綠色消費存在的問題范文

時間:2023-12-22 18:04:47

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綠色消費存在的問題

篇1

關(guān)鍵詞:綠色產(chǎn)品 市場開發(fā) 問題 措施

經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人類生活物質(zhì)、精神等方面的需要得到了極大的滿足,但是與此同時,人們也逐漸認識到,伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,環(huán)境問題似乎也愈演愈烈,已經(jīng)成為制約經(jīng)濟發(fā)展,甚至是影響人類身體健康的重要制約性因素。在這一方面,西方發(fā)達國家的表現(xiàn)更加明顯。在認識到發(fā)展經(jīng)濟不能以犧牲環(huán)境為代價之后,他們往往在環(huán)境保護方面給發(fā)展中國家,包括中國在內(nèi),施加更多的壓力,要求投入更多的環(huán)境保護資金,承當跟多的全球環(huán)境問題治理責任,而在產(chǎn)品的制造、生產(chǎn)和銷售方面則通過制定綠色技術(shù)標準,征收高額的關(guān)稅并以此為貿(mào)易壁壘來達到全球貿(mào)易自我保護的目的。而我國加入世貿(mào)組織后,必須要適應期所規(guī)定的國際貿(mào)易規(guī)則,所以我國企業(yè)要想在日益激烈的競爭中贏得一席之地,就必須強化綠色產(chǎn)品市場的開發(fā)力度,通過分析我國綠色產(chǎn)品開發(fā)的國際國內(nèi)的環(huán)境,同時結(jié)合行業(yè)發(fā)展的主要影響因素等等,來發(fā)現(xiàn)我國綠色產(chǎn)品開發(fā)市場中存在的主要問題,進而提出針對性的解決措施。

一、我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中存在的主要問題

應該說加入世貿(mào)組織后,我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)還是取得了一定的才成績,但是與其他發(fā)展中國家和發(fā)達國家相比,其中存在的問題也是較為明顯的。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

首先是企業(yè)環(huán)保意識不強,對綠色產(chǎn)品市場開發(fā)缺乏足夠的應有的認識。這一點主要表現(xiàn)在我國很多企業(yè)忽視對綠色標識制度的重視,往往囿于節(jié)約成本而忽視了對該“綠色通行證”的購買,所以在國際市場上進一步拓展發(fā)展范圍就收到了綠色問題的制約和限制。具體表現(xiàn)在缺乏對綠色產(chǎn)品的宣傳,產(chǎn)品的包裝不一分解,未設立專門的廢棄物處理機構(gòu)等等。其次是,消費者的態(tài)度在很大程度上影響了國內(nèi)綠色產(chǎn)品市場的開發(fā),國內(nèi)消費著在選購商品時,往往由于收入低,而缺乏消費的動力和消費的信心,而普遍存在的情形是,銷售商品在被打上綠色標志后在價格方面就會有一定程度上的提升,所以很多消費者都會望而卻步,而不會選擇該類商品。當然這與國內(nèi)消費著普遍的受教育水平也有很重要的關(guān)系,教育水平相對較低的現(xiàn)實狀況,使得他們無法充分認識到綠色消費的意義和作用。所以消費又從反面給我國綠色產(chǎn)品的開發(fā)起到的了不利的制約作用。最后一點政府等監(jiān)管部門對綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售等缺乏監(jiān)管的力度,主要是由于眾多的企業(yè)為當?shù)氐恼峁┝溯^為充分的稅源,而不愿意給企業(yè)施加更多的環(huán)境保護方面的壓力。所以反過來又給綠色產(chǎn)品市場無序發(fā)展創(chuàng)造了條件。

二、我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)的改善措施

與上述的我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中所存在的問題相適應,筆者認為,我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中也應當重視企業(yè)、消費者和政府三者之間的作用發(fā)揮。當然同時也需要結(jié)合我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中的具體問題,甚至是行業(yè)特色等來貫徹和推行綠色產(chǎn)品開發(fā)制度的構(gòu)建和運行。

首先是企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念,在日常生產(chǎn)經(jīng)營活動中積極地采用環(huán)境保護標志,嚴格按照綠色產(chǎn)品的標準來組織生產(chǎn)活動。落實到具體的生產(chǎn)細節(jié)中,就是在企業(yè)中營造良好的環(huán)境保護氛圍,對內(nèi)部員工進行綠色教育,努力將企業(yè)的發(fā)展目標與企業(yè)的環(huán)境保護目標統(tǒng)一起來,在外界樹立起良好的企業(yè)綠色形象,在消費者口中打造良好的口碑,進而推廣企業(yè)綠色產(chǎn)品的市場范圍。其次就是要從消費者的角度出發(fā),通過傳播綠色消費文化,引導消費者進行綠色產(chǎn)品的選擇和綠色消費習慣的養(yǎng)成。這就要求企業(yè)首先要承擔起一定程度的社會責任,讓更多的消費者認識到綠色產(chǎn)品的價值,以及提倡適用綠色產(chǎn)品的價值。讓消費者認識到綠色產(chǎn)品的選擇有利于消費者自身的健康,從長遠來看,對消費者自身是有益而無害的特點。除此之外,企業(yè)還要積極營造一種綠色消費時尚,通過對年輕一代消費者的重點培養(yǎng)和引導,來間接地帶領(lǐng)整個社會的綠色消費時尚,最終形成良好的綠色消費風尚。最后,從政府的角度而言,政府要積極地實施宏觀調(diào)控策略,通過加強相關(guān)的法律法規(guī)的制定,以及相關(guān)政策的推行來對企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展進行引導和規(guī)制,引導企業(yè)進行綠色生產(chǎn),進而促進消費進行綠色消費。具體而言,政府需要在已有的環(huán)境保護法律法規(guī)政策的基礎(chǔ)上,切實考慮到環(huán)境保護在生產(chǎn)生活中的重要地位來引導企業(yè)進行綠色生產(chǎn),如通過鼓勵企業(yè)進行綠色環(huán)保產(chǎn)品設備的引進,增收綠色消費稅,增加環(huán)保資金的投入等等,綜合采用多種措施來達到鼓勵企業(yè)進行綠色生產(chǎn)的目的。

總而言之,我國綠色產(chǎn)品市場的開發(fā)需要在我國經(jīng)濟環(huán)境等具體的國情上來進行探索,通過企業(yè)自身,消費者以及政府等多個主體的共同協(xié)同行為來促進良好的綠色消費文化的形成,進而在多方共同的努力下培育綠色產(chǎn)品市場文化,形成綠色產(chǎn)品市場良好發(fā)展的氣候。

參考文獻:

[1]張世新,魏琦.試論企業(yè)綠色營銷.蘭州大學報(社會科學版),2000年第5期

[2]張洪鋮.跨越綠色壁壘實施綠色營銷.新余高專學報,2003年第3期

[3]張小蒂,張鐵軍.“綠色營銷”:值得重視的國際商務新潮流.浙江大學學報(人文社會科學版),2009年第6期

篇2

[關(guān)鍵詞]大學生 綠色消費 綠色營銷

[中圖分類號]F126.1;G649.2 [文獻標識碼]A [文章編號]1009-5349(2013)02-0206-02

引言

綠色消費是以“綠色、和諧、自然、健康”為標準的,能改善人類健康以及社會進步的一種新興消費模式。綠色消費已成為全球可持續(xù)發(fā)展的目標,可以追溯到1992年地球高峰會議上,首次提出“可持續(xù)發(fā)展”這一中心議題。通過對消費者綠色消費的調(diào)查研究和內(nèi)容分析,探究綠色消費的推動模式,一方面,能促進企業(yè)綠色營銷的開展,另一方面,可以幫助社會尋找到高效率的大眾消費模式。

大學生群體是一個正在接受正規(guī)化、系統(tǒng)化、全面化高等教育的青年群體,其所具有的良好的學習優(yōu)勢,有助于具有進行綠色消費行動的巨大潛力,能營造綠色消費的觀念和接觸新鮮事物。本研究對于掌握大學生綠色消費習慣、消費理念等方面,促進企業(yè)和社會良好發(fā)展提供了理論指導。

一、在校大學生綠色消費所存在的問題

商品性消費和生產(chǎn)性消費是綠色消費兩個方面,商品消費的主要人群普通消費者,在綠色消費過程中,購買行為僅僅是一個方面,綠色環(huán)保的主觀意愿,以及垃圾的回收和利用等都是綠色消費模式需要關(guān)注的重點。綠色消費是大眾化、流行化的一種消費,在校大學生作為接受新興事物的社會主義接班人,在對綠色消費的含義和意義,以及分辨綠色產(chǎn)品的優(yōu)劣上,都缺乏一定的專業(yè)知識,因此,消費者和企業(yè)在對綠色消費的認知層面上,存在著諸多誤區(qū)。主要的誤區(qū)有:

(一)對綠色消費的概念認知不夠

現(xiàn)如今,阻礙中國發(fā)展的嚴重問題中,環(huán)境問題是一個主要方面,國人對自身的利益和國家未來的發(fā)展都較為擔憂,在校大學生也不例外,在此時,隨著綠色消費理念的引入和迅速傳播,安全、健康的消費途徑是人們迫切需要找到的,另外,保持對綠色產(chǎn)品的鐘愛,刺激了消費市場巨大的綠色需求,廠商也關(guān)注需求所帶來的商機,認為綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)是一個“朝陽產(chǎn)業(yè)”,所以,在極短時間內(nèi),綠色環(huán)保商品的宣傳在消費領(lǐng)域隨處可見。然而,對于假冒偽劣的綠色產(chǎn)品,由于缺乏認知,消費者仍然趨之若鶩,這一現(xiàn)象令人嘆息。之所以會存在這樣的現(xiàn)象,是由于消費者缺乏關(guān)于綠色消費知識、概念的了解和掌握。另外,由于消費者、和企業(yè)、政府之間存在信息不對稱的經(jīng)濟現(xiàn)象,促使在綠色消費的觀念和行為方面,大量消費者均產(chǎn)生了種種誤區(qū),其中大學生也是一個主要的消費群體,自然也免不了在觀念和行為上存在誤區(qū)。

(二)企業(yè)對“綠色營銷”的投機性和盲目性

中國消費者協(xié)會將2001年定為:綠色消費年。由此,全國各地掀起了一股“綠色”風。綠色環(huán)保成為時尚的代名詞,很短時間內(nèi),生產(chǎn)者、零售商不斷推陳出新,極力聲稱所生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品是綠色的、健康的、無污染的,旨在營造“綠色環(huán)?!逼放菩?。然而,讓消費者不滿、讓政府心寒的是,在綠色消費概念充斥的消費領(lǐng)域,出于種種因素,某些行為不端的生產(chǎn)者在這一“契機”下,抓住消費者的“綠色消費”心理,盡力使商品“綠色化”,欺騙消費者。企業(yè)為了能較好地實現(xiàn)利潤最大化,忽視了“綠色營銷”的內(nèi)涵和本質(zhì),通過欺騙消費者而獲得較高的企業(yè)績效,是一種違反商業(yè)道德的行為。

二、大學生綠色消費影響因素

大學生群體是社會的重要組成成分。決定事物的發(fā)展方向的是內(nèi)因;決定事物變化的條件是外因。因此,從大學生內(nèi)部和外部因素為出發(fā)點,對大學生綠色消費的影響因素進行研究。

(一)內(nèi)在因素

約束大學生綠色消費的內(nèi)在因素主要有兩個:消費習慣和消費心理。

消費習慣是其中一個內(nèi)在因素,因為如今,大學生的消費內(nèi)容和消費模式日益多樣化。消費質(zhì)量不斷提升,消費空間不斷擴大,開始追求更多的精神享受和文化氛圍,盡可能滿足多樣性需求和自身發(fā)展的愿望。在消費過程中,片面追求商品的優(yōu)點,大學生消費時的一大特點,只關(guān)注對自身有利的方面,而不顧及消費行為對他人、對環(huán)境的危害。

“消費心理”是消費者針對自己的購買行為,內(nèi)心所做出的反應,其產(chǎn)生是基于一系列的外部影響。認識、意志、情感是其存在歷程的三個過程。

大學生的消費心理主要有以下四種表現(xiàn):從眾心理引發(fā)的消費;求異心理引發(fā)的消費;攀比心理引發(fā)的消費;求實心理主導的消費。第四種消費方式,是一種實際意義上的理智消費模式。較為符合消費者心理,并能迎合實踐的需要,綠色消費其實質(zhì)就是追求實際的消費,追求合理的消費,有利于提高個人生活水平,加速社會發(fā)展,因此,值得大力推廣和提倡。

(二)外界因素

一種新興的生活模式——綠色消費,隨著時代的變化崛地而起。針對大學生綠色消費所存在的問題,最好的解決辦法是培養(yǎng)大學生的綠色素質(zhì)。促進綠色素質(zhì)的提高,必須以大學生人文素質(zhì)為基礎(chǔ)。對大學生進行社會性人文素質(zhì)教育,社會各界都有著不可推卸的責任。故,分析大學生綠色消費的外部影響因素,當從家庭、學校和社會三個方面著手。

社會消費的組成成分中,家庭是微觀決定因素。大多數(shù)家庭綠色消費方式的建立和大多數(shù)消費者綠色消費觀念的養(yǎng)成,是社會的可持續(xù)發(fā)展的根本。依此分析可以看出,綠色消費的家庭教育,對養(yǎng)成大學生良好的消費習慣具有十分重要的作用。

而今,規(guī)范化和制度化的綠色消費教育系統(tǒng)是整個社會普遍缺乏的,因此,高校有必要為社會開發(fā)出這樣一套比較完整的教育體系,從而為社會各界輸送人才。因為,沒有標準化教育課程,很難將綠色消費理念落實到具體實踐中去。

綠色教育是一個需要全社會的共同努力的系統(tǒng)工程。在真正意義上,只有少數(shù)幾個才是經(jīng)過中國環(huán)境標志認證,并授予“環(huán)境標志”的綠色產(chǎn)品,滿足不了消費者的綠色需求。

三、針對大學生綠色消費問題的政策建議

為了推廣和深化綠色消費對大學生的益處,本研究從大學生日常的消費活動視角分析,根據(jù)大學生的消費特點,需要采用如下改進措施:

(一)在校大學生需從自身出發(fā),培養(yǎng)良好的綠色消費習慣

綠色消費行為能體現(xiàn)一個人的責任感和道德觀,對于大學生而言,只有堅持不懈地學習科學文化知識,才能提高個人修養(yǎng),接受和培養(yǎng)良好的綠色觀念,進而影響社會各界人士的購買行為。為建立一份對社會發(fā)展的責任感,大學生必須從自身出發(fā),從小事做起,養(yǎng)成良好的消費習慣,通過高素質(zhì)的行動感染他人。

(二)高校應針對大學生綠色消費所存在的問題進行培養(yǎng)教育

盡管大學生在社會上的認可度很高,對于綠色消費觀念的接受能力也很強,但是大學生在綠色消費觀念的認知上,缺乏相關(guān)知識,在綠色產(chǎn)品的購買上,較為盲目。高校應根據(jù)這一具體現(xiàn)象,適時地對大學生進行綠色消費知識教育,其形式可以多種多樣,讓大學生在具體的實踐操作中,學到相應知識。另外,學??梢詫Υ髮W生進行引導,比如,讓學生社團能發(fā)揮關(guān)鍵性作用,大力宣傳和推廣綠色消費觀念。最后,學??梢酝ㄟ^流行的交流平臺,例如網(wǎng)絡等形式,對大學生進行互動性強、實踐性較高的綠色消費教育。

(三)針對大學生群體,企業(yè)應加強綠色營銷,開發(fā)差異化產(chǎn)品

企業(yè)是市場上最為活躍的要素,能為廣大消費者帶來便利。從企業(yè)視角看待大學生綠色消費問題,其重點是了解大學生的消費心理和消費需求,較好地掌握其消費習慣,針對性地進行綠色營銷,根據(jù)自身企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢,開發(fā)具有核心競爭力的產(chǎn)品和銷售模式,針對大學生消費群體,企業(yè)應采取差異化的綠色品牌戰(zhàn)略和綠色價格戰(zhàn)略,加強綠色營銷,在完成企業(yè)利潤最大化目標的同時,又有利于企業(yè)所在社區(qū)、所服務人群的效益。

【參考文獻】

[1]陳啟杰,樓尊.論綠色消費模式[J].財經(jīng)研究,2001(9).

