽關(guān)照射程度、向陽情況、水源、土地情況進行分析,綜合考慮各項因素,制定無公害蔬菜種植計劃。
3.2 具體措施分析
重視大棚內(nèi)相應光照、適度的控制,對這些基本要素進行嚴格的監(jiān)控,對于白天和夜晚的溫度進行比較,防止出現(xiàn)晝夜溫差較大的情況。同時對濕度進行控制,大棚內(nèi)濕度根據(jù)晝夜進行區(qū)分,白天保持相對濕度在55%,夜間在85%左右,防止蔬菜出現(xiàn)腐爛情況。最后,需要重視透光度,保證大棚內(nèi)的透光度在70%-85%之間,保證無公害蔬菜的成長。
對于綠色蔬菜的管理,還需要增加對肥料以及蟲害的管理,綠葉蔬菜更容易出現(xiàn)病蟲害,因此需要增加病蟲害防治工作,科學的進行施肥,對于蔬菜的管理更加謹慎,防止蔬菜出現(xiàn)白斑病等問題,并采用多菌靈、農(nóng)用鏈霉素和殺毒礬等來防治病害,但是需要合理控制農(nóng)藥使用數(shù)量,避免出現(xiàn)農(nóng)藥使用過量的情況,造成蔬菜的農(nóng)藥污染。
結(jié)束語
無公害蔬菜的栽培技術(shù)需要進行推廣,這是人們對食品安全的要求。在進行無公害蔬菜種植的過程中,需要采用科學合理的方法,重視環(huán)境考察,減少農(nóng)藥化肥的使用,提升蔬菜種植的質(zhì)量。同時,需要關(guān)注綠色蔬菜的病蟲害防治工作,采用物理方法對病蟲害進行防治,進一步滿足人們對無公害蔬菜的要求。
參考文獻
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篇8
關(guān)鍵詞:蠶豆(Vicia faba L.);鄂蠶豆1號;選育;栽培技術(shù)
中圖分類號:S522 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2016)16-4100-03
DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2016.16.006
蠶豆(Vicia faba L.),又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆等,一般認為蠶豆起源于亞洲西南和非洲北部,公元1世紀由歐洲傳入我國,在我國大部分地區(qū)都有種植。我國是世界上蠶豆栽培面積最大的國家,種植地域極為廣闊,從北邊的內(nèi)蒙古到南邊的海南島,自西北的新疆到東南的福建、廣東等地均有種植,在中國的食用豆產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位[1-2]。
蠶豆是中國重要的糧食、蔬菜、副食、飼料、綠肥和養(yǎng)地作物[3-5]。蠶豆全株均可入藥,可治膈食、水腫、吐血、咯血等癥。蠶豆營養(yǎng)豐富,屬于高蛋白、富淀粉、低脂肪、低熱量食物,是人體各種必需氨基酸的重要來源,是高血脂、高血壓和心血管病患者較理想的食品,在改善人們膳食結(jié)構(gòu)方面起著重要作用。蠶豆根部共生的根瘤菌能固定空氣中的游離氮,不但可供給植株生長,還能提高土壤肥力,其殘枝落葉又是良好的有機物質(zhì),有利于恢復地力。因此,隨著人們生活水平的不斷提高、食物結(jié)構(gòu)改變的需要和蠶豆生產(chǎn)的多元化、市場化,抓好蠶豆生產(chǎn)基礎(chǔ)工作,對于促進蠶豆制品加工工業(yè)、飼料工業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展都具有十分重要的意義。
為推動湖北蠶豆生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展,針對現(xiàn)有蠶豆品種在產(chǎn)量、生長習性、適應性等方面存在的問題,確定的育種目標是培育高產(chǎn)、直立、適應性強、適宜范圍廣的優(yōu)良蠶豆品系[6-7]。湖北省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所聯(lián)合谷城縣農(nóng)業(yè)科學研究所采用系統(tǒng)選育法和定向選擇法,選育出綜合性狀好的蠶豆新品種―鄂蠶豆1號。鄂蠶豆1號具有產(chǎn)量高、熟期適中、植株健壯、綜合抗性好等優(yōu)良特征特性,2015年通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會審定。為加快新品種的推廣應用速度,現(xiàn)將鄂蠶豆1號的選育經(jīng)過、主要特征特性及其高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)報道如下。