[2]司林勝.對我國消費者綠色觀念和行為的實證研究[J].消費經(jīng)濟,2002(5).

篇3

摘要:石油企業(yè)的綠色化物流問題,是本世紀現(xiàn)代石油物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚,對綠色物流的認識還很有限,如果石油企業(yè)繼續(xù)保持原有的傳統(tǒng)物流產(chǎn)業(yè)的做法,為了眼前的利益而過度的消耗資源、破壞環(huán)境,那將對我國國民經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展造成極大的不利影響。所以,了解現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,找出石油企業(yè)發(fā)展綠色物流中存在的問題,逐步在石油企業(yè)形成綠色化的物流產(chǎn)業(yè)是十分重要的,這對發(fā)展我國石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)具有重要的現(xiàn)實意義。

關(guān)鍵詞:石油企業(yè) 綠色物流 對策

0 引言

石油企業(yè)產(chǎn)品的物流也存在高效節(jié)能、綠色環(huán)保等可持續(xù)發(fā)展問題,在石油產(chǎn)品的物流過程中實現(xiàn)對物流環(huán)境的凈化,使石油企業(yè)產(chǎn)品的物流資源得到充分利用是現(xiàn)代物流發(fā)展的必然。

我國石油企業(yè)產(chǎn)品的綠色物流起步較晚,石油企業(yè)對其產(chǎn)品的綠色物流重要性認識不足,綠色物流的服務水平也處于起步階段,因此對我國石油企業(yè)綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題進行分析是非常必要的。同時,由于綠色貿(mào)易壁壘的悄然興起,重視和研究石油企業(yè)產(chǎn)品的綠色物流問題,具有十分重要的現(xiàn)實意義。

1 綠色物流產(chǎn)業(yè)概述

綠色物流產(chǎn)業(yè)是上世紀90年代才被提出來的一個全新的物流思想,目前沒有統(tǒng)一的定義,國內(nèi)外一些學者對綠色物流產(chǎn)業(yè)的定義都有不同的表述,H.J.Wu和S.Dunn(1995)認為:綠色物流產(chǎn)業(yè)就是從原料的獲取、產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、運輸、倉儲、直接送達最終用戶手中的前向物流過程的綠色化,還包括廢棄物回收與處置的逆向物流。Jean-paul Rodrigue,Brian Slack&Claude Comtois (2001)認為:綠色物流產(chǎn)業(yè)是與環(huán)境相協(xié)調(diào)的物流系統(tǒng),是種環(huán)境友好而有效的物流系統(tǒng)。夏春玉、李健生(2005)認為:綠色物流產(chǎn)業(yè)是指以降低對環(huán)境的污染,減少資源消耗為目標,利用先進物流技術(shù)規(guī)劃和實施的運輸、存儲、包裝、裝卸、流通加工等物流活動。

綠色物流是一個多層次的概念, 它既包括企業(yè)的綠色物流活動, 又包括社會對綠色物流活動的管理、規(guī)范和控制。其主要包括:①集約資源:整合現(xiàn)有資源,優(yōu)化資源配置,提高資源利用率,減少資源消耗和浪費。②綠色運輸:綠色運輸是對貨運網(wǎng)點、配送中心的設置做合理布局與規(guī)劃,通過縮短路線和降低空載率,實現(xiàn)節(jié)能減排的目標。綠色運輸?shù)牧硪粋€要求是改進內(nèi)燃機技術(shù)和使用清潔燃料,以提高能效。③綠色倉儲:綠色倉儲要求倉庫布局合理,以節(jié)約運輸成本。④綠色包裝,綠色包裝要求提供包裝服務的物流企業(yè)進行綠色包裝改造,包括:使用環(huán)保材料、提高材質(zhì)利用率、設計折疊式包裝以減少空載率、建立包裝回用制度等。⑤綠色流通加工,綠色流通加工是出于環(huán)??紤]的無污染的流通加工方式及相關(guān)政策措施的總和。包括變消費者分散加工為專業(yè)集中加工,以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用效率,以減少環(huán)境污染。以及集中處理流通加工中產(chǎn)生的廢料,與廢棄物物流順暢對接,降低廢棄物污染。

綠色物流的發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及經(jīng)濟全球一體化的需要。國家環(huán)??偩值慕y(tǒng)計資料表明,我國三分之一的國土已經(jīng)被酸雨污染,主要水系的五分之二為劣五類水,4億多城市居民呼吸著嚴重污染的空氣。我國是一個世界工廠,隨著國內(nèi)生產(chǎn)總值的大幅度增長,污染負荷也將不可避免的成倍增加,工業(yè)的大力發(fā)展和資源的過度消耗給我國的環(huán)境帶來了極大的破壞。因此,發(fā)展綠色物流產(chǎn)業(yè)是我們的必然選擇。

2 石油企業(yè)發(fā)展綠色物流存在的問題

2.1 石油企業(yè)領(lǐng)導的觀念問題 石油企業(yè)現(xiàn)代綠色物流的運作,是跨越不同的行業(yè)和地區(qū),政府職能部門對現(xiàn)代綠色物流產(chǎn)業(yè)缺乏統(tǒng)一的協(xié)調(diào),沒有形成專門的物流部門來規(guī)劃物流發(fā)展。物流行業(yè)管理中存在的條塊分割、重復建設等種種問題。

2.2 石油企業(yè)經(jīng)營者和油品消費者對綠色物流經(jīng)營消費理念問題 石油企業(yè)經(jīng)營者展現(xiàn)給我們的是綠色產(chǎn)品、綠色標志、綠色營銷和綠色服務,消費者追求的是綠色消費、綠色享用和綠色保障,卻對其中的綠色通道——物流環(huán)節(jié)沒有足夠的重視和關(guān)心。甚至有些石油企業(yè)認為綠色物流只是一種理念,它不能為企業(yè)帶來任何經(jīng)濟效益,只會增加企業(yè)的物流成本等等。

2.3 現(xiàn)代物流發(fā)展所需的制度環(huán)境與政策問題 現(xiàn)代綠色物流發(fā)展離不開相應的制度環(huán)境,由于石油企業(yè)長期關(guān)注傳統(tǒng)物流的發(fā)展,對現(xiàn)代綠色物流產(chǎn)業(yè)存在認識上的問題,因此如何培養(yǎng)我國綠色物流產(chǎn)業(yè)人才,改革制度環(huán)境,也是根本上促進我國綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題。另外,綠色物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是當今經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的一個重要組成部分,綠色物流的發(fā)展不僅需要石油企業(yè)改變認識,還必須從政府約束的角度,對現(xiàn)有的物流體制強化管理,構(gòu)筑綠色物流產(chǎn)業(yè)建立與發(fā)展的框架,做好綠色物流產(chǎn)業(yè)的政策性建設。

3 國外綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗借鑒

上世紀末來,美國物流界推行即時(JIT)制造、即時配送。由于物流業(yè)務數(shù)量巨大,所以就決定了美國對綠色物流的關(guān)注。美國政府在物流高度發(fā)達的經(jīng)濟社會環(huán)境下,不斷通過政府宏觀政策的引導,確立以現(xiàn)代物流發(fā)展帶動社會經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略目標。美國在《國家運輸科技發(fā)展戰(zhàn)略》中,規(guī)定了交通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)或交通科技進步的總目標是:“建立安全、高效、充足和可靠的運輸系統(tǒng),其范圍是國際性的,形式是綜合性的,特點是智能性,性質(zhì)是環(huán)境友善的。”一般企業(yè)都在實際物流活動中,對物流的運輸、配送、包裝等方面應用諸多先進技術(shù)。如電子數(shù)據(jù)交換、準時制生產(chǎn)、配送規(guī)劃、綠色包裝等。為物流活動的綠色化提供強有力的技術(shù)支持和保障。在供應鏈管理方面,通過各企業(yè)內(nèi)部部門和各企業(yè)之間的緊密合作,使整條供應鏈在環(huán)境管理方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一,達到系統(tǒng)環(huán)境最優(yōu)化、綠色化。

歐盟在上世紀80年代就開始探索一種新的合作型的物流體系,即綜合物流供應鏈管理。它的目的是實現(xiàn)最終消費者和最初供應商之間的物流和信息流的整合,即在商品流通過程中加強企業(yè)間的合作,改變原先各企業(yè)分散的物流管理方式,通過合作形式實現(xiàn)原來不可能達到的物流效率,從而減少無序物流對環(huán)境的影響。例如,歐洲貨代組織(FFE)對運輸、裝卸、管理過程制訂出的相應的綠色標準,并加強了政府和企業(yè)協(xié)會對綠色物流的引導和規(guī)劃作用,同時鼓勵企業(yè)運用綠色物流的全新理念來經(jīng)營物流活動,加大對綠色物流技術(shù)的研究和應用。

歐盟國家還倡導綠色包裝,德國在上世紀90年代初就開始倡導商品的“無包裝”和“簡單包裝”,強調(diào)包裝要無害于生態(tài)環(huán)境、人體健康并能循環(huán)利用或再生,從而節(jié)約資源和能源。

日本上世紀末也特別出臺了一些實施綠色物流的具體標準,如:貨物的托盤使用率,貨物在停留場所的滯后時間等,來減低物流對環(huán)境造成的負荷。日本明確規(guī)定:①因地球溫暖化問題,應加強排放管制措施,以達成“京都議定書”的二氧化碳排出削減目標;促進運輸?shù)男驶?,?010年,使長距離雜貨運輸方面的模塊化比率達到50%以上。②因空氣污染問題,提出強化排放瓦斯限制、開發(fā)及普及低公害車輛等措施。③實踐循環(huán)型社會,構(gòu)建靜脈型物流系統(tǒng)。探討循環(huán)型社會的有效物流系統(tǒng)等等。

另外,日本政府在1992年起草了《能源保護和促進回收法》,1995年日本政府以“污染者付費”原則為基礎(chǔ)提出由消費者負責將包裝廢棄物分類,市政府負責收集,私有企業(yè)獲政府批準后對包裝廢棄物進行再處理的方法,也大大促進了日本環(huán)境的不斷優(yōu)化。

通過分析國外綠色物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況,在制定我國綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策時,政府起著主導的作用、企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與員工之間,都必須嚴格執(zhí)行和不斷提高對綠色物流產(chǎn)業(yè)的認識,以實現(xiàn)我國物流的綠色化。

4 石油企業(yè)發(fā)展綠色物流的對策

4.1 石油企業(yè)應該樹立的綠色物流觀念 石油企業(yè)要適應全球環(huán)保意識和綠色消費的發(fā)展,各級政府在對物流企業(yè)進行監(jiān)管和服務時要樹立綠色物流意識;石油企業(yè)的各級物流部門要樹立綠色經(jīng)營理念,展現(xiàn)給消費者以綠色產(chǎn)品和綠色服務,強化綠色營銷;同時廣大石油產(chǎn)品的消費者也要樹立綠色消費意識。

政府要加強宣傳環(huán)保的重要性和緊迫性,增強石油企業(yè)、社會組織和公眾的危機意識,為綠色物流的實施營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境;引導石油企業(yè)打破其物流活動主要依靠石油企業(yè)內(nèi)部的自我服務來完成的經(jīng)營組織模式,鼓勵石油企業(yè)實行物流外包,以提高物流資源的使用效率?,F(xiàn)代綠色物流應著眼于石油企業(yè)和社會的長遠利益,樹立集體協(xié)作、節(jié)約環(huán)保的團隊精神,將節(jié)約資源、減少廢物、避免污染等目標作為石油企業(yè)的長遠發(fā)展目標。

4.2 石油企業(yè)必須完善綠色物流政策 發(fā)展石油企業(yè)的綠色物流離不開政策支持,因此,制定適合石油企業(yè)綠色物流發(fā)展機制的政策,提高對環(huán)保程度高的綠色物流企業(yè)進行鼓勵和扶持,鼓勵石油企業(yè)物資公司進行改造和升級,支持石油企業(yè)物資公司改進技術(shù),改善管理方式,摒棄粗放的經(jīng)營模式是發(fā)展綠色物流產(chǎn)業(yè)的根本出發(fā)點。借鑒發(fā)達國家的實踐經(jīng)驗,政府可以制訂石油企業(yè)發(fā)展綠色物流的相關(guān)政策,在宏觀上對石油企業(yè)和石油物資公司發(fā)展綠色物流進行管理控制。

4.3 石油企業(yè)物流活動中的污染發(fā)生源控制 石油企業(yè)物流活動引起環(huán)境污染的主要原因在于各油品運輸量的增加帶來的,特別是石油與天然氣管輸過程中產(chǎn)生的石油與天然氣泄漏造成的,如大連的石油管輸泄漏產(chǎn)生的大火,造成了環(huán)境污染的嚴重后果。因此石油企業(yè)應該采取有效措施,從源頭上控制石油物流企業(yè)的發(fā)展造成的環(huán)境污染,治理車輛的廢氣排放、促進低公害車的普及、減少油品運輸過程中的安全隱患等等。

4.4 石油企業(yè)應建立現(xiàn)代化的物流中心 通過建立現(xiàn)代化的物流中心,促進石油企業(yè)選擇合適的運輸方式,發(fā)展共同配送,統(tǒng)籌建立現(xiàn)代化的物流中心。通過道路、鐵路與管線運輸?shù)炔煌绞?,建立都市中心環(huán)狀道路、制訂道路停車規(guī)則以及實現(xiàn)交通管制系統(tǒng)的現(xiàn)代化,建立石油、天燃氣管線網(wǎng)絡,實現(xiàn)成品油、天燃氣等物資的最優(yōu)運輸,配送方式。減少交通阻塞,提高配送效率。

4.5 石油企業(yè)應大力發(fā)展第三方物流 第三方物流是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好企業(yè),把原來屬于自己處理的物流活動,以合同方式轉(zhuǎn)給專業(yè)物流服務企業(yè),同時通過信息系統(tǒng)與物流服務企業(yè)保持密切聯(lián)系,以達到對物流全程的管理和控制的一種物流動作與管理方式。完善的第三方物流企業(yè)能夠提供貨主的全部環(huán)節(jié)的物流服務,包括倉庫存貨、運輸、通關(guān)等業(yè)務。幫助石油企業(yè)提高勞動生產(chǎn)率、降低成本。

4.6 石油企業(yè)應注重校企合作 石油企業(yè)要積極支持各石油院校進行綠色物流基礎(chǔ)理論和技術(shù)的研究,特別是物流網(wǎng)絡的研究。要加強石油企業(yè)、高等院校、科研機構(gòu)之間的合作,形成產(chǎn)學研相結(jié)合的良性循環(huán),加強應用性物流技術(shù)的開發(fā)和應用。

綠色物流產(chǎn)業(yè)對營運籌劃人員和各專業(yè)人員要求面廣和層次高,要實現(xiàn)綠色物流的目標,培養(yǎng)和造就一大批熟悉綠色理論和實務的物流人才是當務之急。各石油院校和科研機構(gòu)應有針對性的開展綠色物流的培養(yǎng)和訓練計劃,努力為綠色物流業(yè)輸送更多合格人才;通過調(diào)動石油企業(yè)、石油大學以及科研機構(gòu)相互合作的積極性,促進產(chǎn)學研的結(jié)合,使大學與科研機構(gòu)的研究成果轉(zhuǎn)化為指導實踐的基礎(chǔ),提升石油企業(yè)物流從業(yè)人員的理論業(yè)務水平。

5 研究結(jié)論

通過以上分析和研究,筆者得出以下結(jié)論:

第一,石油企業(yè)綠色物流的發(fā)展正處于起步階段,石油企業(yè)領(lǐng)導和員工對它的認識還很有限。認識一種事物必須有一個過程,我們應該用發(fā)展的眼光來看待石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)。

第二,在石油企業(yè)中發(fā)展綠色物流還存在許多的問題,主要包括:石油企業(yè)領(lǐng)導和政府的觀念問題,石油企業(yè)經(jīng)營者和油品消費者對綠色物流經(jīng)營消費理念問題,現(xiàn)代物流發(fā)展所需的制度環(huán)境與政策問題等等,通過分析可以看出這些問題可以得到解決。

第三,解決石油企業(yè)綠色物流發(fā)展中存在問題的對策是石油企業(yè)必須樹立綠色物流的全新觀念、制訂和完善石油企業(yè)的綠色物流政策、控制石油企業(yè)物流活動中的污染發(fā)生源、建立現(xiàn)代化的石油企業(yè)物流中心,大力發(fā)展第三方物流,注重校企合作。只有這樣,石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)才能更健康和快速的發(fā)展。

參考文獻

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關(guān)鍵詞:綠色營銷 綠色消費 綠色產(chǎn)品

一、理解綠色營

所謂“綠色營銷”是指以滿足消費者和經(jīng)營者的共同利益為目的的社會綠色需求管理,以保護生態(tài)環(huán)境為宗旨的綠色市場營銷模式。在企業(yè)的生產(chǎn)或經(jīng)營過程中,將消費者利益、企業(yè)自身利益、社會的長遠利益結(jié)合起來,既減少了環(huán)境污染、保護了自然環(huán)境,同時也滿足了消費者的需求和企業(yè)的利潤要求,最終實現(xiàn)企業(yè)和人類的可持續(xù)發(fā)展。

綠色營銷的核心是如何使企業(yè)的市場營銷活動更加重視全社會環(huán)境的保護。隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,老百姓的生活水平也越來越高,人們對環(huán)境的保護意識也不斷加強,在我國開展綠色營銷是大勢所趨,這符合我國大力提倡的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的方針,這既給我們帶來了機遇,也給我們帶來的挑戰(zhàn)。只要我們能把企業(yè)利益、消費者利益和社會的長遠利益達成一個平衡,實現(xiàn)三方的共贏,就會實現(xiàn)人與達成人與自然的和諧相處,共存共榮。

綠色營銷具有以下幾個明顯的特征:

1.全面性特點綠色營銷涵蓋了多種市場營銷的觀念,其中包括市場營銷觀念、生態(tài)營銷觀念、社會營銷觀念、大市場營銷觀念以及創(chuàng)新營銷觀念和整合營銷觀念等等新的觀念。把這幾種新觀念緊密結(jié)合起來,把多方的利益緊密結(jié)合起來,實現(xiàn)真正的可持續(xù)發(fā)展。

2.一致性特點綠色營銷重點強調(diào)保護消費者利益、企業(yè)利益和社會的長遠利益,強調(diào)這三方利益的協(xié)調(diào)一致。消費者要提高生活水準,企業(yè)就得提供能滿足消費者需求的高質(zhì)量的產(chǎn)品,同時也必須保護社會環(huán)境。只有三方利益協(xié)調(diào)一致才能真正符合消費者和企業(yè)的利益,綠色營銷才能真正的向前發(fā)展。

3.同質(zhì)性特點無論是國外開展的綠色營銷活動,還是國內(nèi)提倡的綠色營銷活動,都在強調(diào)人類健康與自然環(huán)境,都在強調(diào)在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中以及在產(chǎn)品經(jīng)營和消費過程中,不破壞社會環(huán)境,不危害人類健康。

4.兩面性特點綠色營銷在對企業(yè)提出高標準高要求的同時,也對消費者提出了較高的要求。企業(yè)應該提供綠色產(chǎn)品,消費者也應該購買綠色產(chǎn)品。

二、開展綠色營銷時存在的問題

1消費者的綠色消費觀念有待于提高,消費水平跟不上綠色營銷的發(fā)展。我國消費者的整體素質(zhì)不夠高,了解和接受綠色營銷的人數(shù)較少,多數(shù)消費者對綠色消費持懷疑態(tài)度甚至于根本不知道什么是綠色消費。同時由于我國消費者的整體消費水平不高,再加上政府和企業(yè)對綠色產(chǎn)品宣傳力度較小,目前多數(shù)消費者沒有把環(huán)境保護和人類可持續(xù)發(fā)展緊密相連,對有些企業(yè)破壞生態(tài)環(huán)境的行為不去自覺抵制。這種較低的綠色消費意識直接影響了消費者對綠色產(chǎn)品的選擇。消費者在購買商品時只考慮產(chǎn)品的質(zhì)量、價格等因素,忽視產(chǎn)品在使用過程中對環(huán)境的不良影響,更不會考慮到在生產(chǎn)這個產(chǎn)品的過程中對環(huán)境有什么影響。即使企業(yè)有心開發(fā)綠色產(chǎn)品,開展綠色營銷活動,消費者也不會迅速接受。

2生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的觀念有待于提高,企業(yè)的管理方式落后。 目前,大多數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營觀念仍比較落后,只看重企業(yè)眼前的利益,追求短期的經(jīng)濟效益,只看重企業(yè)本身的效益,忽視了企業(yè)的長遠利益和社會利益,甚至于有些企業(yè)利益的獲得是在破壞生態(tài)環(huán)境的前提下獲得的。雖然有些企業(yè)意識到綠色營銷可以開辟新的市場,但是企業(yè)的投入較大、成本較高、市場風險較大,而現(xiàn)在即使不開展綠色營銷也可以生存,落后的管理方式也能給企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟效益。所以這些企業(yè)就不愿意花高代價、高風險去實施綠色營銷觀念,也不愿意去改變落后的管理方式。

3政府對企業(yè)綠色營銷的保護手段和力度有待于提高,缺乏足夠的措施來支持綠色營銷的發(fā)展。綠色營銷對于社會長遠利益、企業(yè)利益及消費者的利益具有一種協(xié)調(diào)作用,但是在協(xié)調(diào)過程中,還需要政府的支持與保護。雖然國家對綠色營銷已經(jīng)制定了一些保護政策與措施,但是在執(zhí)法過程中,存在著從地方局部利益出發(fā)的地方保護,忽視環(huán)境保護,更缺少足夠的措施來支持綠色營銷的發(fā)展。這與發(fā)達國家相比,在政府的支持力度和保護手段上還是有很大的差距。

三、開展綠色營銷的對策

1.培育全社會的綠色消費意識,營造綠色消費的氛圍。

企業(yè)要想開展綠色營銷活動,必須有綠色消費的支持,國家應該使用各種宣傳手段向消費者宣傳這種能保護自己、保護社會環(huán)境的綠色消費意識,引導消費者主動進行綠色消費,讓全社會的消費者都具有這種意識。只要積極宣傳環(huán)境保護和對消費者的保護,消費者一定會接受的,全社會的綠色消費氛圍也會自然形成。

2.增強企業(yè)的綠色環(huán)保意識,樹立企業(yè)的綠色營銷觀念,積極開發(fā)綠色產(chǎn)品。要開展綠色營銷,企業(yè)首先要轉(zhuǎn)變自身觀念,承擔環(huán)保義務是企業(yè)義不容辭的職責。而有些企業(yè)卻患上了近視癥,表現(xiàn)如下:只重視短期經(jīng)濟效益而不顧環(huán)境效益;認為自然資源是取之不盡、用之不竭;認為對環(huán)境投資是沒有意義的增加成本;認為保護環(huán)境會加重企業(yè)的負擔等。發(fā)現(xiàn)這些問題之后,我們應該設法改變這些企業(yè)的陳舊觀念,雖然目前的投入多些,積極開發(fā)綠色產(chǎn)品,但是企業(yè)這種競爭中的前瞻性定會給企業(yè)帶來更高的收益。

3.加強綠色營銷組合。在市場營銷的4P即產(chǎn)品、價格、渠道、促銷的組合上下功夫,盡量在這4P組合上貫徹綠色營銷觀念。例如要抓好以下工作:綠色產(chǎn)品的開發(fā)是在保證生產(chǎn)的產(chǎn)品是完全符合綠色產(chǎn)品概念的基礎(chǔ)上開發(fā)的;采用綠色包裝的包裝物一定是以保護環(huán)境為主而且也必須符合綠色產(chǎn)品概念;合理制定綠色產(chǎn)品的價格并利用人們求新、求異、崇尚自然的心理來定價;選擇中間商時則要考慮中間商是否重視綠色營銷;促銷活動要環(huán)保健康等,確保綠色營銷組合的順利開展。

4.強化政府的宏觀調(diào)控職能,促進綠色營銷的順利發(fā)展。為了保證消費者利益、企業(yè)利益與社會的長遠利益,政府應該強化自己的宏觀調(diào)控職能。在建立健全綠色法規(guī)的同時,還要根據(jù)我國經(jīng)濟的發(fā)展情況,真正把保護環(huán)境納入到國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃之中,還要建立綠色產(chǎn)業(yè)及綠色產(chǎn)品的管理機構(gòu)。對于那些積極開展綠色營銷的企業(yè)要給予一定的優(yōu)惠政策,對于那些抵制或以破壞環(huán)境為代價而獲利的企業(yè)給予嚴重的處罰或承擔法律責任。當政府的宏觀調(diào)控職能起作用的時候,消費者就會自覺進行綠色消費,企業(yè)就會自覺開展綠色營銷。

參考資料:

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作者簡介:

篇5

關(guān)鍵詞:江蘇??;綠色飯店;創(chuàng)建;問題分析;發(fā)展對策

中圖分類號:F719.3 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2016)30-0030-04

一、研究背景

在全球“綠色浪潮”的推動下,20世紀80年代,歐美發(fā)達國家提出了綠色飯店概念,開始關(guān)注環(huán)境問題,通過開展綠色活動,減少能源成本、促進飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展。最有國際影響力的綠色飯店認證項目起源于歐美;按申請認證的國家及企業(yè)數(shù)目,歐美最具影響力的3個綠色飯店認證項目為:綠色鑰匙認證項目(the green key program)、綠色鑰匙生態(tài)評價項目(green key eco-rating program)和綠葉生態(tài)評價項目(green leaf eco-rating program)。

我國的綠色飯店創(chuàng)建起步相對較晚,2006年,國家旅游局正式提出了《綠色旅游飯店》標準(LB/T007-2006)(以下簡稱“標準”);將綠色旅游飯店定義為:以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅持清潔生產(chǎn)、倡導綠色消費、保護生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。“標準”的頒布執(zhí)行,為我國綠色飯店的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),也取得了一定成效,但推進、發(fā)展較為緩慢;以江蘇省為例,截至2015年,江蘇省星級飯店共有792家;其中綠色飯店僅為228家,比例為28.8%;飯店企業(yè)的“創(chuàng)綠”熱情不高,2013年后,已鮮有飯店企業(yè)申請該項目的認證(數(shù)據(jù)來源于江蘇省旅游局“江蘇省綠色旅游飯店基本信息表”)。因此,深入調(diào)研綠色飯店在建設過程中的實際情況,梳理存在問題并探詢改進措施,是十分迫切和必要的。

二、文獻回顧

通過CNKI中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中的中國期刊全文數(shù)據(jù)庫進行搜索,對現(xiàn)有的相關(guān)文獻進行梳理;進一步研究分析綠色飯店發(fā)展問題。范星宏等對安徽省綠色飯店建設狀況進行分析后提出,一要加強宏觀政策制定,發(fā)揮引領(lǐng)與引導作用;二要積極樹立綠色理念、培育綠色企業(yè)文化;三要全面落實培訓機制,夯實綠色市場基礎(chǔ);四要完善科技創(chuàng)新機制,微觀上全面推廣。曾朝霞等認為,國內(nèi)綠色飯店存在很大的潛在消費市場,但旅游者對綠色飯店的整體認知度不高;旅游者對于價格因素仍較敏感;政府是發(fā)展綠色飯店的首要關(guān)鍵人物。相關(guān)問題的研究,大多屬于淺層次探討,一般性的理論闡述和建議性的文章較多;實證研究多見于顧客對綠色飯店的認知、消費意向等方面。本文在已有研究基礎(chǔ)上,針對綠色飯店發(fā)展中的綜合性問題進行深入調(diào)查研究,并提出相應的措施及對策。