1 鄂蠶豆1號選育方法與過程
父本啟豆1號,是原江蘇省啟東縣蠶豆試驗站于1970年從地方品種“莢莢四”中選出的變異單株,經(jīng)連年選擇培育而成,1978年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定。母本谷城黃白小子,是湖北襄陽市地方品種,在谷城縣種植面積較大。
2003年在谷城農(nóng)業(yè)科學研究所試驗田,選擇谷城黃白小子蠶豆與啟豆1號作為母本與父本進行配組,得到雜交后代,2004年單粒播種后單株混收,2005~2007年對該組合進行優(yōu)勢觀察鑒定并建立系譜,經(jīng)田間和室內(nèi)鑒定,分離群體中重點目標性狀,選擇子粒青綠色、農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀不低于父本的單株入選,當選單株分別脫粒和編號。2008~2010年對獲得的高代群體采用單株選擇和株系選擇同時進行,獲得聚集目標性狀的苗色深綠、株高適中、株型緊湊、花紫紅色、結(jié)莢集中、子粒青綠色的穩(wěn)定株系,并作為決選優(yōu)良株系參加多點鑒定試驗。
2010~2012年該品系參加湖北省蠶豆品種比較試驗和試種,多點鑒定都表現(xiàn)出株高適中、粒形飽滿、抗倒性強、豐產(chǎn)性好、商品外觀較好等優(yōu)良性狀。2014年通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會組織的現(xiàn)場考察,2015年通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會審定,并命名為鄂蠶豆1號。
2 鄂蠶豆1號的特征特性
2.1 產(chǎn)量
鄂蠶豆1號于2010~2012年進入湖北省蠶豆品種比較試驗,試驗在武漢(鄂東點)、巴東(鄂西點)、谷城(鄂北點)3點進行,2010~2011年3個試點均表現(xiàn)為增產(chǎn),平均產(chǎn)量2 769.1 kg/hm2,比對照啟豆1號增產(chǎn)4.38%;2012年繼續(xù)參加湖北省蠶豆品種比較試驗,鄂蠶豆1號產(chǎn)量居參試品種第1位,3個試點均增產(chǎn),平均產(chǎn)量達3 441.8 kg/hm2,比對照啟豆1號增產(chǎn)12.82%。2年品種比較試驗和試種結(jié)果表明,鄂蠶豆1號屬中熟品種,株型緊湊,分枝力強,直立抗倒,綜合抗性較好,田間表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),子粒青綠色有光澤,種皮薄、口感好,商品外觀好,經(jīng)濟價值高,有廣闊的市場開發(fā)前景。
2.2 生育期
鄂蠶豆1號播種至出苗10 d左右,出苗至開花140 d左右,開花至成熟43 d左右。2011~2012年湖北省蠶豆品種比較試驗結(jié)果表明(表1),鄂蠶豆1號的全生育為195 d左右,比對照啟豆1號早2 d,為中熟品種。
2.3 農(nóng)藝性狀
鄂蠶豆1號具有苗色深綠、直立生長、莖稈粗壯、株型緊湊、單株莢數(shù)較多、結(jié)莢性較好、穩(wěn)產(chǎn)、粒形飽滿、商品外觀好、較抗病等優(yōu)良的農(nóng)藝性狀。
2010~2012年湖北省蠶豆品種比較試驗結(jié)果(表1)表明,該品種株高85 cm左右,主莖分枝4~6個,復葉橢圓形,花色為紫紅色,單株結(jié)莢20莢左右,幼莢綠色,成熟莢深褐色,莢殼薄,莢長8.0 cm,單莢粒數(shù)2.7粒左右,新收獲干子粒種皮青綠、皮薄,百粒重85 g左右,子粒商品性好,成熟一致,可一次性收獲。
2.4 品質(zhì)和抗病性