三、研究設計

主要采用問卷調(diào)查、訪談調(diào)研、專家咨詢法等方法。首先,通過問卷調(diào)查了解消費者對綠色飯店的認知及綠色消費行為等;接著,進行實地調(diào)研與訪談,從行業(yè)管理和飯店企業(yè)兩個方面收集并梳理江蘇旅游飯店“創(chuàng)綠”過程中所面臨的問題,形成發(fā)展對策初稿;最后,編制調(diào)查問卷,通過專家咨詢,形成“綠色飯店發(fā)展對策”;以期為推進飯店業(yè)的綠色發(fā)展提供參考依據(jù)。

(一)消費者問卷調(diào)查

調(diào)查目的是分析消費者對綠色飯店的認知、態(tài)度及消費意愿;調(diào)查對象為南京市6家高星級飯店的住店客人;問卷內(nèi)容主要包括:客人的個人基本信息,是否入住過綠色飯店,對綠色飯店的認知,入住飯店的選擇傾向,對綠色飯店服務產(chǎn)品的看法以及對綠色飯店發(fā)展建設的態(tài)度等。本次調(diào)查一共發(fā)放問卷120份,回收105份,回收率為87.5%,有效問卷98份,有效率為93.3%。

(二)訪談調(diào)研與實地考察

結(jié)合文獻研究,分別設計訪談提綱,采取準結(jié)構(gòu)化訪談形式,分兩個階段進行訪談調(diào)研與實地考察:一是走訪江蘇省旅游局相關(guān)部門,通過訪談,了解江蘇綠色飯店發(fā)展建設情況;二是深入企業(yè)調(diào)研并進行訪談;選擇了蘇南、蘇中和蘇北共10家三星至五星級掛牌的綠色飯店;考察及訪談的重點是飯店在“創(chuàng)綠”過程中所采取的措施、取得的成效、遇到的困惑以及對“標準”及其認證方式的看法等;分別與這10家飯店相關(guān)負責人及工程總監(jiān)(經(jīng)理)就上述問題進行深度訪談;分析、整理調(diào)查問卷和訪談內(nèi)容,形成“綠色飯店發(fā)展問題與對策”初稿。

(三)專家咨詢

選取了江蘇省飯店行業(yè)專家20名,其中行業(yè)主管部門專家4位、飯店企業(yè)高管10位、高校教師6位;他們均作為評委參與過綠色飯店的評審認證10次以上,從事飯店行業(yè)管理或研究15以上;專家所在地區(qū)覆蓋了蘇南、蘇中和蘇北,飯店企業(yè)包括了單體飯店、國內(nèi)品牌飯店和國際品牌飯店;總體上看,專家群體具有專業(yè)代表性、行業(yè)代表性、地域代表性和權(quán)威性。以郵件形式向?qū)<亦]發(fā)咨詢問卷,問卷分兩個部分:一是咨詢說明和調(diào)研綜述,二是“綠色飯店發(fā)展對策”。第一輪咨詢中,請專家們從應用性角度出發(fā),對內(nèi)容提出修改意見和必要的說明;進行個別調(diào)整后,再進行第二輪咨詢,評價選項采用李克特(Likert)5分量表尺度進行評價。其中,“1”表示極不重要;“2”表示不太重要;“3”表示不確定;“4”表示重要;“5”表示很重要。第二輪征詢時專家的意見已趨于穩(wěn)定,于是我們保留第二輪調(diào)查中75%的專家認為“很重要”和“重要”的項目,形成綠色飯店發(fā)展對策分析(見下表)。

四、綠色飯店發(fā)展問題分析

“標準”頒布以來,江蘇綠色飯店的推動主要依靠政府主導和少部分企業(yè)的自覺意識,雖然取得了一定成績,但社會影響不大;特別是近幾年,企業(yè)“創(chuàng)綠”表現(xiàn)出外部壓力不大、內(nèi)部動力不足、參評飯店呈逐年減少之勢。

(一)綠色消費市場分析

通過對調(diào)查問卷結(jié)果的統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),目前消費者對綠色飯店的認知水平還比較低,有85.6%的客人表示聽說過綠色飯店,但其中52.3%的客人表示并不完全了解;在消費意愿方面,只有32.5%的客人表示愿意為綠色產(chǎn)品支付更高的價格。同時,53.5%顧客表示,入住綠色飯店的經(jīng)歷并沒有到達他們的期望,而對于綠色飯店“取消客房‘六小件’”“減少布草洗滌次數(shù)”等措施,約16.3%的客人覺得有悖于消費習慣。調(diào)查還顯示,消費者認為影響綠色飯店發(fā)展的關(guān)鍵因素中,“政府部門”以45.5% 的比例排在第一,其次依次為“飯店管理者”34.2%、“社會監(jiān)督機構(gòu)”18.5% 和“顧客”10.8%。

因此可見,江蘇綠色消費市場還處于發(fā)展初期,潛在的消費市場較大;部分綠色飯店的產(chǎn)品及服務還存在一定缺陷;政府在推動綠色發(fā)展方面起著決定性作用;飯店管理層是制定經(jīng)營策略、發(fā)展方向的決策者,在綠色飯店發(fā)展中扮演著重要角色。

(二)飯店企業(yè)“創(chuàng)綠”熱情分析

調(diào)研結(jié)果反映,企業(yè)“創(chuàng)綠”熱情的影響因素主要有三個方面:一是政策導向,二是消費市場,三是企業(yè)的經(jīng)營理念及硬件條件。在政策引導力不強、綠色消費還不是主流消費的前提下,除了少數(shù)社會責任感強、立足可持續(xù)發(fā)展的大型企業(yè)和知名品牌飯店之外,更多的飯店仍是將經(jīng)營目標設定為刺激消費和追求消費額為主;特別是當硬件條件與“標準”的相關(guān)要求存在較大差距時,飯店則會認為“創(chuàng)綠”可能會增加企業(yè)負擔。從實際調(diào)研情況來看,許多飯店或多或少存在著硬件缺陷,這些缺陷在很大程度上制約著“創(chuàng)綠”工作和飯店的綠色管理,也反映了我國飯店業(yè)建設過程的專業(yè)化水平還有待提高。

(三)“標準”及其認證問題分析

“標準”評定細則分為“綠色設計”“節(jié)能管理”“環(huán)境管理”“提供綠色產(chǎn)品與服務”和“社會環(huán)境經(jīng)濟效益”五大項共80個測評分項;其核心是要求飯店在建設和營運中遵循減量化、再使用、再循環(huán)及替代等基本原則;“標準”涵蓋內(nèi)容廣泛、評審項目詳細;但在實際執(zhí)行過程中,評委及參評飯店都認為其中有些問題值得商榷,集中反映為:一是“標準”中少數(shù)評審項目不具有普適性,個別甚至不經(jīng)濟,比如“風能利用”“使用溴化鋰冷水機組”等。二是有的項目缺乏定量或明確的評價標準,可操作性不強,如“建筑設計中考慮自然采光的設計與運用”。三是“標準”適用范圍較窄,“標準”按全功能飯店進行設計,而經(jīng)濟型酒店、青年旅館等因功能項目、設施設備種類較少,評級達標將非常困難。

五、綠色飯店發(fā)展對策

綠色飯店的推進與發(fā)展需要政府部門、行業(yè)主管部門和飯店企業(yè)三方的共同努力;針對存在問題,采取相應措施。

(一)政策環(huán)境

1.輿論宣傳。飯店是以市場需求為導向的營利性企業(yè),消費者的認可,是飯店“創(chuàng)綠”的基本動力。政府應充分利用各種媒體,加強輿論宣傳,營造創(chuàng)建綠色飯店的社會氛圍和市場環(huán)境,積極倡導并鼓勵綠色消費;使社會公眾理解實行綠色發(fā)展的必要性,并使這一觀念變成人們的自覺行為。

2.政策導向。政府部門應研究制定合理的政策、法規(guī),實行強制性的綠色管理,通過強化綠色導向,引領(lǐng)飯店業(yè)的綠色發(fā)展。比如對于實施節(jié)能改造、合同能源管理等“創(chuàng)綠”工作的飯店,可以在稅收和貸款上給予相應的優(yōu)惠或政府補貼;將通過綠色飯店認證作為政府采購定點飯店的必要條件或優(yōu)先條件等;同時,應加強對環(huán)境的監(jiān)管和處罰力度。

(二)行業(yè)管理

1.完善“標準”。我國綠色飯店標準的影響力及認證效果與國際水平相比,還有一定差距;行業(yè)主管部門可以借鑒國際先進經(jīng)驗,結(jié)合我國實際,從以下幾方面,逐一梳理并研究論證“標準”中各項條款的科學性、適用性和可操作性,不斷調(diào)整完善。一是拓寬認證范圍。應兼顧經(jīng)濟型酒店、客棧、青年旅館等。二是修訂完善評審項目。項目條款應更有普適性,在重視節(jié)能等硬件項目的同時,更應加強管理和員工參與度等軟件項目的評價。另外,應盡可能量化評審標準,使其更具操作性。三是增加認證分級。由目前的金葉、銀葉兩級體系改為5級制;認證等級的增多可以鼓勵飯店改進管理,逐步達到更高層次的綠色飯店等級。

2.改善評審認證工作。由于“標準”的項目內(nèi)容涉及面廣、專業(yè)性強,建議主管部門應研究、撰寫關(guān)于“標準”的釋義和評審條款的解析與操作實務,達到統(tǒng)一理解、便于宣貫、利于實施的目的。同時,應組建專業(yè)、相對穩(wěn)定的評審專家隊伍并進行定期培訓,確保評審認證工作科學、規(guī)范。

3.做好技術(shù)培訓和后續(xù)服務工作。綠色飯店的創(chuàng)建與保持是一個持續(xù)的發(fā)展過程;歐美國家的綠色飯店認證較為注重后續(xù)的跟進輔導,以利于實現(xiàn)飯店的可持續(xù)發(fā)展[1]。這種做法值得學習借鑒;相關(guān)行業(yè)主管部門可以依托飯店行業(yè)協(xié)會等專業(yè)團體,充分利用行業(yè)及社會的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢;在做好對參評飯店進行幫助指導的同時,更加注重未能達到較高標準的飯店,對其進行后續(xù)的服務和技術(shù)支持,提供可持續(xù)發(fā)展的具體建議和培訓,指導飯店企業(yè)的綠色發(fā)展[2]。

(三)飯店企業(yè)

1.明確綠色發(fā)展方向。固有的單純追逐經(jīng)濟利益的經(jīng)營模式缺乏長遠眼光,相關(guān)研究表明,隨著人們健康意識和環(huán)保觀念的不斷增強,綠色飯店將越來越受顧客歡迎[3]。因此,飯店應明確綠色經(jīng)營理念,以“兩結(jié)合”為原則,研究制定飯店的綠色發(fā)展策略與方案:一是將飯店的短期利益和長遠發(fā)展相結(jié)合;將“創(chuàng)綠”工作納入飯店發(fā)展規(guī)劃,并不斷融入飯店經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)。二是將顧客價值與企業(yè)利益相結(jié)合;進行市場調(diào)研,根據(jù)顧客的綠色消費需求(比如注重健康等),分析飯店的自身條件,制訂綠色發(fā)展計劃,并在推進過程中注重效果評估,充分關(guān)注顧客滿意度,在保證飯店經(jīng)營業(yè)績的同時,實現(xiàn)綠色發(fā)展。

2.營造綠色文化。綠色飯店在消費者心目中的整體形象會影響到他們的入住意愿、口碑傳播意愿和支付意愿[4];針對目前飯店企業(yè)存在的綠色經(jīng)營意識、環(huán)保意識不強和顧客的“綠色”感知不明顯等問題,建議在營造綠色文化方面,重點加強以下幾點:一是要加強培訓;制定培訓計劃,培養(yǎng)培訓員工的綠色意識和相關(guān)知識;使廣大員工既能充分認識到綠色經(jīng)營是飯店未來發(fā)展的必然選擇,又能充分掌握和具備實施綠色經(jīng)營、提供綠色服務的相關(guān)知識和能力。二是要制定并落實綠色管理與綠色服務體系;明確全體員工在能源管理、資源使用管理、綠色產(chǎn)品與服務等各方面的責任和義務,充分體現(xiàn)飯店的綠色經(jīng)營,向顧客提供環(huán)保、健康、安全的服務產(chǎn)品。三是制度保障;制定獎懲制度,激勵全體員工積極參與綠色經(jīng)營活動,營造綠色經(jīng)營氛圍。

3.實施節(jié)能減排。從“標準”的評定細則來看,“飯店的節(jié)能技術(shù)運用及能源管理”部分的分值占總分36%,是“創(chuàng)綠”的重點內(nèi)容。節(jié)能減排是國家戰(zhàn)略,也是企業(yè)降本增效、健康發(fā)展的必然選擇。而高能耗仍是當前飯店業(yè)面臨的突出問題;江蘇飯店行業(yè)能源管理水平差距明顯,造成企業(yè)間能耗差異的原因及其重要度依次是飯店能源管理體制、能源設備的運行管理、建筑設計和節(jié)能技術(shù)的運用[5]。節(jié)能減排的難點,一是構(gòu)成高能耗的因素多、企業(yè)間能耗數(shù)據(jù)的可比性差,二是實施節(jié)能減排對企業(yè)的技術(shù)水平和管理水平要求高。為此,推進和實現(xiàn)節(jié)能減排,第一,飯店管理層要高度重視,成立主要高管負責的節(jié)能減排組織機構(gòu),建立相應的考核機制;第二,要制定主要能耗設備的“節(jié)能操作規(guī)程”,在保證飯店服務質(zhì)量前提下,提高設備的運行效率;制定飯店各區(qū)域的“能源使用管理規(guī)定”,保證能源的使用效率;第三,針對設計不合理、設備選用不當?shù)热毕荩瑧皶r、有效地進行節(jié)能改造。在實施過程中,當飯店自身技術(shù)力量等有限時,可以借助行業(yè)協(xié)會、專業(yè)公司、行業(yè)專家等方面的技術(shù)優(yōu)勢,幫助企業(yè)進行問題診斷、制定實施方案等,或采取合同能源管理形式,有效地控制能源消耗。

六、研究局限及展望

本文較為突出的價值在于采用實證研究的方法,對綠色飯店的發(fā)展對策進行了多角度、系統(tǒng)的研究,對于推動和促進飯店業(yè)的綠色發(fā)展具有較為重要的意義。然而,鑒于筆者的水平和資源有限,本文還存在一定局限,一是本次研究的樣本中低星級飯店數(shù)量偏少,二是由于以前鮮有學者運用定量的方法來研究綠色飯店發(fā)展對策。所以,本研究在設計量表時缺少相關(guān)的參考與借鑒,與一些成熟的研究領(lǐng)域相比,還有待進一步提高。

參考文獻:

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[3] 曾朝霞,黃燕玲,王娟云.旅游者對綠色飯店認知的實證研究[J].旅游研究,2013,(3):77-84.

篇6

黨的十報告中明確提出:“建設生態(tài)文明,是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來的長遠大計。面對資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴峻形勢,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設放在突出地位,努力建設美麗中國,實現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。”生態(tài)文明是一種發(fā)展理念,它與“野蠻”相對,指的是在工業(yè)文明已經(jīng)取得成果的基礎(chǔ)上,用更文明的態(tài)度對待自然,拒絕對大自然進行野蠻與粗暴的掠奪,積極建設和認真保護良好的生態(tài)環(huán)境,改善與優(yōu)化人與自然的關(guān)系,從而實現(xiàn)經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的長遠目標。它具有3個重要的特征,較高的環(huán)保意識、可持續(xù)的經(jīng)濟發(fā)展模式和更加公正合理的社會制度。

一、綠色飯店與生態(tài)文明的關(guān)系

綠色飯店(Green hotel)是指運用環(huán)保健康安全理念,堅持綠色管理,倡導綠色消費,保護生態(tài)和合理使用資源的飯店。它要求飯店的建設對環(huán)境的破壞最小、飯店設備的運行對環(huán)境的影響降到最小、飯店的物資消耗降到最低點、飯店提供滿足人體健康需要的產(chǎn)品和飯店積極參與社會的環(huán)境保護活動、宣傳綠色理念。飯店業(yè)是服務產(chǎn)業(yè)中的碳排放大戶,能否有效地節(jié)能減排成為政府和企業(yè)經(jīng)營者共同關(guān)注的問題。綠色飯店的具體要求體現(xiàn)了可持續(xù)經(jīng)濟發(fā)展的思想,其日趨完善的評價體系使飯店的“創(chuàng)綠”工作有章可循,促進了飯店業(yè)綠色化的進程,同時其“積極宣傳綠色理念”的要求也為提高公民的環(huán)保意識作出貢獻。因此,綠色飯店完全符合生態(tài)文明建設的特征和要求,發(fā)展綠色飯店是生態(tài)文明建設的重要途徑之一。

另外,生態(tài)文明的理念對綠色飯店的發(fā)展具有指導作用。生態(tài)文明理念站在人與自然協(xié)調(diào)共生的高度既考慮長遠又考慮眼前,既考慮生態(tài)效益、社會效益,又考慮經(jīng)濟效益,從整體上指導綠色飯店的發(fā)展方向,使綠色飯店能夠正確處理資源與環(huán)境、物質(zhì)與精神、生態(tài)與享受之間的關(guān)系,真正走上綠色生態(tài)的發(fā)展道路。

二、廣西綠色飯店的發(fā)展現(xiàn)狀

我國現(xiàn)行的綠色飯店標準有旅游行業(yè)標準《綠色旅游飯店》(LB/T007-2006)以及國家標準《綠色飯店》(GB /T21084-2007)兩種。此兩種標準的評價主體不同,評分細則也存在差異,但差異不大。本文所指的綠色飯店包括符合這兩種標準的所有級別的飯店。

(一)廣西綠色飯店發(fā)展概況

廣西酒店業(yè)到目前為止按旅游行業(yè)標準被評定為《綠色旅游飯店》的共有82家飯店,其中金葉級18家,銀葉級64家;按國家標準被評為《綠色飯店》的共有2家飯店,其中5葉級1家、4葉級1家。廣西綠色飯店的分布情況見表1。到2012年底,廣西共有星級飯店456家,綠色飯店占比18.2%。

(二)具體調(diào)查

本次研究采取電話訪談、問卷調(diào)查的方式收集原始資料。調(diào)查對象分為兩部分,一部分是廣西的綠色飯店,另一部分是沒有“評綠”的飯店,或稱非綠色飯店。這兩類飯店的對比可以體現(xiàn)出廣西飯店業(yè)對綠色飯店評定的態(tài)度,從而推測出廣西綠色飯店發(fā)展存在的問題。面向綠色飯店的問卷設計包括四個方面的問題:參評原因、政策支持、自身綠色宣傳和“創(chuàng)綠”獲益;面向非綠色飯店的問卷只涉及一個問題:是否打算參評及其原因。本次調(diào)查共采訪了22家綠色飯店,31家非綠色飯店,均按類型比例抽樣方式確定采訪對象,包括廣西各地區(qū)的星級和非星級飯店。

1、面向綠色飯店的調(diào)查

(1)參評原因

從對綠色飯店的訪談結(jié)果看,“評綠”原因包括四個方面:政府號召、政策支持、借此提高酒店的環(huán)保水平并節(jié)能減排、借此定位酒店市場形象,具體結(jié)果見表2。

(2)政策支持

對于飯店“評綠”過程中或“創(chuàng)綠”之后是否得到過政策支持這一問題,91%的飯店持否認態(tài)度。只有2家桂林籍的酒店提到“政府曾組織飯店企業(yè)就評綠工作進行過培訓和交流,并且上馬節(jié)能項目有財政支持”,但他們也補充“上節(jié)能項目的財政支持是其他部門給的,與評綠無關(guān)”。這也許是桂林籍綠色飯店占比較多的原因之一。

(3)自身綠色宣傳

對于飯店“創(chuàng)綠”之后是否有大力進行綠色宣傳的問題,82%的飯店回答是否定的。只有18%的飯店回答曾經(jīng)宣傳過,但效果并不明顯。

(4)“創(chuàng)綠”獲益

對于“創(chuàng)綠”后飯店是否因此而獲益的問題,23%的飯店認為飯店聲譽有所提高,另外77%的飯店認為獲益較少,可忽略不計。有部分飯店提到成本的節(jié)約,但非綠色飯店也要進行節(jié)能等成本管理,這與“創(chuàng)綠”關(guān)系不大,所以本文不將其歸結(jié)為“創(chuàng)綠”獲益。

2、面向非綠色飯店的調(diào)查

本次調(diào)查的31家非綠色飯店包括星級飯店和未評星的特色酒店。對于“評綠”意向問題,他們?nèi)勘硎窘跊]有參評計劃。而不參評的原因及其分布情況見表3。

(三)調(diào)查結(jié)論

1、除桂林外,廣西飯店“評綠”動力不足

廣西共有綠色飯店84家,桂林一地就有49家,占比58.3%,這與旅游城市的飯店業(yè)順應國際綠色趨勢的前瞻性和桂林市政府的工作都有關(guān)系。本文的論述重點不是桂林個案,所以對桂林綠色飯店較多的原因不做詳細研究。

在廣西的其他地區(qū),綠色飯店的數(shù)量屈指可數(shù)。到2012年底,南寧星級飯店總數(shù)68家,綠色飯店僅有9家,占比13.2%(見表1),綠色飯店的數(shù)量和從業(yè)人員規(guī)模均遠遠低于沈陽、杭州、南京、廣州等城市的水平。從表3可以看出,非綠色飯店不參評的原因大都是“自己做好節(jié)能管理就好,參評費時費力沒有用”,而即使是參評飯店,一半以上飯店的參評原因都包括“政府號召”(見表2)。所謂“政府號召”可以被理解成一種壓力,因為旅游行業(yè)標準《綠色旅游飯店》的評定機構(gòu)就是全國旅游星級飯店評定機構(gòu),所以“創(chuàng)綠”和星級評定掛鉤是部分飯店參評的原因。這也恰好可以解釋廣西有82家按行業(yè)標準評定的綠色飯店,卻只有2家按國家標準評定的綠色飯店的原因。綜上所述可以看出,廣西飯店業(yè)參評綠色飯店的動力不足。

2、“創(chuàng)綠”飯店收益不大

從調(diào)查中絕大多數(shù)綠色飯店認為“創(chuàng)綠”后獲益甚微的結(jié)果可以看出,“綠色飯店”稱號的獲得并沒有給飯店企業(yè)帶來明顯的收益,飯店感受不到它的價值。這說明廣西的綠色飯店評定并沒有真正幫助到飯店企業(yè),使其在改善生態(tài)效益的同時,提高經(jīng)濟效益和社會效益。

3、綠色飯店的社會認可度低

從調(diào)查中得知,大多數(shù)飯店獲得“綠色飯店”稱號后,除了在大堂懸掛牌匾、在網(wǎng)站簡介里簡單提及之外,并沒有進行綠色宣傳。原因是飯店認為消費大眾對綠色飯店的認知度不高,進行綠色宣傳費時費力卻未必有效果。而另外幾家進行過宣傳的飯店的宣傳效果也并不明顯,說明綠色飯店的社會認可度確實不高,這與前人關(guān)于國內(nèi)游客對綠色飯店認知的研究發(fā)現(xiàn)是一致的。

三、廣西綠色飯店發(fā)展存在的問題

(一)政府對綠色飯店的支持力度不夠,宣傳不到位

從調(diào)查中可以得知,廣西飯店業(yè)參與綠色飯店評定動力不足的原因之一在于政府支持力度不夠。在訪談中,大多數(shù)“創(chuàng)綠”飯店認為“政府對綠色飯店不夠重視,‘創(chuàng)綠’之后沒有任何政策傾斜,評與不評一個樣”。飯店是企業(yè),絕大多數(shù)企業(yè)在考慮生態(tài)效益、社會效益之前會先考慮經(jīng)濟效益。如果綠色飯店評定只成為飯店企業(yè)的負擔,卻不能為飯店帶來經(jīng)濟利益,即便政府大力號召,也難以激發(fā)飯店的參評興趣。另外,社會大眾對綠色飯店的認知度和認可度低,也是飯店業(yè)“評綠”動力不足的原因?!霸u綠”是說明飯店對生態(tài)、對社會具有負責任的態(tài)度,但如果消費者不認可,那“評綠”對飯店就會失去意義。而消費者對綠色飯店的了解和認可在很大程度上依賴政府的宣傳,因為公眾對一個理念的接受是不可能由個別企業(yè)來完成的,所以政府若想發(fā)展綠色飯店就必須肩負起宣傳的責任,為綠色飯店培養(yǎng)大量的綠色消費者。

(二)綠色飯店認證工作本身存在不足

在訪談中,一些飯店的不參評原因是“此評價不適合本類酒店”(見表3),還有一些飯店抱怨評價委員會“只評價、不輔導”。這些反映說明部分飯店企業(yè)認為綠色飯店認證工作存在適用面不夠?qū)?、缺乏后續(xù)服務的不足。而這些不足已顯然影響到綠色飯店的發(fā)展。我國綠色飯店國家標準和行業(yè)標準的認證范圍比歐美綠色飯店認證項目更窄,一些諸如“有中水系統(tǒng)”、“有專職食品安全管理人員”、“游泳池有水質(zhì)凈化系統(tǒng)”、“有檢測合格的煙霧報警裝置、自動噴淋裝置、客用防毒面具”的評定細則成為小酒店申請綠色認證的障礙。另外,綠色飯店的認證評級不應該一蹴而就,從普通飯店到綠色飯店、從較低層級到較高層級的轉(zhuǎn)變是一個循序漸進的過程,這個過程應該被施以持續(xù)的輔導,通過輔導引領(lǐng)飯店逐步實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。而我國的綠色飯店認證卻沒有任何后續(xù)輔導。

(三)綠色飯店進行綠色營銷的力度不夠

雖然現(xiàn)階段我國旅游者對于綠色飯店的總體認知程度不高,但隨著國家生態(tài)文明建設的發(fā)展和綠色環(huán)保理念的宣傳,人們的生態(tài)意識和綠色消費意識將會逐步增強。有研究發(fā)現(xiàn),入住綠色飯店的經(jīng)歷能加大旅游者對綠色飯店的認知程度,即使沒有綠色飯店入住經(jīng)歷,中青年旅游者也更愿意為入住綠色飯店支付額外費用。另外的研究發(fā)現(xiàn),顧客是期望酒店綠色行為的,如果一家酒店沒有有效采用環(huán)保措施或者無法以良好的方式展現(xiàn)這些措施,那么它在綠色環(huán)保的競爭中可能失去潛在的客戶。而廣西的綠色飯店對消費者“綠色化”趨勢的認識明顯不足,對綠色營銷的態(tài)度是相當消極的。這種消極的態(tài)度會使廣西綠色飯店的發(fā)展進入惡性循環(huán):越不宣傳公眾就越不認知,公眾越不認知飯店就越不宣傳。從而導致廣西的綠色飯店失去大量潛在客戶,錯失樹立綠色形象的良機,在未來的綠色環(huán)保競爭中失去競爭力。

四、促進生態(tài)文明建設、發(fā)展廣西綠色飯店的建議

(一)政府應給予綠色飯店足夠的支持

政府發(fā)展綠色飯店、促進生態(tài)文明建設的初衷是好的,但其行為的有效性取決于它是否符合企業(yè)需求和市場運行規(guī)律。行政命令或給企業(yè)壓力的方法只會造成表面上的繁榮,實際上卻適得其反,而真正可能被企業(yè)接受的做法是給予其支持和引導。所謂的支持不一定是財政上的獎勵或補貼,國家已經(jīng)出臺了一系列政策鼓勵節(jié)能項目的上馬和清潔能源的使用,這些都是“評綠”可以利用的。關(guān)鍵是要表明政府對綠色飯店的態(tài)度,它可以體現(xiàn)在市場宣傳和政府接待上。政府應在公眾平臺上大力宣傳綠色飯店的理念,讓公眾了解到綠色飯店是對生態(tài)環(huán)境、對消費者非常負責的飯店,是值得信賴的飯店,并且利用政府的平臺宣傳已經(jīng)“創(chuàng)綠”的飯店,提升綠色飯店整體的市場形象和美譽度。同時,政府可規(guī)定政府接待原則上應在綠色飯店進行,表明政府“綠色化”的決心。以上兩種做法均具有鮮明的導向作用,既讓綠色飯店看到了市場利益,又培育了綠色消費者,同時沒有增加政府財政支出。另外,政府應為“評綠”飯店提供咨詢和交流的平臺,引導飯店企業(yè)參與到綠色飯店的創(chuàng)建中來。

(二)行業(yè)組織應積極發(fā)揮作用,彌補認證工作的不足

對于綠色飯店認證標準和后續(xù)服務的不足,作為地方政府是不可能在標準制定層面上加以修改的,但是在具體的工作過程中,可以有所彌補。行業(yè)協(xié)會組織可以在此發(fā)揮重要作用。廣西飯店協(xié)會、酒店學會等組織可以參考歐美綠色飯店認證項目的標準,從地方行業(yè)組織層面制定出面向小型飯店的綠色飯店認證地方標準,包括鄉(xiāng)村旅館、經(jīng)濟型酒店、青年旅館、客棧等,并對其進行輔導和認證。對于“評綠”飯店的前期培訓和后續(xù)輔導也可由行業(yè)協(xié)會來組織完成。當然,這一切工作都應在政府的推動和支持下進行,因為我國綠色飯店的認證機構(gòu)及認證方式具有強烈官方色彩,行業(yè)組織不太可能獨立完成以上工作。