2014年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)檢測,鄂蠶豆1號干子粒的總淀粉含量為38.3%,粗蛋白質(zhì)含量為27.5%,粗脂肪含量為0.9%。赤斑病和褐斑病是蠶豆生產(chǎn)上的主要病害,病害的發(fā)生與輕重直接影響著產(chǎn)量和品質(zhì)。在品種比較試驗和生產(chǎn)鑒定試驗中,鄂蠶豆1號這2種主要病害的發(fā)生均較輕,表明該品種具有一定的抗病性。
3 適宜區(qū)域及栽培要點
3.1 適宜區(qū)域
適宜在湖北省及同類型生態(tài)地區(qū)推廣種植,省外種植時要先進行引種試驗。
3.2 栽培要點
3.2.1 選用良種,精選種子 鄂蠶豆1號播種前選擇粒大、胚部飽滿、色澤一致、皮色光亮,無病蟲害的子粒作種,種子在陽光下暴曬2~3 d,以提高發(fā)芽率,保證苗全、苗齊、苗壯。
3.2.2 選好茬口,精細整地 蠶豆忌連作,與非豆科植物實行3~4年的輪作制度。前茬作物收獲后要及時翻耕曬壟,疏通土壤,秋后進行淺耕保墑,保持土壤水分。蠶豆不耐漬,在冬春降雨較多的年份和地下水位高的田塊,做到邊溝、廂溝、十字溝溝溝相通。
3.2.3 合理密植,科學種植 湖北平原地區(qū)適宜播種期為10月5~25日,丘陵、高山、半高山地區(qū)為10月5~15日。穴播行距50 cm,穴距23~25 cm,每穴播種2粒,每公頃基本苗9萬~12萬株。播種時隨種撒施呋喃丹防治地下害蟲,播種后土壤板結(jié)時應及時松土,發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟時,及時補苗。
3.2.4 科學施肥,培育壯苗 蠶豆施肥以基肥為主,中等肥力的地塊可基施復合肥375 kg/hm2,地力較差的田塊還應適當補施腐熟的農(nóng)家肥作種肥一次性施入,開花結(jié)莢期結(jié)合防病治蟲,用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀根外追肥,7 d一次,連續(xù)追肥2次,對提高產(chǎn)量和品質(zhì)有一定的效果[8-9]。
3.2.5 清溝排漬,中耕除草 湖北播區(qū)在蠶豆現(xiàn)蕾至盛花期階段恰逢梅雨季節(jié),注意清溝排漬,做到廂面干燥、溝底微裂,使根粗節(jié)密,葉健肉厚,抗寒、抗病能力增強,結(jié)莢率提高。蠶豆苗期、分枝期容易滋生雜草,在齊苗后7~10 cm高時進行第一次中耕除草,現(xiàn)蕾開花時進行第二次中耕除草,既改善土壤的透氣性,促進養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化和利用,又有利于蠶豆根瘤的形成[10]。
3.2.6 適時控高,保莢增重 在初花期,如苗棵密度過大,可把弱苗枝和無效分枝除掉;適期打頂摘心,蠶豆開花10~12層時打頂,打頂不摘展開葉和開放花,而是摘除所有有效枝頂尖的心葉和花蕾,打頂應在晴天進行,以促進傷口愈合[11-12]。
3.2.7 綜合防治,減少病蟲 清潔田園環(huán)境,及時拔除病株、摘除病葉和病莢。蟲害的防治藥劑:播種時用50%辛硫磷乳油150 mL對水2~3 kg拌干細土10 kg撒施土壤,防治地老虎等地下害蟲;蚜蟲發(fā)生重時用20%吡蟲啉可濕性粉劑20 g或20%啶蟲脒可濕性粉劑20 g對水20 kg進行葉面噴霧,每周1次,噴施2~3次可起到很好的防治效果。病害的防治藥劑:蠶豆赤斑病在氣溫10 ℃左右時開始從下部葉片向上部葉片發(fā)展,此時應開始防治,防效較好藥劑有70%甲基托布津、70%代森錳鋅800~1 000倍液或50%多菌靈800~1 000倍液,全株噴霧,隔7~10 d防治1次;防治銹病用粉銹寧600~800倍液或80%代森鋅75 g對水50 kg噴霧,每隔10 d噴1次,在發(fā)病初期噴施,防治1~2次效果最佳[13-14]。