(三)綠色飯店應加大綠色營銷力度,樹立綠色形象

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關(guān)鍵詞 :     綠色食品;有機食品;原料;生產(chǎn)過程;

1、 綠色食品

綠色食品(Green Food)指安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。生產(chǎn)過程中按照綠色食品的標準禁用或限制使用農(nóng)藥,不加非經(jīng)許可的添加劑,經(jīng)專門機構(gòu)認定后可使用綠色食品標志[1]。綠色食品又稱無公害食品或有機食品。消費者鑒別綠色食品和普通食品的方法是看其是否有綠色食品標志。綠色食品標志圖形由3部分組成,上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài);標志圖形為正圓形,意為保護、安全;顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保[2]。綠色食品分為AA級和A級。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。綠色食品來自自然、無污染的生產(chǎn)基地,生產(chǎn)過程也是符合人類健康要求,綠色食品能夠給生命帶來健康和保護。因此,人們也更愿意消費綠色食品。

2 、綠色食品的生產(chǎn)

2.1 、原料的環(huán)境條件

綠色食品的初級原料生產(chǎn)地必須沒有工業(yè)污染,即沒有直接污染。初級原料所在區(qū)域的上風向或水流上游沒有污染源,否則有可能會給產(chǎn)地帶來間接污染,造成該區(qū)域大氣、土壤、草場及灌溉用水等受到污染或者破壞,使得初級原料達不到綠色食品標準。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,要減少或者不使用化肥或者農(nóng)藥,以此避免對初級農(nóng)產(chǎn)品的污染。以上3種綠色食品初級原料的條件,要能夠長期穩(wěn)定的存在。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地要能長期保持其生態(tài)環(huán)境條件不下降。

2.2、 原料的生產(chǎn)操作規(guī)程

綠色食品初級原料生產(chǎn)過程有嚴格的操作要求,不能隨意發(fā)揮,生產(chǎn)過程中有嚴格的無公害控制標準。農(nóng)作物品種選擇、化肥施用、作物病蟲害防治及作物生長調(diào)節(jié)劑的使用,都有嚴格的規(guī)定,每一個環(huán)節(jié)都必須符合綠色食品的特殊要求[3]。

2.3 、綠色食品的加工、貯藏、保鮮和運輸

產(chǎn)品加工過程中,如果是人工加工,則必須保證人不會對綠色食品造成污染,如毛發(fā)污染或皮屑污染。如果是機器加工,要對機器進行嚴格消毒殺菌,保證機器本身不會對綠色食品造成污染。產(chǎn)品貯藏時,要對倉庫進行嚴格的消毒,從而排除一切污染。綠色食品不能用紫外照射,因為會對綠色食品本身造成破壞。儲存過程中要劃分出獨立的儲存區(qū)存放,避免各種作物相互接觸,引發(fā)污染。儲存綠色食品的倉庫必須進行嚴格的清潔、消毒,消滅可能存在的污染。在食品加工過程中,不能隨意添加食品添加劑,不能為了產(chǎn)品的外觀好看,使用國家明令禁用的色素。不能為了保持綠色食品的新鮮,過度使用防腐劑,不能為了改良綠色食品的品質(zhì),使用品質(zhì)改良劑等添加劑。綠色食品的包裝材料必須按要求選擇,不使用假冒偽劣包裝材料。產(chǎn)品流通媒介,如汽車、火車、飛機、輪船等都要具備安全無污染條件,并且具備防止運輸過程中產(chǎn)生污染的措施。

3、綠色食品的國內(nèi)外市場分析及發(fā)展趨勢

3.1 、國際市場分析

發(fā)達國家對綠色食品的需求量越來越大。歐洲、北美、亞洲和大洋洲是綠色食品的主要需求和供給區(qū)。歐洲是生產(chǎn)和消費有機食品的主要市場之一。據(jù)行業(yè)云數(shù)據(jù)查詢報告稱,由于人們對保護環(huán)境和注重健康的意識增強,在過去的幾年里,歐盟各國的有機食品市場得到快速發(fā)展[4]。歐洲綠色食品消費較多的國家有德國、荷蘭、法國和意大利等。美國因其有機谷物產(chǎn)量一直很高,所以出口量較多。美國出口的有機谷物大部分銷往亞洲,其中日本是最重要的進口國。同時,日本也是亞洲地區(qū)有機食品最大進口國,進口的有機食品種類也很多。大洋洲生產(chǎn)與消費有機食品最多的是澳大利亞,澳大利亞政府有相關(guān)激勵政策,因此有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快。

3.2、 國內(nèi)市場分析

中國綠色食品銷路有內(nèi)銷和出口。在中國31個省份中有58.06%的省份綠色食品供需不平衡,其中供大于求和需大于供各占1/2。綠色食品的銷售額在迅速增長[5],但供需存在不平衡,市場活力旺盛。綠色食品市場潛力巨大,具有很大的發(fā)掘和成長空間。綠色食品的發(fā)展,要想有質(zhì)的飛躍,一定要打開國際市場,才能獲得巨大的發(fā)展空間。

3.3 、綠色食品發(fā)展趨勢

與發(fā)達國家的綠色食品業(yè)相比,中國的綠色食品質(zhì)量管理體系還需要不斷完善。綠色食品質(zhì)量管理體系的硬傷在于缺少系統(tǒng)的管理方式,在監(jiān)管過程中,有時候缺乏理性管理思維。綠色食品的生產(chǎn)過程中有不同的加工方式,綠色食品的吃法也會存在差異。質(zhì)量監(jiān)管體系進行監(jiān)控的時候很難做到靈活監(jiān)控,對各個環(huán)節(jié)不能完整掌握監(jiān)管信息。對質(zhì)量監(jiān)控的方法進行針對性的改善,對質(zhì)量監(jiān)督體系進行系統(tǒng)性的規(guī)范。

加強綠色食品質(zhì)量管理,能夠樹立自身品牌的信譽度,加強品牌力量。能夠拓寬銷路,獲得穩(wěn)定的銷路,質(zhì)量是品牌的保障,也是企業(yè)生產(chǎn)的命脈。質(zhì)量把控,能讓產(chǎn)品走出國門,賣向世界,增加農(nóng)民收入[6]。

4 、中國綠色食品發(fā)展存在的問題及對應措施

由于方方面面的原因,綠色食品發(fā)展過程中仍有問題存在[7]。

4.1 、生產(chǎn)基地建設標準不明確,建設理念不完善,缺少示范性基地的榜樣作用;造成部分地區(qū)的生產(chǎn)基地建設產(chǎn)出的綠色食品質(zhì)量不高

抓好綠色食品生產(chǎn)基地的建設是重中之重,綠色生產(chǎn)基地建設好,能源源不斷地為綠色食品產(chǎn)業(yè)提供原料。生產(chǎn)基地的建設需要地方產(chǎn)業(yè)長遠打算。要提升生產(chǎn)基地的標準化水平。將生產(chǎn)基地建設的目標確定為“安全、環(huán)保、高效、優(yōu)質(zhì)”,找準發(fā)展方向,提升標準化水平,要嚴格落實操作標準。增大對化肥、農(nóng)藥管控力度,加大有機肥料的使用。增強示范基地建設,樹立發(fā)展標桿。

4.2 、部分地區(qū)發(fā)展的綠色食品單一化趨勢嚴重,綠色食品品種多元化不強,造成地區(qū)競爭力不足,創(chuàng)造的經(jīng)濟效益不高

解決該問題的方法是豐富基地經(jīng)營主體類型。采用多方合作的方法,破開單打獨斗的局面,采取綠色食品合作社與綠色食品生產(chǎn)基地合作、綠色食品公司和綠色食品生產(chǎn)基地合作等多元化的運營方式。通過以上合作方式,能夠有效地提升各機構(gòu)之間的組織化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化,有效地為農(nóng)民規(guī)避風險,同時創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。

4.3 、完善綠色食品生產(chǎn)基地的配套保障體系,不斷完善監(jiān)管體制,提升基地現(xiàn)代化程度

優(yōu)化社會化服務機制。政府部門統(tǒng)籌管理,參與制定有關(guān)文件政策。各地區(qū)先后從農(nóng)民現(xiàn)代化種植技術(shù)培養(yǎng),熟悉現(xiàn)代化售賣方式和背后原理,實現(xiàn)農(nóng)民在家就能賣出自己的綠色食品。構(gòu)建產(chǎn)品生產(chǎn)全流程追蹤機制。為了讓消費者能安心購買綠色食品,能夠?qū)栴}食品追根溯源,實現(xiàn)自身消費權(quán)益保障,企業(yè)依托現(xiàn)有資源與技術(shù)建設產(chǎn)品檢測中心。檢測中心的檢測手段與檢測數(shù)據(jù)要符合國家相關(guān)要求,確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量能夠有地方檢測且能及時檢測。構(gòu)建并不斷優(yōu)化獎懲體系。建立完整的考核機制,設立專項資金,對考核合格或者優(yōu)異的企業(yè)給予適當?shù)莫剟睿购玫钠髽I(yè)能有更充足的力量和激情發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)。對考核不合格的企業(yè),要適當懲罰。對多年考核不合格的企業(yè),可以取消其綠色食品生產(chǎn)基地授權(quán)。通過完整的考核政策,加速綠色產(chǎn)業(yè)升級改造。

4.4、 質(zhì)量監(jiān)管體系有待完善

質(zhì)量監(jiān)管包括對生產(chǎn)基地的環(huán)境要進行監(jiān)控;要督促企業(yè)生產(chǎn)過程中遵守生產(chǎn)規(guī)程;對產(chǎn)出的產(chǎn)品要及時全面的檢測,確保每一份產(chǎn)品都能達到標準;對綠色食品的包裝,要體現(xiàn)美感,也要符合綠色食品的要求與標準。質(zhì)量監(jiān)管很難做到全覆蓋,監(jiān)管方法缺乏系統(tǒng)性思維和科學的方法指導。解決該問題需要完善質(zhì)量監(jiān)管體系。綠色食品加工企業(yè)存在監(jiān)管盲區(qū)。綠色食品加工的生產(chǎn)鏈條長,涉及到很多部門,每一環(huán)節(jié)的食品加工都需要合理的監(jiān)管體系。要實現(xiàn)所有步驟的監(jiān)管,是需要花費巨大的人力物力。因此,要在現(xiàn)有質(zhì)量監(jiān)管體系的基礎(chǔ)上,找出更加適合我國綠色食品生產(chǎn)的質(zhì)量監(jiān)管體系,促進我國綠色食品質(zhì)量的提升。

4.5、 綠色食品生產(chǎn)工藝急需升級改造

由于消費者對綠色食品的需求越來越多,大量的綠色食品加工企業(yè)應運而生。但眾多綠色食品企業(yè)生產(chǎn)工藝參差不齊。綠色食品的生產(chǎn),每一步都有嚴格的質(zhì)量要求和生產(chǎn)工藝技術(shù)規(guī)定。如果生產(chǎn)工藝不達標,那么生產(chǎn)出來的綠色食品很難達到標準要求,從而導致生產(chǎn)成本浪費,產(chǎn)品質(zhì)量難以提升。于是,提升產(chǎn)品加工工藝成為提升綠色食品質(zhì)量的必要改進過程。食品加工企業(yè),要完善生產(chǎn)器械,在硬件上提供保障;改善生產(chǎn)技術(shù);完善質(zhì)量檢測系統(tǒng),及時地檢測生產(chǎn)出的食品是否符合要求。

4.6、 綠色食品生產(chǎn)過程中存在產(chǎn)品原料供應不穩(wěn)定的問題

綠色食品原料是否達標直接影響產(chǎn)品能否達到綠色食品標準。很多綠色食品企業(yè)在加工過程中,生產(chǎn)原料品質(zhì)會影響到產(chǎn)品質(zhì)量[8]。綠色食品證書有效期只有3a,在這3a內(nèi)要有穩(wěn)定的原料供應,且供應的原料必須達到綠色食品特殊要求。即使能夠達到綠色食品原料供應基地要求,自然災害也可能會給原料供應造成一定影響。為解決該問題,就必須建立有效穩(wěn)定原料供應。地方政府或者龍頭企業(yè)建立大型規(guī)?;木G色食品生產(chǎn)基地。大型生產(chǎn)基地,有利于產(chǎn)品的質(zhì)量保障,也能夠在一定程度上為農(nóng)戶規(guī)避風險,降低經(jīng)濟損失,也能為綠色食品加工企業(yè)降低成本,從而獲得穩(wěn)定低價的生產(chǎn)原料。為了避免經(jīng)常更換生產(chǎn)場所帶來的風險,就需要地方政府為原料生產(chǎn)基地劃定專區(qū)。

4.7 、綠色食品品牌效應不足,導致競爭力下降

中國綠色食品的產(chǎn)品銷售還處于起步階段。宣傳不到位,導致消費者不了解綠色產(chǎn)品。綠色食品包裝過于簡單,導致綠色食品賣相不佳。綠色食品與消費者之間存在信息不對稱,導致一些不良商家搞虛假宣傳,破環(huán)綠色食品的整體市場氛圍[9]。

打造消費者與商品之間的信息溝通橋梁,打造優(yōu)質(zhì)綠色食品品牌,發(fā)揮品牌價值效應,拉動綠色經(jīng)濟發(fā)展的“大車”。品牌效應的發(fā)揮可以實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟價值最大化。打造信息互通橋梁,打通綠色食品與消費者之間的壁壘,培養(yǎng)綠色素養(yǎng),喚起綠色需求,讓消費者充分了解綠色食品,從而讓消費者更愿意消費綠色食品。開展綠色食品促銷,通過參加綠色食品展銷會,提高產(chǎn)品知名度。在包裝上采用綠色食品包裝,突出綠色食品的獨特優(yōu)勢,讓產(chǎn)品更具特色,能在一定程度上吸引更多消費者[10]。

5、 建議

中國綠色食品產(chǎn)業(yè)雖已具備一定規(guī)模,但仍有一些問題需要解決。為了使綠色食品更加高質(zhì)量發(fā)展,仍需要政府統(tǒng)籌管理,企業(yè)需要謀求長遠發(fā)展。綠色食品關(guān)鍵是質(zhì)量,只有質(zhì)量過關(guān),才能進入市場,取得相應的效益。增大宣傳力度,讓好產(chǎn)品走出小天地,邁向更大更廣闊的舞臺。

參考文獻

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篇8

【關(guān)鍵詞】綠色稅收 生態(tài)環(huán)境

一、研究背景及意義

改革開放以來,我國經(jīng)濟保持高速發(fā)展,取得了令世人矚目的成績。但隨之而來的生態(tài)破壞、環(huán)境污染與資源濫用等問題也越來越成為制約未來發(fā)展的瓶頸。如何在保證經(jīng)濟增長的同時將環(huán)境代價降到最低,已成為全世界范圍內(nèi)研究的重要課題。本文研究的“綠色稅收”,指與生態(tài)、環(huán)境相關(guān)的稅收征收、優(yōu)惠政策以及各項收費。其具體實施效率包括以下兩個方面。

一是稅費征收過程中的征稅成本和征收效率。這主要取決于稅務人員的業(yè)務素質(zhì)、征納程序的簡明便捷以及征納雙方的相互配合等。但在我國現(xiàn)行稅制框架下,大部分稅種稅源分散、征管難度大、征收成本高,極大地影響了綠色稅收的效率;收費因其缺乏立法嚴肅性,又經(jīng)常受到地方政府行政干預,其征收效率往往被人為降低。

二是所征“綠色稅收”真正利用在環(huán)保事業(yè)上的比重以及利用效率。我國目前真正基于資源環(huán)境保護的稅收安排主要體現(xiàn)在部分稅種的稅收優(yōu)惠政策上,但這些政策形式單一、判斷標準模棱兩可,容易造成企業(yè)的惡意掛靠和逆向選擇行為,不但沒能有效達到“綠色”的目的,反而為企業(yè)避稅提供了政策漏洞。此外,我國“綠色稅收”的意義大多在于增加財政收入,稅收和排污費收入都無法做到??顚S?。撥給環(huán)保事業(yè)的資金大部分用于環(huán)保部門的內(nèi)部建設,而沒有真正落實到污染治理上。這些都嚴重影響了政策的實施效果。

在這樣的情況下,完善我國綠色稅收體系、提高綠色稅收實施效率就顯得尤為重要。

二、我國綠色稅收體系現(xiàn)狀

我國目前尚沒有形成完整的綠色稅收體系和單獨的征收方案,與綠色稅收相關(guān)的政策主要包括以下三個方面。

1.通過相關(guān)稅種征稅使企業(yè)外部成本內(nèi)部化。通過征稅對生態(tài)、環(huán)境進行保護,主要是通過稅收帶來的收入效應與替代效應來實現(xiàn)。收入效應提高了帶有負外部性產(chǎn)品的成本與價格,降低消費者對此類商品的消費;替代效應是指征稅使消費者尋找無稅或低稅產(chǎn)品消費進行對原來商品的替代。

2.通過稅收優(yōu)惠政策鼓勵企業(yè)注重環(huán)境保護。給節(jié)能減排、主動治理污染的企業(yè)以稅收優(yōu)惠,能夠通過降低企業(yè)在降低負外部性時付出的成本,鼓勵企業(yè)支持環(huán)保、合理利用資源,在環(huán)境保護中起帶頭作用,做出節(jié)能減排努力。在我國現(xiàn)行稅制中,主要是流轉(zhuǎn)稅、所得稅的部分稅種起到了這方面的作用。

3.通過排污收費來限制企業(yè)污染行為。

三、我國綠色稅收體系整體存在的問題

1.稅收征管目標不明確,征納雙方?jīng)]有形成良性互動機制。目前我國仍把經(jīng)濟增量和保證政府收入視為稅收的主要目標,忽略了綠色稅收作為一種“矯正性稅收”所應具有的調(diào)節(jié)作用。無論是稅務機關(guān)還是納稅人都將稅收視為國家單方面的任務,沒有形成征納雙方的良性互動機制,征稅努力往往大于納稅努力,導致稅收效率低下。

2.稅率普遍偏低,征稅范圍狹窄。綠色稅收應通過收入效應和替代效應調(diào)整消費結(jié)構(gòu),限制高污染、高耗能的產(chǎn)品的消費。從理論上講,最佳的稅率標準應該使邊際污染、耗用成本等于邊際收益,即收費標準不應低于污染防治成本,否則無法形成同其他產(chǎn)品之間的價格差距,無法實現(xiàn)調(diào)整消費結(jié)構(gòu)、刺激企業(yè)減少污染的政策目標。

此外,我國綠色稅收的征稅范圍狹窄,很多具有負外部性的產(chǎn)品尚沒有進入征稅范圍之內(nèi),例如一次性塑料產(chǎn)品、干電池、含氟利昂家電等;很多破壞生態(tài)環(huán)境的行為未通過綠色稅收形式加以限制,比如過度捕撈、進口和丟棄電子垃圾、外商在中國境內(nèi)開辦污染性工廠等;很多稀有資源未通過綠色稅收加以保護,例如水資源、森林資源等。僅僅通過行政管制手段進行控制,往往存在人為商議空間大、政府尋租、地方保護等效率低下的問題。

3.體系散亂且沒有做到綠色稅收??顚S?。我國現(xiàn)行稅制中缺少以保護生態(tài)環(huán)境為目的專門性稅種,而是將各“綠色稅收”政策散亂分布在各項稅種當中。這既限制了稅收對環(huán)境污染行為的調(diào)控力度、降低征收效率,又難以形成專門用于環(huán)境保護的稅收收入來源,弱化了稅收的環(huán)境保護作用。

四、對我國綠色稅收體系建設的政策建議

綜上所述,不難發(fā)現(xiàn)簡潔高效的綠色稅收制度、顯著的環(huán)境保護效果、穩(wěn)定的財政收入之間往往存在著矛盾。絕對完美的稅種是不存在的,但我們可以將不同稅種相結(jié)合,優(yōu)勢互補,同時完善制度建設,努力構(gòu)建高效、環(huán)保的綠色稅收體制。

1.確保環(huán)保部門與征稅部門密切配合但相互獨立。綠色稅收是以稅費征收為手段,以生態(tài)環(huán)境保護為目的的特殊財政政策,故要求征稅部門與環(huán)保部門密切配合、信息共享,脫離單純的增加財政收入的稅收目標而實現(xiàn)稅收對生態(tài)環(huán)境的調(diào)節(jié)作用。但同時也要保證環(huán)保部門、征稅部門與其他政府部門之間保持相對獨立,防止行政干預、政府尋租等現(xiàn)象的產(chǎn)生,降低綠色稅收實施效率。

2.注重環(huán)保目標與經(jīng)濟發(fā)展目標相協(xié)調(diào)。經(jīng)濟發(fā)展難免帶來生態(tài)環(huán)境破壞,但環(huán)境保護應以促進經(jīng)濟、社會更和諧有序的發(fā)展為最終目的,為環(huán)保而放棄一切經(jīng)濟發(fā)展是絕不可能的。為此政策制定者應該努力尋找既能帶動經(jīng)濟發(fā)展又能有效保護生態(tài)環(huán)境的綠色稅收政策。

3.注重其他配套設施的建設。征收環(huán)境稅是加強環(huán)境保護的有效手段,但并不是唯一的手段,只有與其他手段相互協(xié)調(diào)配合,才能實現(xiàn)最佳的環(huán)境目標,例如完善交通管制、鼓勵使用高新技術(shù)設備等。

4.加強征納雙方的互動,保證綠色稅收??顚S?提高綠色稅收利用效率。

5.完善針對全球經(jīng)濟一體化的制度建設,加強國際間的對話與合作。應注重完善綠色稅收中關(guān)于進出口貿(mào)易和國際直接投資的制度建設,積極與其他國家就環(huán)境保護問題和綠色稅收問題進行對話和合作,加強國際間的信息交流與政策協(xié)調(diào),以利于在保護生態(tài)環(huán)境的前提下促進全球經(jīng)濟健康發(fā)展。

參考文獻:

[1]付伯穎,齊海鵬.關(guān)于環(huán)境稅收幾個問題的探討[j].稅務研究,2002,(1).

篇9

為了更好地了解大學生綠色消費意識和行為的現(xiàn)狀,筆者分別對山東大學、煙臺大學、聊城大學三所高校進行問卷調(diào)查,發(fā)放問卷400份,收回397分,其中有效問卷395份。

大學生綠色消費現(xiàn)狀

對大學生綠色消費認知程度。對于大學生對綠色消費的認知程度,本調(diào)查采用的第一個問題是“你聽說過綠色消費嗎?“從調(diào)查情況來看,9.2%的被調(diào)查者沒聽說過綠色消費,45%的被調(diào)查者不太了解綠色消費,比較了解綠色消費的被調(diào)查者占總數(shù)的45.8%。至于綠色消費的具體內(nèi)涵,35.5%的被調(diào)查者認為就是購買綠色產(chǎn)品,47%的被調(diào)查者認為所謂的綠色消費就是考慮環(huán)保問題,17.5%的被調(diào)查者雖然表示雖然聽說過綠色消費,但對于具體什么是綠色消費并不清楚。對于綠色消費的意義,絕大部分被調(diào)查對象都能籠統(tǒng)地提到環(huán)保、健康,但缺乏具體的說明。

對大學生綠色消費態(tài)度的調(diào)查。一般來說,一個消費者對環(huán)保的態(tài)度會影響其對綠色生活方式的態(tài)度,所以本調(diào)查在綠色消費態(tài)度上設計的問題是“你是否在意自己的消費行為對環(huán)境造成影響?”和“你購買產(chǎn)品時首先關(guān)注的是質(zhì)量、價格、品牌、環(huán)保、健康?”這兩個問題。對于第一個問題,只有53%的被調(diào)查者給出肯定回答,在意自己的消費行為對環(huán)境造成的影響,超過40%的同學不在意或者沒有意識到消費行為對環(huán)境造成影響。對于第二個問題,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大學生在購買產(chǎn)品的過程中,首先注重質(zhì)量的34.3%,注重價格的占35.5%,14.4%注重健康,10%注重品牌。對于環(huán)保關(guān)注度低于6%,這說明大學生在消費態(tài)度上,更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和價格,幾乎很少同學真正考慮到產(chǎn)品的環(huán)保性。

大學生綠色消費行為調(diào)查。針對綠色消費行為,本調(diào)查選取的問題是“你和你的同學使用一次性物品(包括一次性的紙巾、餐具、杯碟、筷子、塑料袋等)的情況?!边x擇“非常普遍”和“較為普遍”使用一次性物品的被調(diào)查對象達到了87.4%,可見大學生使用一次性物品時非常普遍的一種現(xiàn)象。大部分一次性物品時塑料制品和泡沫制品,眾所周知,塑料和泡沫制品在生產(chǎn)過程中會耗費大量資源,而且這些制品又難以降解,隨意丟棄不僅會造成“視覺污染”,而且對周圍的環(huán)境又會造成潛在危害。

此外,對于一次性物品中的紙制品和木制品,需要大量木材作為原材料,比如,我國每年生產(chǎn)一次性筷子1000萬箱,每年為生產(chǎn)一次性筷子減少森林蓄積200萬立方米,這會嚴重損耗我國的森林資源、破壞森林植被,并加劇水土流失和溫室效應。在對大學生進行調(diào)查時,筆者了解到大學生使用一次性物品之所以如此普遍是一方面是因為一次性物品極大地方便了學生的生活,另外一個原因是學校周圍的便利店、小吃店的塑料袋、快餐盒、一次性碗筷等都是免費提供的,為大學生使用一次性物品提供了便利的條件。

存在的問題及對策

大學生對綠色消費有一定的認知和關(guān)注,但總體還是處在認知的低級階段。雖然大學生接受的正規(guī)系統(tǒng)教育中沒有專門針對綠色消費的培訓和教導,但是當代大學生通過報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體了解了一些綠色消費的知識和綠色消費的意義,對綠色消費有一定的認知,也表現(xiàn)出一定程度的關(guān)注。但正是由于沒有受過正規(guī)系統(tǒng)的綠色消費教育,所以當代大學生對綠色消費的認知有一定的局限性,總體還是處在綠色消費認知的低級階段,不僅表現(xiàn)在一些大學生甚至還沒有聽說過綠色消費,對綠色消費的意義缺乏深入的了解。

大學生綠色消費態(tài)度和行為滯后于對綠色消費的認知。如調(diào)查結(jié)果所示,現(xiàn)在不少大學生在關(guān)注綠色消費,認識到綠色消費的意義和必要性;但在消費態(tài)度上,往往更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和價格,幾乎很少同學真正考慮到產(chǎn)品的環(huán)保性。具體到消費行為上,綠色遠沒有成為大學生消費的首選理由,大學生在實際的消費過程中沒有過多顧及資源節(jié)約和環(huán)境保護。絕大部分大學生在選擇商品時考慮的首要因素還是價格和質(zhì)量;還有當綠色和便利二者需要選其一的時候,不少的大學生會選擇便利,一次性產(chǎn)品使用的普遍性可以說明這個問題??梢姡髮W生的綠色消費態(tài)度和行為滯后于大學生對綠色消費的認知。

加強對大學生的綠色消費教育。學校應作為大學生綠色消費教育的第一陣地,可借助正規(guī)教育途徑和課外活動支持兩個渠道來推廣綠色消費知識。一方面,增設和綠色消費有關(guān)的正規(guī)課程或選修課程,另一方面有計劃地邀請有關(guān)專家為大學生進行環(huán)境保護和綠色消費主題講座。其實,綠色消費意識的前提是環(huán)境和生態(tài)意識。所以上述兩個方面都要首先要加強生態(tài)環(huán)境教育,提高當代大學生的生態(tài)環(huán)保意識,讓大學生意識到環(huán)境保護的緊迫性和重要性,培養(yǎng)他們對環(huán)境問題的責任感和危機感;在此基礎(chǔ)上,引導大學生提高對綠色消費理念的意義認識和踐行能力。

篇10

[關(guān)鍵詞] 綠色壁壘國際物流業(yè)綠色物流碳經(jīng)濟

一、前言

20世紀80年代掀起了跨國經(jīng)營和產(chǎn)品本地化生產(chǎn)的浪潮,20世紀90年代形成了經(jīng)濟全球化的大潮。隨著國際化采購、國際化生產(chǎn)、國際化銷售格局的形成,隨之而來的是國際化物流??梢哉f,伴隨著“全球經(jīng)濟一體化”,物流已出現(xiàn)“無國界”的局面。

物流業(yè)在不斷發(fā)展壯大,但其在推動經(jīng)濟大發(fā)展的同時,也給我們的環(huán)境帶來了沉重的負擔。據(jù)國際權(quán)威統(tǒng)計,交通運輸業(yè)碳排量占全球的20%左右。高污染高能耗的增長方式已然成為物流行業(yè)發(fā)展的瓶頸。為了順應可持續(xù)發(fā)展的要求,人們對物流業(yè)也提出了不一樣的要求,即改變經(jīng)濟發(fā)展與物流、消費與物流的單向作用關(guān)系,形成一種既能促進經(jīng)濟發(fā)展和消費生活發(fā)展、又能抑制物流過程中的環(huán)境危害的綠色物流。然而,在綠色物流得到國際社會相互認可和支持的同時,綠色壁壘的概念也悄然走上了歷史的舞臺。