3.2.8 適時采摘,保證質(zhì)量 鮮莢的采收可分兩批進行,當豆莢飽滿、子粒充實、呈白綠色時即為鮮莢采收適期,采摘時注意不使莖稈受傷,采后及時進行保鮮處理,并盡快上市銷售。干子粒的采收,當植株中上部莢80%變黑時收獲,大面積采收于植株大葉片枯黃、豆莢變成黑褐色時用鐮刀連同莖稈一起收割,并將蠶豆捆立于地面曬干或風干后再脫粒,嚴防濕脫或子粒暴曬。蠶豆脫粒后水分含量還較高,宜在豆粒含水量11%~12%以下時用藥劑熏蒸后入庫貯藏[15]。倉庫環(huán)境要保持干燥、密閉和相對低溫的條件,嚴防鼠害、雀害、蟲蛀及有毒物質(zhì)的污染,運輸時做到輕裝、輕卸、嚴防機械損傷,運輸工具要清潔、衛(wèi)生、無污染、無雜物。農(nóng)家收獲的蠶豆量少,可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏,壇和缸內(nèi)的底部應放一些生石灰以吸收水分。
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篇9
[關(guān)鍵詞] 瀘西縣農(nóng)藥減量控害 做法 成效
[中圖分類號] S48 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2017)02-0052-02
近年來,瀘西縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速,蔬菜面積已達十三萬畝,水果面積已達十九萬畝,其它產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品品種越來越豐富,極大的滿足了人民日益增長的消費需要。但是隨著瀘西縣農(nóng)業(yè)高速發(fā)展,病蟲害種類也不斷增加,發(fā)病率越來越高,防治難度越來越大。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,由于農(nóng)民濫用,亂用農(nóng)藥導致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標,中毒事件時有發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計短短幾年時間瀘西縣一年的農(nóng)藥使用量已從過去的一千萬增長到現(xiàn)在的五千多萬。如何正確選擇和使用各種農(nóng)藥,已成為瀘西縣發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵問題,瀘西縣針對本縣農(nóng)藥使用現(xiàn)狀和使用過程中存在的問題,采取了控制農(nóng)藥使用量一系列措施,收到良好成效。
1 農(nóng)藥使用現(xiàn)狀
我們技術(shù)人員對近幾年我縣農(nóng)藥使用情況進行了調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)。
1.1 殺蟲劑使用總量有所減少,尤其是有機磷農(nóng)藥使用量減少明顯。據(jù)我們分析,近年來,國家對有機磷農(nóng)藥管控力度加大,減少了有機磷農(nóng)藥的登記和使用。另外有些有機磷農(nóng)藥使用時間長,有些害蟲產(chǎn)生了抗藥性。如玉米地使用苗后除草劑前后7d內(nèi)不能使用有機磷農(nóng)藥及蚜蟲對氧樂果,乙酰甲胺磷等有機磷農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性。
1.2 殺菌劑使用總量有所增長。目前我縣土地流轉(zhuǎn)面積大,打破了水稻、小麥、玉米的常規(guī)種植模式,流轉(zhuǎn)土地大多轉(zhuǎn)向為瓜菜等經(jīng)濟作物的種植,增加了殺菌劑的使用量;另一方面,近年我縣農(nóng)作物病害發(fā)生嚴重,農(nóng)民的防治觀念也發(fā)生了改變,增加了殺菌劑的使用量。
1.3 玉米、烤煙除草復合制劑使用量增加。由于苯磺隆、2.4-D丁酯乳油等藥劑防治雜草范圍笮,為擴大雜草防治范圍,農(nóng)民越來越樂意接受一些復合制劑。
2 存在問題
2.1 藥劑選用、使用不當,亂施、濫用現(xiàn)象嚴重。
據(jù)我們技術(shù)人員調(diào)查了解,我縣從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民,文化水平都較低,病蟲害防治知識不足,再加上農(nóng)藥復配劑較多,大部分農(nóng)民不會合理科W使用農(nóng)藥造成農(nóng)藥浪費、環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留超標。據(jù)調(diào)查70%的農(nóng)民在施藥時都會加大濃度,30%農(nóng)民不會輪換使用和正確混配農(nóng)藥。