二、綠色壁壘與我國國際物流

1. 綠色壁壘的概念

隨著全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展,一些傳統(tǒng)的關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘逐漸淡化,而綠色壁壘逐漸興起,“所謂的綠色壁壘,又稱環(huán)境壁壘,它是指在國際貿(mào)易領(lǐng)域,發(fā)達國家憑借其科技優(yōu)勢,以保護環(huán)境和人類健康為目的,通過立法或制定嚴格、強制性技術(shù)標準與法規(guī),要求某一產(chǎn)品必須符合特定的環(huán)境和貿(mào)易雙重標準,對國外商品進行準入限制的技術(shù)壁壘。它是一種新的非關(guān)稅壁壘?!币驗榫G色壁壘與國際貿(mào)易的關(guān)系密切,綠色壁壘對國際貿(mào)易的參與方,尤其是出口國的影響最大,而作為全球出口大國的中國,也就成為深受綠色壁壘影響的國家。

綠色壁壘并非簡單的法規(guī)、制度或者標準,它對國際貿(mào)易的影響也比一般公眾認知的大。“綠色壁壘的表現(xiàn)形式主要有綠色關(guān)稅、綠色市場準入、‘綠色發(fā)補貼’、‘綠色反傾銷’、環(huán)境貿(mào)易制裁、推行國內(nèi)PPM標準及其他標準、消費者的消費選擇(綠色消費)、強制性綠色標志、強制要求ISO14000認證、繁瑣的進口檢驗程序和檢驗制度,以及要求回收、政府采購、押金制度等等。”例如,ISO14000已經(jīng)成為眾多企業(yè)進入國際市場的通行證。 ISO14000的兩個基本思想就是預防污染和持續(xù)改進,它要求企業(yè)建立環(huán)境管理體系,使其經(jīng)營活動、產(chǎn)品和服務的每一個環(huán)節(jié)對環(huán)境的不良影響最小。因此,綠色壁壘也對國際物流業(yè)提出了更多更高的要求。

2.綠色壁壘對我國國際物流提出更高的要求

綠色壁壘對我國國際物流業(yè)的要求主要表現(xiàn)在運輸,商品包裝、流通加工以及逆向物流等環(huán)節(jié)。

(1)綠色壁壘對運輸行業(yè)的要求

運輸業(yè)帶來的物流離不開運輸,作為二氧化碳的重要“產(chǎn)地”,在不久的將來,物流企業(yè)為排放的二氧化碳付費可能會成為一種趨勢?!坝嬎阋幌履愕奶寂欧?縮減你的碳足跡”已成為企業(yè)在全球貿(mào)易中的考量指標。面對全球減碳新趨勢,“低成本+低碳減碳”已經(jīng)成為全球企業(yè)必須面對的問題,現(xiàn)在供應鏈不只要拼低成本,更要拼低碳已達成共識,不能適應這一潮流的企業(yè)很可能遇到外國政府和市場的阻力,因此,在物流系統(tǒng)和物流活動的規(guī)劃與決策中采用對環(huán)境污染最小的方案,也越來越受到物流企業(yè)和客戶的關(guān)注。

(2)綠色壁壘對包裝行業(yè)的要求

各國很早就認識到包裝對環(huán)境產(chǎn)生的不利影響,一方面,一次性難降解包裝長期留在自然界中,會對自然環(huán)境造成嚴重影響。另一方面,過度包裝或重復包裝,造成資源的浪費,不利于可持續(xù)發(fā)展,同時也無益于生態(tài)經(jīng)濟效益。同時廢棄的包裝材料還是城市垃圾的重要組成部分,處理這些廢棄物要花費大量人力、財力。因此都對國際物流包裝制定了非常多的法規(guī),如美國法律規(guī)定進口商品包裝不得用稻草;新西蘭規(guī)定進口商品包裝不得用干草、稻草、竹席;歐盟規(guī)定進口木制包裝箱、木制托盤必須經(jīng)過熏蒸滅菌處理。

(3)綠色壁壘對逆向物流的要求

在逆向物流方面,由于廢舊物質(zhì)排放到環(huán)境中會對環(huán)境造成全方位的污染已成為全球共識,近年來發(fā)達國家紛紛推出相關(guān)廢舊物質(zhì)回收法律法規(guī)。早在2000年,歐盟在環(huán)境貿(mào)易壁壘方面就采取了較大的行動,要求家電、電子產(chǎn)品、通信用品的回收率為60%以上,個別類產(chǎn)品回收率高達75%。由于這些綠色壁壘的增強,出口商品的退貨、召回、報廢產(chǎn)品、生產(chǎn)過程中的報廢零部件的回收和利用所涉及的國際逆向物流問題越來越多,對國際逆向物流成本和效率要求越來越高。由于這些規(guī)定是按照發(fā)達國家的資源條件、消費偏好等因素確定的,這在一定程度上限制了我國的出口貿(mào)易,成為了國際物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的障礙。

三、我國國際物流業(yè)在綠色壁壘下存在的問題

1.我國國際物流的發(fā)展現(xiàn)狀

物流業(yè)在中國已經(jīng)發(fā)展成了一個支柱產(chǎn)業(yè)群,它涉及到運輸、配送、倉儲、包裝、流通加工、物流信息、物流設備制造、物流設施建設、物流管理等多個產(chǎn)業(yè)。近年來我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,推動了我國國際物流業(yè)的迅猛發(fā)展。西方發(fā)達國家零售業(yè)和制造業(yè)的巨頭已將采購重心轉(zhuǎn)移到中國的成品與半成品市場,而眾多中小企業(yè)也正開始將它們的供應鏈延伸到中國。無論是國際海運、空運、陸路運輸,還是進出口貨物倉儲、流通加工和包裝等國際物流服務,都能在中國獲得良好的發(fā)展機會。國際貿(mào)易促進了國際物流的發(fā)展。盡管08年金融危機帶來的全球經(jīng)濟衰退使我國國際物流業(yè)在09年受到較大影響,但可以預期,未來數(shù)年間我國國際物流的市場仍處于快速增長階段,需求依然巨大,有廣闊的發(fā)展空間。但是,我國國際物流業(yè)在發(fā)展過程中仍存在不少問題,與經(jīng)濟發(fā)達國家地區(qū)相比,仍存在較大差距,尤其是在綠色壁壘面前,常常顯得無奈和被動。

2.我國在綠色壁壘下發(fā)展國際物流存在的問題

我國在應對來自發(fā)達國家所建立的綠色壁壘過程中存在很多問題,主要表現(xiàn)在以下幾方面。

(1)綠色物流思想尚未真正確立

首先,有關(guān)部門和領(lǐng)導沒有在根本上轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變觀念,系統(tǒng)的綠色物流思想還沒有確立,沒有將綠色物流上升到環(huán)境保護和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度去認識。其次,經(jīng)營者和消費者對綠色經(jīng)營、綠色消費理念仍較淡薄,許多企業(yè)尚未明確綠色物流的概念,也沒有建立完整的綠色物流體系。

(2)政府管理體制不完善

我國自20世紀90年代以來,一直不斷地致力于完善環(huán)境污染方面的政策和法規(guī),但針對物流行業(yè)的法規(guī)還不是很多,現(xiàn)存的一些法律法規(guī)也很不完善。對各種產(chǎn)品制定涉及環(huán)境方面的技術(shù)指標,我國目前甚至還沒有明確地規(guī)定這類指標由環(huán)境保護部門制定還是由技術(shù)監(jiān)督部門制定。再如,綠色壁壘涉及和影響的行業(yè)眾多,范圍廣泛,由此可以形成各種標準(國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準等),對這些標準進行分類管理或者合理統(tǒng)一是一個繁冗的問題。

(3)標準化基礎(chǔ)工作薄弱

我國自1998年到加入ISO14000環(huán)境管理體系系列標準認證制度后,只有近百家企業(yè)通過了環(huán)境管理體系認證,而物流經(jīng)營者還沒有認識到它的重要性和必要性。我國一些企業(yè)在實施ISO14000系列標準方面,尚未完全建立最基本的標準體系,標準化基礎(chǔ)工作比較薄弱。

(4)技術(shù)上存在很大差距

綠色物流的貫徹實施,不僅依賴于綠色物流理念的建立和政策的制定,還離不開綠色技術(shù)的支撐。發(fā)達國家所建立的嚴格而廣泛的綠色壁壘體系,是以其發(fā)達的經(jīng)濟和技術(shù)發(fā)展水平為后盾的。我國的物流技術(shù)和綠色要求存在較大差距。

四、我國國際物流業(yè)如何跨越綠色壁壘

綠色壁壘既然已經(jīng)成為國際物流業(yè)乃至我國國際物流發(fā)展不可回避的問題,采取有效的措施跨越我們面前的綠色屏障就成為當務之急。針對我國國際物流業(yè)存在的問題,我們可以從以下幾個方面入手,克服綠色壁壘給我國國際物流發(fā)展所造成的障礙。

1.政府制定相應政策和法規(guī)進行引導

政策因素對行業(yè)及企業(yè)的發(fā)展具有導向及指向性作用。然而,我國現(xiàn)有的物流政策并沒有把在發(fā)展國際物流中可能因污染環(huán)境和破壞資源而必須支付的環(huán)境資源成本納入經(jīng)濟目標體系內(nèi),未體現(xiàn)環(huán)境資源的稀缺性。因此,可以考慮借鑒國際經(jīng)驗,在環(huán)境產(chǎn)權(quán)難以在短期內(nèi)明晰化的情況下,政府應該逐步推行排污收費制度、許可證制度,把物流企業(yè)對環(huán)境污染的治理成本內(nèi)部化。

政府還應按照國際上通行的做法,推行ISO14000環(huán)境管理體系的認證工作,在此基礎(chǔ)上完善我國的環(huán)境標準和技術(shù)法規(guī)體系。ISO14000認證是通往國際市場的“綠色通行證”,是應對綠色壁壘的最有效的武器。通過對企業(yè)ISO14000實施情況的評估過程及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)運營中不利于環(huán)境或者不符合標準的做法和問題,加強對現(xiàn)有的物流體制強化管理,并制定一些優(yōu)惠政策鼓勵企業(yè)綠色生產(chǎn)、綠色經(jīng)營。

此外, 政府相關(guān)部門要加強研究國外綠色壁壘的相關(guān)政策、法規(guī),并建立國外綠色壁壘數(shù)據(jù)庫和綠色壁壘預警機制,就國外的政策、法規(guī)對我國從事出口貿(mào)易的物流企業(yè)的影響及時做出反應,提供相應的對策對其進行有效監(jiān)控,最大限度地避免或減少其不利影響。

2. 強化企業(yè)和公眾的綠色物流意識

保護環(huán)境是一項關(guān)系到公眾切身利益的事業(yè)。綠色物流發(fā)展除了要完善政府政策法規(guī)的管理性和強制性,還需要廣大公眾的積極參與。因此,必須重視綠色理念的推廣,以及對消費者和企業(yè)經(jīng)營者綠色物流理念的宣傳教育。

只有企業(yè)自身認識到綠色物流的必要性和緊迫性,綠色再造和規(guī)范才能有所突破。強化綠色物流意識分為三個層次:政府要有前瞻性的綠色物流發(fā)展理念,將物流與綠色化進行有機的結(jié)合;政府要引導物流企業(yè)增強綠色物流意識,圍繞綠色環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的理念開展經(jīng)營;政府要倡導綠色物流,鼓勵、引導工商企業(yè)集中于主業(yè),減少非生產(chǎn)性投資,降低成本,防止重復投資建設,消除或者避免多余物流活動。

3.不斷提升科技水平

綠色壁壘說到底是綠色科技壁壘,不斷提高科技含量才是國際物流企業(yè)突破綠色壁壘的根本途徑。企業(yè)應投入更多的精力實現(xiàn)國際物流產(chǎn)業(yè)的綠色化。例如對運輸環(huán)節(jié)實行綠色物流系統(tǒng)設備與工具決策,采取節(jié)能新技術(shù)、清潔能源、環(huán)保型車輛等技術(shù)改善物流過程的能耗和廢氣污染現(xiàn)象;對于包裝環(huán)節(jié),應順應全球包裝工業(yè)綠色包裝的要求,組織科研隊伍進行技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)綠色包裝產(chǎn)品,提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量,達到發(fā)達國家對物流包裝的標準,以沖破綠色壁壘;在逆向物流方面,企業(yè)應進行渠道設計,采用資源再生利用技術(shù)的進步,實現(xiàn)廢舊物品的再利用; 此外,建立以現(xiàn)代信息技術(shù)CPS、CIS、網(wǎng)絡技術(shù)等為基礎(chǔ)的物流信息系統(tǒng),有利于物流系統(tǒng)的合理規(guī)劃和物流系統(tǒng)效率的提高,尤其是能幫助制定最佳運輸路線、實現(xiàn)物流資源的共享、減少無效物流量,進而減少能量消耗和污染物排放。

4.加快培養(yǎng)國際型的綠色物流專門人才

我國要在國際物流中擁有一席之地,就必須培養(yǎng)大批具有國際水平的綠色物流專門人才,作為企業(yè)跨越綠色壁壘的先鋒,進行綠色物流的研究,并提供政策和技術(shù)改進的建議,參與國際談判,運用外交手段正面反擊各類綠色壁壘。

五、總結(jié)

隨著中國在國際貿(mào)易中的角色從昔日的制造業(yè)出口大國逐漸向多元化國際貿(mào)易國轉(zhuǎn)化,當中難免會要面對種種轉(zhuǎn)型帶來的挑戰(zhàn),綠色壁壘就是其中之一。我國國際物流的發(fā)展與國際貿(mào)易密不可分,也必然要面對綠色壁壘。綠色壁壘雖然使我國國際物流行業(yè)面臨新的挑戰(zhàn),但同時挑戰(zhàn)也是一種動力,我國應抓住這個機遇,從我國的國際物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長遠規(guī)劃著手,積極面對和處理綠色壁壘問題,總結(jié)當中的經(jīng)驗,以用于日后的發(fā)展,也是我國本土國際物流企業(yè)成長的好機會。爭取通過這一契機發(fā)展自身,與外資國際物流企業(yè)看齊,促進本國科研產(chǎn)結(jié)合,并在未來成為綠色標準的制定者,更重要的是可以幫助我國發(fā)展綠色經(jīng)濟,真正實現(xiàn)多方的可持續(xù)發(fā)展。

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