2.2 施藥方法不科學,操作不規(guī)范,施藥水平不高,嚴重亂費農(nóng)藥。
由于文化水平限制,農(nóng)民施藥方法不科學,只圖簡便,對氣溫、風向、日光對農(nóng)藥安全使用的影響不清楚,特別是除草劑使用不當,經(jīng)常造成藥害。
2.3 農(nóng)藥安全意識薄弱。
使用農(nóng)藥時只注重效果,不考慮農(nóng)藥毒性。使用農(nóng)藥隨意性大,見蟲即施,見病就用,次數(shù)泛濫,加快了靶標群體的抗藥性這樣做固然殺死了大量病蟲,但對非靶標群體甚至天敵也造成了一定程度傷害,破壞了我縣的生物多樣性。此外,任意拋撒廢棄農(nóng)藥及其包裝也對環(huán)境造成了嚴重危害。
2.4 施用器械落后。
目前廣泛使用手動噴霧器,品種少,性能落后,噴霧部件品種單一,噴霧技術(shù)粗放,這種施藥方法幾乎有30%以上的農(nóng)藥散落到環(huán)境中。農(nóng)藥使用器械落后,且使用者安全用藥意識差,不注重器械更新、維護,“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象嚴重,容易造成使用者中毒、農(nóng)藥流失以及環(huán)境污染。
3 農(nóng)藥減量控害的做法
3.1 加大農(nóng)藥執(zhí)法管理力度
針對目前瀘西縣農(nóng)藥市場部分產(chǎn)品質(zhì)量不高和標簽問題較多的情況, 我們農(nóng)藥管理部門進一步加大執(zhí)法檢查力度。狠抓農(nóng)藥市場的管理,杜絕違禁的高毒農(nóng)藥在市場出現(xiàn)。凈化農(nóng)資市場,從源頭上控制假冒偽劣農(nóng)藥的出現(xiàn)。
3.2 加強培訓,使農(nóng)民安全合理地使用化學農(nóng)藥
開展安全用藥知識的宣傳培訓和推廣。充分利用培訓班、技術(shù)咨詢、田間指導等多種形式,有計劃、有重點地向農(nóng)民和農(nóng)藥經(jīng)營戶進行安全用藥知識培訓,不斷提高安全用藥知識。
3.3 大力推廣應用高效低毒低殘留的農(nóng)藥
高毒、高殘留的化學農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上曾今風光一時,并為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗災奪豐收立下功勞,農(nóng)民也曾習慣使用它們。新形勢下,作為植保部門,我們必須加大新農(nóng)藥的引進、試驗示范、推廣力度,減少高毒、高殘留、高污染的化學農(nóng)藥的使用量,力爭全縣80%以上農(nóng)戶均能自覺遵守使用高效低毒低殘留農(nóng)藥。
3.4 推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)
農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)是持續(xù)控制病蟲災害,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的重要手段,通過推廣綠色防控技術(shù),使化學農(nóng)藥減少30%以上,糧食病蟲危害損失率控制在50%以下,經(jīng)濟作物病蟲危害損失率控制在10%以下,農(nóng)藥殘留控制在允許水平之內(nèi)。同時有利于減少化學農(nóng)藥使用,保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)農(nóng)作物病蟲害可持續(xù)治理,從而提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,保護人民群眾的身體健康。
3.5 積極做好病蟲害預測預報工作
充分利用各種先進的系統(tǒng)調(diào)查和大面積普查工作,結(jié)合往年的情況,及時準確地做好本縣的病蟲害預測預報和情況。并提供防治適期、防治方法、防治藥劑。每年病蟲情報50-60期,印發(fā)病蟲害防治手冊5000多份,為農(nóng)民有效防治病蟲草鼠害提供有力依據(jù)。
4 成效
4.1 農(nóng)民施藥水平顯著提高
通過加強農(nóng)藥市場管理和農(nóng)藥使用技術(shù)培訓等措施,改變了過去農(nóng)民“見蟲噴藥”、“惜水不惜藥”的錯誤用藥習慣,大部分農(nóng)民能夠做到對癥下藥、適時用藥、適量用藥和合理輪換使用農(nóng)藥。人們由過去被動防治變?yōu)橹鲃臃乐危诓∠x害最佳防治時期,用最少的農(nóng)藥劑量達到最好的防治效果。杜絕了高、劇毒農(nóng)藥的使用,農(nóng)民安全用藥意識進一步增強,病蟲害防治效果達到了80%以上,病蟲草危害損失率控制在5%以下。
篇10
摘要:隨著社會的發(fā)展,人類面臨的環(huán)境越來越復雜,食品安全逐漸成為影響人們身體健康的重要因素之一。而影響食品安全的因素可分為生物性因素和化學性因素。其中化學因素主要指汞、鎘、鉛等重金屬,食品添加劑及農(nóng)用化學物質(zhì)等。而農(nóng)藥則是農(nóng)用化學物質(zhì)影響食品安全的重要內(nèi)容。隨著農(nóng)藥的大量及不合理使用,食品農(nóng)藥殘留問題日益顯露。
關(guān)鍵詞:農(nóng)藥;科學;使用;食品安全
農(nóng)藥作為解決作物病、蟲、草害,保證農(nóng)作物豐產(chǎn)豐收的重要手段,在糧食生產(chǎn)中已經(jīng)成為不可或缺的一項重要物資。自2007年1月1日禁用6種高毒農(nóng)藥——甲胺磷、久效磷、甲基對硫磷、對硫磷、磷胺以來,截止2016年1月我國禁止生產(chǎn)、銷售和使用的高毒農(nóng)藥達33種,在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材等作物上限制使用的農(nóng)藥品種達23種。然而要想徹底根除農(nóng)藥的濫用現(xiàn)象,國家政府部門不僅要從法令和監(jiān)管上不斷的完善,而且要把宣傳教育和引導農(nóng)藥科學使用工作做好。
1農(nóng)藥造成食物污染的主要途徑
1)農(nóng)藥施用后黏附在農(nóng)作物上并被吸收轉(zhuǎn)運到農(nóng)作物各部分;
2)農(nóng)藥污染土壤、空氣和水;
3)食物鏈和生物富集作用;
4)與農(nóng)藥混放儲運或?qū)⑥r(nóng)藥用于防治害蟲和畜禽體內(nèi)、體外寄蟲、螨類。據(jù)研究,經(jīng)過大氣和飲用水進入人體的農(nóng)藥僅占10%,而經(jīng)過食物鏈進入人體的占90%。
2科學使用農(nóng)藥的幾個方面
2.1農(nóng)藥品種的合理使用和混用
農(nóng)藥品種的合理使用是說在農(nóng)藥的使用過程中要針對不同病蟲草害發(fā)生的時間特點、復雜程度等因素,選擇特定的有效成分或混合成分。目前在我國農(nóng)業(yè)部登記的有效成分中,農(nóng)藥品種可以分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑和調(diào)節(jié)劑四大類。在這四類農(nóng)藥中又有以下幾種類型,如鏟除、治療、預防保護、調(diào)節(jié)等。對于每一類型的農(nóng)藥的使用都要因時、因地、因天氣綜合多方面的原因選擇恰當?shù)霓r(nóng)藥,從而起到即能控制有害生物的目的,又能減少農(nóng)藥藥效浪費、控制農(nóng)藥殘留量和保護環(huán)境的目的。針對某種作物上常發(fā)的病蟲草害我們可以選擇預防累藥劑,如封閉性除草劑封閉田間主要雜草、內(nèi)吸性拌種劑趨避地下害蟲及地上害蟲,在作物發(fā)病前或固定的發(fā)病時期噴灑相應的保護性殺菌劑預防病害等等;針對突發(fā)性的病蟲害可采用治療性藥劑解決問題;對于因氣候問題生長不良的情況利用調(diào)節(jié)劑進行調(diào)理;對于混發(fā)行病蟲害要合理搭配藥劑在化學性質(zhì)不沖突的前提下,最好搭配有相互之間有增效作用的藥劑解決病蟲害問題。
2.2農(nóng)藥使用時期的科學把握
根據(jù)作物的生長特點及氣候特點,有害生物危害農(nóng)作物是有一定規(guī)律的,通過常年的統(tǒng)計分析,其在一定的時間范圍內(nèi)是相對穩(wěn)定的,我們可以根據(jù)這些規(guī)律抓住關(guān)鍵用藥期,精準施藥從而達到事半功倍的效果。如在桃樹上防治桃小食心蟲,根據(jù)它一年發(fā)生一代的發(fā)蟲特點,抓住其產(chǎn)卵至孵化這一時期,準確使用殺卵藥劑和高效低毒的殺幼蟲的藥劑,這樣可以避免農(nóng)戶因害怕其危害而在整個生育期不斷的用藥,從而造成農(nóng)藥的浪費和在果實中的殘留積累。
2.3多種農(nóng)業(yè)措施和使用農(nóng)藥相結(jié)合
病蟲害的防治措施分為農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學防治。然而在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,我們常見的農(nóng)民使用的措施多為化學防治(俗稱打農(nóng)藥),除此之外的其他措施多數(shù)農(nóng)民聞所未聞,有些知道,但是因為麻煩或者投入成本過高而放棄使用,把所有的希望都寄托在打農(nóng)藥上來。例如葡萄霜霉病是葡萄上的一種常發(fā)病害,在陰雨天氣下5~7天一次用藥,天氣晴好時10~15天一次,然而通過搭建避雨棚可以有效控制霜霉病的發(fā)生,從而減少此類藥劑的使用,因成本及其他方面的原這該種種植模式并沒有得到廣泛普及,還是以農(nóng)藥防治為主。類似此種的農(nóng)業(yè)措施和生物措施還有很多如深耕除草、黃板幼蟲、黑光燈除蟲、釋放害蟲天敵等等,這些被人們忽略的農(nóng)業(yè)措施都能在一定程度上減少農(nóng)藥的使用量,從而減少農(nóng)藥對人的危害。
2.4注意每種農(nóng)藥的安全間隔期
安全間隔期是指最后一次施藥至放牧、收獲(采收)、使用、消耗作物前的時期,自噴藥后到殘留量降到最大允許殘留量所需間隔時間。這是確保農(nóng)藥殘留在安全范圍以內(nèi)的最后一道關(guān)口,尤其在果園和生食蔬菜上用藥,最后一次噴藥與收獲之間必須大于安全間隔期,以防人畜中毒。前些年出現(xiàn)的毒韭菜、毒姜時間都于此有著密切的關(guān)系。農(nóng)藥的科學化使用還包括很多方面,在現(xiàn)有的市場經(jīng)濟條件下,從理論到實踐還需要不斷的完善。農(nóng)藥科學化使用是控制農(nóng)藥在食物中殘留的第一步,只有農(nóng)業(yè)從業(yè)人員掌握科學的知識,不斷的總結(jié)有害生物的發(fā)生特點,才能不斷的完善科學化使用農(nóng)藥的內(nèi)容,將農(nóng)藥對人類的危害降到最低。
2.5選擇高效、低毒、低殘留的新型農(nóng)藥
盡量使用水分散粒劑、懸浮劑、水乳劑、微乳劑等環(huán)境友好型的農(nóng)藥劑型。隨著科學的發(fā)展,農(nóng)藥有效成分趨向低毒化和高效化,同時與環(huán)境的親和力也進一步提升。如在前些年風靡一時的有機磷農(nóng)藥,因其卓越的治蟲效果而得到農(nóng)民的認可,然而因毒性和殘留問題而被國家逐漸的限制使用。而近些年出現(xiàn)的酰胺類藥劑從毒性上,還是對害蟲的防治效果上、以及殘留等方面都明顯的優(yōu)于有機磷類農(nóng)藥。乳油、可濕性粉劑等一些對環(huán)境存在威脅的劑型正在逐年淘汰,懸浮劑和水分散粒劑正在逐漸成為市場上主導的劑型。農(nóng)藥領(lǐng)域這些技術(shù)更新都在很大程度上改變著農(nóng)藥被使用的頻率及農(nóng)藥使用在食物中的殘留,從而降低農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留量。
3結(jié)語
食品安全及農(nóng)藥殘留相應的法律法規(guī)及監(jiān)管機制是硬件;科學的進步、農(nóng)民及執(zhí)法人員的素質(zhì)提高、公眾對食品安全的意識的增強等是軟件。我們只有軟硬結(jié)合,才能使硬件更加完善,軟件更加高效,從而在人類與食品安全這一戰(zhàn)役中打的穩(wěn)打得贏,從而保證人類的安全及后代的繁衍生息。
參考文獻
[1]杜相革,單緒南,劉志琦,等.有機農(nóng)業(yè)與食品安全[J].中國農(nóng)學通報,2004,(1):122-125.